QUOTE(aroonele @ 2011 04 03, 13:43)
paskaiciau jusu pasisakymus, daug kur radau kad maista brandinat, gal galit pasidalint kaip? 
Brandintas - tai vakar ar dar seniau gamintas maistas
Brandintas - tai vakar ar dar seniau gamintas maistas
Labas rytas,kaip pajuryje apsiniauke snd 
Vakar maitinomes taip:
Pusryciai:dribsniai su pienu,MB dar bananas
Pietums:saslykai gamtoje,valgeme su marinuotais svogunais,kecupu,duona,uzkandziams traskuciai
Vakariene:karsti sumustiniai sumustiniu keptuveje su desra,suriu,marinuotu agurkeliu
Naktipieciai:marinuotos stintos,keletas saldainiu
Vakar maitinomes taip:
Pusryciai:dribsniai su pienu,MB dar bananas
Pietums:saslykai gamtoje,valgeme su marinuotais svogunais,kecupu,duona,uzkandziams traskuciai
Vakariene:karsti sumustiniai sumustiniu keptuveje su desra,suriu,marinuotu agurkeliu
Naktipieciai:marinuotos stintos,keletas saldainiu
Visgi vakar sulaukėm ir Kaune saulutės 
pusryčai: bandeles pabaigėm
pietūs: šašlykai, virti ryžiai, marinuoti svogūnai, marinuoti agurkai (galėjom ir neimti), dar keptos duonos buvom pasiėmę, alaus, sidro, vaikui meduolių, sulčių
vakarienė: šaltibarščiai
Šiandien
mano pusryčiai: sumuštinis su varške ir kiaušinis
pietūs: vyras nusinešė šaltibarščių, makaronų su faršu. Man nuo užvakar liko orkaitėje keptos žuvies su bulvėmis
vakarienė: jei netingėsiu, pagaminsiu lęšių tirštasriubę
pusryčai: bandeles pabaigėm
pietūs: šašlykai, virti ryžiai, marinuoti svogūnai, marinuoti agurkai (galėjom ir neimti), dar keptos duonos buvom pasiėmę, alaus, sidro, vaikui meduolių, sulčių
vakarienė: šaltibarščiai
Šiandien
mano pusryčiai: sumuštinis su varške ir kiaušinis
pietūs: vyras nusinešė šaltibarščių, makaronų su faršu. Man nuo užvakar liko orkaitėje keptos žuvies su bulvėmis
vakarienė: jei netingėsiu, pagaminsiu lęšių tirštasriubę
Sveikos, tai šašlykų savaitgalis buvo
Šeštadienį:
I-paprasti lietiniai su grietine ir cukrum, arbata
II-tvarkiemės kieme, tai įvairūs likučiai, kas ką nutvėrė, ta pavalgė
III- šašlykai, marinuoti obuolių sultyse, ryžiai, mar. svogūnai, agurkai, vynas
Sekmadienį:
I-karšti sumuštiniai, kava, arbata
II-agurkinė sriuba, šašlykų likutis, rūkyta sviestžuvė
III-užkepėlė (virtos bulvės, užpiltos plaktais su pienu ir sūriu kiaušiniais ir viskas užkepta orkaitėje), morkų su česnaku mišrainė; burokėlių/pupelių/svogūno mišrainė. Abi su naminiu majonezu Na, kaip man patiko, pirktinio niekad nebepirksiu: ir greita, ir žinai ką valgai 
Šeštadienį:
I-paprasti lietiniai su grietine ir cukrum, arbata
II-tvarkiemės kieme, tai įvairūs likučiai, kas ką nutvėrė, ta pavalgė
III- šašlykai, marinuoti obuolių sultyse, ryžiai, mar. svogūnai, agurkai, vynas
Sekmadienį:
I-karšti sumuštiniai, kava, arbata
II-agurkinė sriuba, šašlykų likutis, rūkyta sviestžuvė
III-užkepėlė (virtos bulvės, užpiltos plaktais su pienu ir sūriu kiaušiniais ir viskas užkepta orkaitėje), morkų su česnaku mišrainė; burokėlių/pupelių/svogūno mišrainė. Abi su naminiu majonezu
Na, kaip man patiko, pirktinio niekad nebepirksiu: ir greita, ir žinai ką valgai
QUOTE(Zaklada @ 2011 04 04, 08:44)
Abi su naminiu majonezu Na, kaip man patiko, pirktinio niekad nebepirksiu: ir greita, ir žinai ką valgai
Na, kaip man patiko, pirktinio niekad nebepirksiu: ir greita, ir žinai ką valgai Atrodo, viską iš eilės skaitau. O receptuką majonezo buvai įdėjus?
QUOTE(šarūnė @ 2011 04 04, 10:11)
Užkandžių temoj merginos daug apie tą majonezą kalbėjo, tai ir nebedėjau.
Darau taip:
1 kiaušinis, 200 ml aliejaus, 2 šaukštai acto (arba 1 citrinos sultys), 1 šaukštelis garstyčių, nepilnas šaukštelis druskos, 2 šaukšteliai cukraus. Viską išplaku su blenderiu iki majonezo konsistencijos.
Kartais dėl skonio dar išspaudžiu česnako arba šaldytų krapų ar svogūno laiškų įdedu.
QUOTE(Zaklada @ 2011 04 04, 09:17)
Ačiū labai
Tik ar tikrai 200 ml aliejaus? Baisiai daug atrodo
QUOTE(šarūnė @ 2011 04 04, 10:52)
Kad 200 ml, tai nėra daug - standartinė stiklinė. Tiek panašiai ir majonezo gaunasi.
Net ir majoneza gaminate,kaip saunu
O kaip skonis?
O kaip skonis?
as skaiciau apie ta majoneza, tik man visa laika viena mintis galvoje, kaip galima sakyti zinai ka valgai, jei darai is produktu, kuriuos tu perki. Kiausiniai, aliejus jie visi ne naminiai buna, tai vistiek tas "naminis majonezas" buna su E kadangi man paciai tas lietuviskas tradicinis majonezas nelabai patinka, tai nemanau, kad galeciau kazka panasaus i Roumulade pasidaryti.
kadangi man paciai tas lietuviskas tradicinis majonezas nelabai patinka, tai nemanau, kad galeciau kazka panasaus i Roumulade pasidaryti.
QUOTE(Neringuliaa @ 2011 04 04, 13:25)
Man tai labai skanus, helmans primena
Papildyta:
QUOTE(Dirty Diana @ 2011 04 04, 15:46)
as skaiciau apie ta majoneza, tik man visa laika viena mintis galvoje, kaip galima sakyti zinai ka valgai, jei darai is produktu, kuriuos tu perki. Kiausiniai, aliejus jie visi ne naminiai buna, tai vistiek tas "naminis majonezas" buna su E kadangi man paciai tas lietuviskas tradicinis majonezas nelabai patinka, tai nemanau, kad galeciau kazka panasaus i Roumulade pasidaryti.
kadangi man paciai tas lietuviskas tradicinis majonezas nelabai patinka, tai nemanau, kad galeciau kazka panasaus i Roumulade pasidaryti.Nu vis kokiom 5 E mažiau
O tų pigesnių lietuviškų man irgi skonis nepatinka, želatinas ten kažkoks baltas tiesiog
Man tai pats skaniausias Kedainiu majonezas ir Hellmans
