Saldūs receptai su nuotraukomis - 26 tema

#277
QUOTE(meljola @ 2011 05 05, 18:18)
Elena,super skaniai atrodo jusu torciukas,bus greitu laiku isbandytas,tik va labai noreciau,kad parasytumete savo varskytes receptuka jeigu galima,buciau dekinga,aciu 4u.gif




Yra du būdai;
Pirrmas kefyrą sušaldome gerai,nuimame įpakavimą,dedame į marlę ir pakabiname kad nuvarvėtų.
Antras..tiesiog grietinę dedame ir marlę ir kabiname.Pvz vakare pakabiname o ryte turim švelnios varškes 4u.gif
Atsakyti
#278
QUOTE(meljola @ 2011 05 05, 18:18)
Elena,super skaniai atrodo jusu torciukas,bus greitu laiku isbandytas,tik va labai noreciau,kad parasytumete savo varskytes receptuka jeigu galima,buciau dekinga,aciu 4u.gif
Alacka,noreciau pasidaryti jusu desertinio surio,bet receptelyje neparasete kiek deti zelatinos ir cukraus?aciu 4u.gif


zelatinos dejau visa toki pakeli user posted image parasyta,kad 1l vandens,bet vandens emiau maziau,geriau ir greiciau sustingsta. Cukraus dejau is akies ,tiesiog reikia paragauti ta mase,kad saldi butu.
Atsakyti
#279
Sveikos kulinares smile.gif pati daznai isbandau jusu receptukus,jie superiniai,aciu uz tiek daug skaniu ideju thumbup.gif Tuomet ir pati jus vaisinu vafliukais smile.gif
user posted image

Jiems reikes:
200gr sviesto
5 kiausiniu
1 stiklines cukraus
2 stikliniu miltu
vanilino .
Jei norisi spalvotu,reiks dazu maistiniu smile.gif As dariau vienus paprastus kitus su sokoladu,tai anie tokie tamsesni gavosi. Dejau sokolado milteliu smile.gif
Tai vat,sviesta reikia sitirpinti ideti cukru,sumust kiausinius ir isplakti,kol cukrus patirps. Tuomet deti po trupuituka miltu. Ju gali prireikti siek tiek maziau nei dvijue stikliniu. Reik tesla stebeti,kai maisai,turi gautis griteines tirstumo smile.gif Kepti vaflinej keptuveje ir susukti smile.gif
Skanaus 4u.gif

Atsakyti
#280
QUOTE(Elena @ 2011 05 05, 20:45)
Yra du būdai;
Pirrmas kefyrą sušaldome gerai,nuimame įpakavimą,dedame į marlę ir pakabiname kad nuvarvėtų.
Antras..tiesiog grietinę dedame ir marlę ir kabiname.Pvz vakare pakabiname o ryte turim švelnios varškes  4u.gif

Aciu labai Elena 4u.gif
Papildyta:
QUOTE(Alacka @ 2011 05 05, 21:46)
zelatinos dejau visa toki pakeli user posted image parasyta,kad 1l vandens,bet vandens emiau maziau,geriau ir greiciau sustingsta. Cukraus dejau is akies ,tiesiog reikia paragauti ta mase,kad saldi butu.

Aciu Alacka 4u.gif
Atsakyti
#281
Miseles receptukas
" NAPOLEONAS "
teslai :
75g. sviesto
2/3 stiklines cukraus
2 kiausiniai
1/2 arb. saukstelio kep. milteliu
3-4 stiklines miltu ( man reikejo 4 )
kremui :
350 mlg. pieno
4 did. saukstai krakmolo
2 kiausiniai
1 indelis saldaus kondencuoto
1,5 grietineles.
Sviesta su cukrumi istrinti iki baltumo.
Imusti kiausinius .
Supilti piena .
Miltus sumaisyti su kep. milteliais ir deti po 1 stikline i pries tai paruosta mase ( tesla turi gautis , kaip koldunam) .
15 min. palaikyti kambario temp.
Kosioti laaaaaabai plonai , subadyti sakute ir kepti 170 C. karstyje , kol truputi pagels ( tik krasteliai).
BLYNELIU TURI GAUTIS NUO 15 IKI 22 STUKU.(priklausomai nuo skersmens)
Apipjauti blynelius galima ir pries ir po kepimo , kaip juks patogu ( as pjoviau po kepimo) .
Kremui : kondencuota uzvirti ir atvesinti .
Kiasinius sumaisyti su krakmolu ir gerai issukti , kad nebutu gumuliuku .
Piena uzvirti ir ji po truputi pilti i kiausiniu - krakmolo mase ( smarkiai maisant) .
Mase statyti ant ugnies ( silpnos!!!) ir nuolatos maisant virti iki kol bus tirsta mase ( as to nedariau , nes supylus piena , man maisant ji ir taip pasidare tirsta ).
Atausinti .
Isplakti atvesusi kondencuota ir krakmolo mase kartu .
ISPLAKTI GRIETINELE IR JA ATSARGIAI IMAISYTI I PLIKYTA KREMA .
GAL ZINOTE KIEK PIENO PILTI I TESLA? ax.gif
Atsakyti
#282
QUOTE(mettta @ 2011 05 06, 12:56)
Miseles receptukas
" NAPOLEONAS "

