QUOTE(Olesta @ 2011 05 17, 19:57)
kai mano sugebejimai dirbant su antgaliais ir maiseliai tokie, tai.... as viena karta dariau is vienos normos tai man nesigavo didelio torto apdengti 
nu bandysiu is 1.5 tada. Dekui
kai mano sugebejimai dirbant su antgaliais ir maiseliai tokie, tai.... as viena karta dariau is vienos normos tai man nesigavo didelio torto apdengti nu bandysiu is 1.5 tada. Dekui
QUOTE(akilezna @ 2011 05 17, 19:32)
O as zadu si sestadieni daryt Šokoladini torta su karameliniu aguonų sluoksniu ir vyšniomis (receptukas kaip suprantu Asseni) gal kas irgi turi kokiu patarymu 
cia mano aukselio metuku proga noriu iskept 
cia mano aukselio metuku proga noriu iskept labai skanus tortas
Labai dziaugiuos, kad Asseni juo pasidalino 
aisku, kol nepabandysi - tol kitu nuomones ir liks tik nuomonemis. Savu 'kasniu' geriausia isbandyt
As kepiau ji dukart. Pirma karta uzmirsau idet sokoladini sluoksni. Antraji karta kepant - nepamirsau. Velniskai skanus tortas
bet jei kepciau trecia karta - sokolado 'pamirsciau' vel, tik dabar jau samoningai. Ir tas aguoninis sluoksnis man suuuper, vysnios irgi QUOTE(RiMami @ 2011 05 17, 13:33)
Mergaitės, aš turiu beveik viską išsisaugojus - jei kuriai reikia, kokio receptuko, kreipkitės
Issaugojau ir as si bei ta, jei uzmatysiu kad kam ko reiks brūkštelsiu.
O saip man pikta yra tai kad si "Dievybe" isnaudojo forumo kepejeles. Imesdavo recepta ir rinkdavosi nuomones, kitaip tariant aiskindavosi ar praeis i rinka. Tam net savo asmenine tema turedama kurioje patarimu retai kada is jos pacios sulaukdavai, greiciau merginos viena kitai atsakinedavo bent paskutiniu metu.
O as neissisaugojau nieko, nes foruma skaitau nelabai seniai, tad vis nebuvo laiko 
Na, bet kita vertus, juk yra tema "Saldus receptai su nuotraukomis", kur yra sudeta labai daug receptu, beje, ziurejau ir paties Cipciuko receptu ten dar yra like.
Na, bet kita vertus, juk yra tema "Saldus receptai su nuotraukomis", kur yra sudeta labai daug receptu, beje, ziurejau ir paties Cipciuko receptu ten dar yra like.
kokio Jums recepto reikės, tokius gausite, nebuvo jie asmeniniai jos, taip kad nereikia tragedijų kelti, daugumą rusaičių saituose rasite...daug kas turi išsisaugojusios jos receptus ir tikrai pasidalinsim, jokių čia autorinių teisių nėra
Dar noreciau kepejeliu patarimu, nes turiu rimta problemele...Sia vasara musu vestuves, kadangi vestuviu biudzeta stengiames mazinti kaip imanoma, tai noriu pabandyt sutaupyt ant vestuvinio torto. Tortus kepu labai senai, visi giria, kad tikrai skanus, bet nieko ypatingo neeksperimentuoju, kazkaip vis tie patys per tuos pacius. Pastarieji Rafaelo svajone ir Snikersas buvo is naujesniu bandymu ir labai pavykusiu 
Sakykit, ka galetumet pasiulyt vestuviniam tortui ir jo papuosimui? Labiausiai bijau del:
