QUOTE(Kristule05 @ 2011 04 10, 17:05)
sveikutės

gal žinot kokią torto dengimui šokoladinė masę ar apliejamą kremą? kur iš saldainių tos nesiūlykite,nes pas mus,dievo užmirštam kampelyje, tokių net nėra pirkti saldainių

tai sakau gal kuri žinot,bandėt paprastai pagaminamą kažką
tortą išsirinkau,jam produktus šiaip ne taip per savaitę susirankiojau,o va dengimui nežinau net ką daryti,bet noriu šokoladinės,ar su kakava gali būti daroma
o kiek žiūrėjau,visos iš tų saldainių
as ne

irgi kaime budama isradau savo mix-fix masyte, naudoju vaikiskos tirpios kakavos miltelius vietoj cukraus pudros arba su ja maisau, jau rasiau du receptukus pagal kuriuos darau kazkada seniau, gal praeitoj temoj

nepamenu. darau arba pagal cipciuko pastilaza arba pagal mmg receptus, mmg receptas tinka jei nerandi grynai milteliais, nes daznai ta tirpi kakava buna granulytem, jas pamalu pati bet visai smulkiai nesigauna, tad i kiek praaususi gliukozes (darau ir cukraus sirupu) sirupo, zelatinos misini imaisau alieju, o po to koki 100gr ar kiek daugiau kakavos,kuo daugiau tuo labiau sokoladine mase gausis, tuo tamsesne. ta kakava tame misinyje gerai ismaisoma kol nelieka nei vieno grudelio ir tada jau minkau cukraus pudra kol mase taps tinkama kociot..
masyte lanbai skani,mano dicke nuolat kaulyja kai ja kocioju