Šiandien kepėm
PICĄ
Padą darau pagal šį receptą (išeina du nemaži padai):
3 puodeliai arba 375 g. miltų,
pokelis tirpių mielių,
šaukštelis druskos,
šaukštas cukraus,
2 šaukštai aliejaus
Į šiltą vandenį sudėti cukrų, druską ir mieles, leisti suputoti. Miltus išsijoti į dubenį, supilti aliejų ir suputojusias mieles. Minkyti kol nelips prie rankų. Palikti šiltai porai valandų, kol pakils. Iš pusės masės iškočioti pagrindą, gaunasi nemaža pica.
Įdaras:
marinara padažas,
mocarela sūrio
saliami deršos
alyvuogių.
Viską sudėti tokia tvarka, kaip parašyta, kepti orkaitėje apie 15min. Ir neperkepti, kaip aš visada padarau