1. Surugimo, jei tortas lengvas butu, pvz "Rafaelo svajone", nes vasara...
2. Papuosimu nubegimo. Geriausia man gaunasi daryti sokoladinius papuosimus, lieju ornamentus ir buna gerai:)Bet juk vasra, su tokiasi ornamentai niekaip... Kazkada bandziau geles daryti, tai ta geliu mase nesigavo visai:( Dar turiu vilties, kad iki rugpjucio geles ismoksiu daryt, tik reiks dazu nusipirkt. Bet beda ta, kad apdengimo mases man nepatinka, per saldzios, o norisi gaivumos, todel nebezinau kaip papuosti, juk grietinele tikrai nuvarves jei bus +30:(
Patarkit prasau, kaip issikept torta vestuvems (na, min 2 aukstu, apie 6 kg.).. dar reikia atsizvelgti i tai, kad noreciau torta kepti anksciau, nes paskutine diena tikrai nenoresiu kuistis virtuvej:(
Sakykit, ka galetumet pasiulyt vestuviniam tortui ir jo papuosimui? Labiausiai bijau del:
1. Surugimo, jei tortas lengvas butu, pvz "Rafaelo svajone", nes vasara...
2. Papuosimu nubegimo. Geriausia man gaunasi daryti sokoladinius papuosimus, lieju ornamentus ir buna gerai:)Bet juk vasra, su tokiasi ornamentai niekaip...
Kazkada bandziau geles daryti, tai ta geliu mase nesigavo visai:( Dar turiu vilties, kad iki rugpjucio geles ismoksiu daryt, tik reiks dazu nusipirkt. Bet beda ta, kad apdengimo mases man nepatinka, per saldzios, o norisi gaivumos, todel nebezinau kaip papuosti, juk grietinele tikrai nuvarves jei bus +30:(Patarkit prasau, kaip issikept torta vestuvems (na, min 2 aukstu, apie 6 kg.).. dar reikia atsizvelgti i tai, kad noreciau torta kepti anksciau, nes paskutine diena tikrai nenoresiu kuistis virtuvej:(
Rasskee,tai puošk šlapia beze.....puikiai tiks...bus ir gražu ir skanu jei mases nenori......dar yra laiko pasipraktikuoti.....
Rasskee, aš trumpai pamąstysiu tavo tema
Man atrodo tam ir buvo "sukurti" tokie tortai kaip "Jaunyste" (senoveje ) ir dabar "Kijevo tortas" ar "Kalifornijos"(gal dar kokiu yra 
). Jie visi yra su džiovintais baltimų "biskvitais" (morengais) ir sviestiniais arba virtais kremais (dar nei karto nesu dariusi ). Tokie tortai ilgiau išbūna nesurūgę ir "neištižę". Manau, šiltai vasaros dienai, būtent kažko tokio reiktu.
O dėl papuošimu, tai aš vėl gi tos nuomones, kad stabiliausi yra dengti mase, man jie kaip "užkonservuojami". Dar galima ir šlapia bezė, ji taip pat gerai laikosi
Nesu aš labai išmintinga tokiais klausimais, bet čia mano nuomone
Man atrodo tam ir buvo "sukurti" tokie tortai kaip "Jaunyste" (senoveje
) ir dabar "Kijevo tortas" ar "Kalifornijos"(gal dar kokiu yra ). Jie visi yra su džiovintais baltimų "biskvitais" (morengais) ir sviestiniais arba virtais kremais (dar nei karto nesu dariusi ). Tokie tortai ilgiau išbūna nesurūgę ir "neištižę". Manau, šiltai vasaros dienai, būtent kažko tokio reiktu. O dėl papuošimu, tai aš vėl gi tos nuomones, kad stabiliausi yra dengti mase, man jie kaip "užkonservuojami". Dar galima ir šlapia bezė, ji taip pat gerai laikosi
Nesu aš labai išmintinga tokiais klausimais, bet čia mano nuomone
QUOTE(Musiukass @ 2011 05 17, 22:59)
labai skanus tortas Labai dziaugiuos, kad Asseni juo pasidalino
