QUOTE(Elena @ 2011 06 03, 13:02)
[color=darkviolet]Desertas Oro bučinys
Elena -
kaip skaniai atrodo, butinai bus isbandytas
Elena -
kaip skaniai atrodo, butinai bus isbandytas
QUOTE(*Keila* @ 2011 06 03, 22:24)
Bet kolorijų bomba ten gera..nes pagrinde grietinė valgoma..
Varškės tinginys
Foto kazkodel negraziai isejo,bet labai skanus.
Varškės tinginiui reikės:
2 pakelių varškės
1 pakelio sviesto (minkšto, pastovėjusio bent kelias valandas kambario temperatūroje)
100 g cukraus (aš dėjau sutirštintą kondensuotą pieną)
2 pakelių sausainių
galima dar džiovintų vaisių įdėti,bet kadangi vaikai nemėgsta tai aš nedėjau.
Sausainius sulaužyti. Sviestą ištriniau su kondensuotu pienu,įdėjau porą šaukštų kakavos ir užpiliau pertrinta varškę ir viską į sausainius. Gerai išmaišyti,sudėti į formą ir į šaldytuvą. Skanaus.
Foto kazkodel negraziai isejo,bet labai skanus.
Varškės tinginiui reikės:
2 pakelių varškės
1 pakelio sviesto (minkšto, pastovėjusio bent kelias valandas kambario temperatūroje)
100 g cukraus (aš dėjau sutirštintą kondensuotą pieną)
2 pakelių sausainių
galima dar džiovintų vaisių įdėti,bet kadangi vaikai nemėgsta tai aš nedėjau.
Sausainius sulaužyti. Sviestą ištriniau su kondensuotu pienu,įdėjau porą šaukštų kakavos ir užpiliau pertrinta varškę ir viską į sausainius. Gerai išmaišyti,sudėti į formą ir į šaldytuvą. Skanaus.
Mano savaitgalio mascarponės tortas tirpstantis burnoje
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 06 06, 10:06)
Mano savaitgalio mascarponės tortas tirpstantis burnoje
Saldūs receptai su nuotraukomis - 26 tema, smaližėms (-iams)
Braškių tortas
Pagrindas:
2 pokeliai sausainių gaidelis (360 gr.)
150 gr. sviesto
Sausainius blenderiu susmulkiname.
Sviestą ištirpiname ir sumaišome su sausainių trupiniais.
Gaunasi tokia biri,drėgna masė.
Sudedame ją į torto formą (kraštai nusiima) ir lygiai,gerai prispaudžiame.
Dedame į šaldytuvą.
Kol mūsų pagrindas stovi šaldytuve paruošiame įdarą.
30 gr. želatinos užpilame 100 ml šalto virinto vandens ir paliekame maždaug valandai kad išbrinktų.
Įdarui reiks:
400 gr švelnios varškės (aš pasigaminau varškę iš dviejų indėlių grietines)
200 ml grietinėles
cukraus pagal skonį...maždaug 150-200 gr.
30 gr. želatinos (jau panaudojome)
šviežių braškių
žėlė pokelis braškių skonio
Želatiną pakaitiname iki užvirimo bet neužviriname, maišome kol ištirps ir ataušiname.
Išplakame grietinėlę su cukrumi.
Sudedame varškę ir gerai išmaišome.
Supilame želatiną ir išmaišome kad būtų vientisa masė.
Išimame mūsų pagrindą ir ant tolygiai paskirstome įdarą.
Dedame į šaldytuvą kad įdaras sustingtų.
Puodelyje karšto virinto vandens ištirpiname želę ir ataušiname.
Išimame tortą, sudedame braškes ir užpilame želę.
Vėl dedame š šaldytuvą kol sustings viršutinis sluoksnis.
papuošiame mėtų lapeliais.
Pagrindas:
2 pokeliai sausainių gaidelis (360 gr.)
150 gr. sviesto
Sausainius blenderiu susmulkiname.
Sviestą ištirpiname ir sumaišome su sausainių trupiniais.
Gaunasi tokia biri,drėgna masė.
Sudedame ją į torto formą (kraštai nusiima) ir lygiai,gerai prispaudžiame.
Dedame į šaldytuvą.
Kol mūsų pagrindas stovi šaldytuve paruošiame įdarą.
30 gr. želatinos užpilame 100 ml šalto virinto vandens ir paliekame maždaug valandai kad išbrinktų.
Įdarui reiks:
400 gr švelnios varškės (aš pasigaminau varškę iš dviejų indėlių grietines)
200 ml grietinėles
cukraus pagal skonį...maždaug 150-200 gr.
30 gr. želatinos (jau panaudojome)
šviežių braškių
žėlė pokelis braškių skonio
Želatiną pakaitiname iki užvirimo bet neužviriname, maišome kol ištirps ir ataušiname.
Išplakame grietinėlę su cukrumi.
Sudedame varškę ir gerai išmaišome.
Supilame želatiną ir išmaišome kad būtų vientisa masė.
Išimame mūsų pagrindą ir ant tolygiai paskirstome įdarą.
Dedame į šaldytuvą kad įdaras sustingtų.
Puodelyje karšto virinto vandens ištirpiname želę ir ataušiname.
Išimame tortą, sudedame braškes ir užpilame želę.
Vėl dedame š šaldytuvą kol sustings viršutinis sluoksnis.
papuošiame mėtų lapeliais.
Elena labai gaiviai atrodo tortas tokią šiltą vasaros dieną 
kokio skersmens torto forma?
kokio skersmens torto forma?
QUOTE(Bonpari @ 2011 06 06, 14:02)
Elena labai gaiviai atrodo tortas tokią šiltą vasaros dieną kokio skersmens torto forma?
kokio skersmens torto forma?Vakare išmatuosiu,ok
Elena,o kaip jūs iš grietinės pasidarot varškytę?
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 06 06, 14:48)
Elena,o kaip jūs iš grietinės pasidarot varškytę?
Grietinę sudedu į marlę ir pakabinu...galima per naktį,tada ryte pusryčiams turim švelnios varškes
Pabandykit 
Tik nereikia imti labai riebią grietinę...nors aišku skonio reikalas ...aš imu 15 %
QUOTE(Elena @ 2011 06 06, 13:51)
Grietinę sudedu į marlę ir pakabinu...galima per naktį,tada ryte pusryčiams turim švelnios varškes Pabandykit
Tik nereikia imti labai riebią grietinę...nors aišku skonio reikalas ...aš imu 15 %
Pabandykit Tik nereikia imti labai riebią grietinę...nors aišku skonio reikalas ...aš imu 15 %
o cia kambario temperaturoje kabint ar saldytuve ?