Kaip suprantu 350 mililitru 4u.gif smile.gif
Atsakyti
#283
I krema 350 ml, o i tesla 1,5 puodelio (as dedu tuos kavos mazesnius puodelius is servizu) arba 1,5 stiklines mazesnes.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo rugiagele26: 06 gegužės 2011 - 14:29
#284
QUOTE(londonas @ 2011 05 05, 21:48)
Sveikos kulinares smile.gif pati daznai isbandau jusu receptukus,jie superiniai,aciu uz tiek daug skaniu ideju thumbup.gif  Tuomet ir pati jus vaisinu vafliukais smile.gif



kaip skaniai atrodo bigsmile.gif
Atsakyti
#285
QUOTE(Elena @ 2011 05 05, 20:45)
Yra du būdai;
Pirrmas kefyrą sušaldome gerai,nuimame įpakavimą,dedame į marlę ir pakabiname kad nuvarvėtų.
Antras..tiesiog grietinę dedame ir marlę ir kabiname.Pvz vakare pakabiname o ryte turim švelnios varškes  4u.gif

O sakykit,pirmuoju būdu darant,kiek reikia kefyto,kad gautųsi reikiamas kiekis Jūsų tortui varšes?Tikiuosi aiškiai pasakiau blush2.gif
Atsakyti
#286
QUOTE(Agniska @ 2011 05 07, 14:41)
O sakykit,pirmuoju būdu darant,kiek reikia kefyto,kad gautųsi reikiamas kiekis Jūsų tortui varšes?Tikiuosi aiškiai pasakiau blush2.gif

iš vieno pakelio kefyro gaunasi apie 200gr varškytės mirksiukas.gif
Atsakyti
#287
Labukas blush2.gif ax.gif

gal kuri darete "Gustavo torta su plikytais pyragaiciais" gal recepteli zinot blush2.gif ax.gif
Atsakyti
#288
Laba 4u.gif

Paprasta, bet labai skani
Mieline bulka su varske ir cinamonu
user posted image
Produktai:

Tešlai:

380 g. miltų
60 g. sviesto arba margarino
200 g. šilto pieno
7 g. sausų mielių
žiupsnelis druskos
4 v.š. cukraus (galima ir mažiau)

Įdarui:

120 g. varškės
cukraus
cinamono

Aptepimui:

kiaušinio trynys, šlakelis pieno, cukraus pabarstukai

Eiga: Margariną arba sviestą išlydyti, pašildyti šiek tiek pieną. Iš visų produktų skirtų tešlai, užminkyti elastingą tešlą, uždengti rankšluosčiu ir pastatyti šiltai, kad pakiltų apie 1 val. (Aš tešlą kildinau duonkepėje). Jei tešla limpa, įdėti truputį miltų. Tešlą padalinti į 3 dalis ir iškočioti stačiakampius. Du stačiakampius apibarstyti cukrumi bei cinamonu ir susukti į volelius. Varškę pertrinti su šaukštu cukrumi, uždėti ant trečio stačiakampio virvele ir susukti volelį. Iš šių trijų volelių supinti kasą ir dėti į skardą, išklotą kepimo popieriumi. Uždengti rankšluosčiu ir dar pakildinti 40 min. Įkaitinti orkaitę. Tešlą aptepti trynio-pieno plakiniu, bei apibarstyti cukraus pabarstukais. Kepti 170 laipsnių orkaitėje apie 35-40 min.
Skanaus
user posted image
P.s. miltų man užteko, tešla nelipo prie rankų ir maloniai kočiojosi ant darbastalio. Kepiau el. orkaitėje, 3 pakopa, 170 laipsnių, f-ja: viršus-apačia-oras, 35 min.
Atsakyti