aisku, kol nepabandysi - tol kitu nuomones ir liks tik nuomonemis. Savu 'kasniu' geriausia isbandyt
As kepiau ji dukart. Pirma karta uzmirsau idet sokoladini sluoksni. Antraji karta kepant - nepamirsau. Velniskai skanus tortas bet jei kepciau trecia karta - sokolado 'pamirsciau' vel, tik dabar jau samoningai. Ir tas aguoninis sluoksnis man suuuper, vysnios irgi
Labai dziaugiuos, kad Asseni juo pasidalino aisku, kol nepabandysi - tol kitu nuomones ir liks tik nuomonemis. Savu 'kasniu' geriausia isbandyt
As kepiau ji dukart. Pirma karta uzmirsau idet sokoladini sluoksni. Antraji karta kepant - nepamirsau. Velniskai skanus tortas
bet jei kepciau trecia karta - sokolado 'pamirsciau' vel, tik dabar jau samoningai. Ir tas aguoninis sluoksnis man suuuper, vysnios irgi Aciu labai uz nuomone, vat man irgi jis patiko, todel ir noriu isbandyt, tik vat dabar susimasciau del to sokoladinio sloksnio
gal vis del to darysiu kaip parasyta, paskui pasakysiu, o kita karta be ir ziuresiu kaip buvo skaniau, o dabar noriu suzinot ar toks tortas tiks jeigu dengsiu saldainiu mase??? ar ne bus jisai per saldus
Ups, "Kalifornija" gal iš kitos serijos
is savo patirties galiu pasakyti,kad ''turtingas kavos tortas'' man yra atlaikes 2,5val kelione,ant stalo kambario temp yra prastovejes 1,5 paros ir niekas neistezo,nesurugo,nesukrito.kepiau tada ji savam naudojimui,tai iskeptas buvo treciadieni,valgomas sestadienio vakara,sekmadienio diena-skonis super
[quote=kirbe,2011 05 18, 09:52]
[quote=Bijuna,2011 05 18, 10:00]
[quote=*saules_zuikutis*,2011 05 18, 10:08]
[/quote]
Aciu visoms uz ypac greitus patarimus Esu darius slapia beze, labai patiko tekstura ir puosesi gan graziai, tai dar pasipraktikavus ir idejus dazu, galima padaryt gal ir neblogas kompozicijas Tik labai jau man ji saldi gavosi kai dariau, nors kita vertus turbut nera tokio gaivaus kremo kuris gerai karsta diena laikytusi..
Del torto "Jaunyste", tai masciau irgi,man jis nerealiai patinka, bet turbut ne mano jegoms kept (nors rezgu minti vistik pabandyt, bet kol kas dar recepto nesuradau niekur).
''Turtingo kavos torto'' nebandziau, reiks recepto ieskot ir bandyt kept, nes dar laiko oje kiek daug, tai eksperimentuosiu
Dar karta aciu jums mergaites uz patarimus,
O jei dar kas kokiu ideju turi, butu labai malonu isgirsti
[quote=Bijuna,2011 05 18, 10:00]
[quote=*saules_zuikutis*,2011 05 18, 10:08]
[/quote]
Aciu visoms uz ypac greitus patarimus
Esu darius slapia beze, labai patiko tekstura ir puosesi gan graziai, tai dar pasipraktikavus ir idejus dazu, galima padaryt gal ir neblogas kompozicijas Tik labai jau man ji saldi gavosi kai dariau, nors kita vertus turbut nera tokio gaivaus kremo kuris gerai karsta diena laikytusi.. Del torto "Jaunyste", tai masciau irgi,man jis nerealiai patinka, bet turbut ne mano jegoms kept (nors rezgu minti vistik pabandyt, bet kol kas dar recepto nesuradau niekur).
''Turtingo kavos torto'' nebandziau, reiks recepto ieskot ir bandyt kept, nes dar laiko oje kiek daug, tai eksperimentuosiu
Dar karta aciu jums mergaites uz patarimus,
O jei dar kas kokiu ideju turi, butu labai malonu isgirsti
