QUOTE(diuni @ 2011 07 31, 07:56)
atsiprasau, parasysiu artimiausiom dienom, kai tik daugiau laiko turesiu. Mano vaiki pagulde i ligonine, konservavimas ir receptu paieska atsidejo..
atsiprasau, parasysiu artimiausiom dienom, kai tik daugiau laiko turesiu. Mano vaiki pagulde i ligonine, konservavimas ir receptu paieska atsidejo..
Laba. O sakykit,mano Mini Belle bordo jau tapo tikros bordo spalvos. Bet nezinau kada bus galima jas skinti? 
Patarkit 
Patarkit
QUOTE(samanaa @ 2011 07 31, 23:22)
Laba. O sakykit,mano Mini Belle bordo jau tapo tikros bordo spalvos. Bet nezinau kada bus galima jas skinti? Patarkit
Patarkit netaps - toks rudas ir liks - parudavo ir gali skint
sveikos.o kaip auga jusu paprikos?is 10 krumu paprikite kaba tik ant vieno,ir ta kazkokia mazyte,o kiti tik zydi
Diuni prase Leco receptuko. Parasysiu kaip as gaminu, tik, kaip minejau, su Oda paprikom bandziau pirma karta, tai nezinau ar jos taip pat gerai tiks, kaip balti bulgariski pipirai.
LECO
2 kg papriku supjaustyti plonomis juostelemis
2 kg prinokusiu pomidoru nulupti odeles ir sumalti su kombainu/blenderiu i kose.
~1-2 galvutes cesnako. Kaip jau kam norisi.
150 ml acto 9 procentu
200 g cukraus
1,5 sauksto druskos
Pomidoru kose puode paverdam apie 15 min, tuomet i ta kose sukreciam sutrinta cesnaka ir papriku juosteles ir paverdam, kol suminkstes papriku juosteles. Jos neturi pervirti, tik apvirti. Tuomet supilame acta, druska, cukru, pipiriuku pabarstome ir palaukiame kol viskas uzvirs.
Stai ir viskas. Karsta kose verciame i stiklainius ir uzsukame.
LECO
2 kg papriku supjaustyti plonomis juostelemis
2 kg prinokusiu pomidoru nulupti odeles ir sumalti su kombainu/blenderiu i kose.
~1-2 galvutes cesnako. Kaip jau kam norisi.
150 ml acto 9 procentu
200 g cukraus
1,5 sauksto druskos
Pomidoru kose puode paverdam apie 15 min, tuomet i ta kose sukreciam sutrinta cesnaka ir papriku juosteles ir paverdam, kol suminkstes papriku juosteles. Jos neturi pervirti, tik apvirti. Tuomet supilame acta, druska, cukru, pipiriuku pabarstome ir palaukiame kol viskas uzvirs.
Stai ir viskas. Karsta kose verciame i stiklainius ir uzsukame.
QUOTE(aaagnex @ 2011 08 01, 08:20)
kazko viena paprika auginama kambary pradejo mesti lapus. nuo ko cia taip gali buti
Papildyta:
QUOTE(toskana @ 2011 08 01, 13:19)
Diuni prase Leco receptuko. Parasysiu kaip as gaminu, tik, kaip minejau, su Oda paprikom bandziau pirma karta, tai nezinau ar jos taip pat gerai tiks, kaip balti bulgariski pipirai.
LECO
2 kg papriku supjaustyti plonomis juostelemis
2 kg prinokusiu pomidoru nulupti odeles ir sumalti su kombainu/blenderiu i kose.
~1-2 galvutes cesnako. Kaip jau kam norisi.
150 ml acto 9 procentu
200 g cukraus
1,5 sauksto druskos
Pomidoru kose puode paverdam apie 15 min, tuomet i ta kose sukreciam sutrinta cesnaka ir papriku juosteles ir paverdam, kol suminkstes papriku juosteles. Jos neturi pervirti, tik apvirti. Tuomet supilame acta, druska, cukru, pipiriuku pabarstome ir palaukiame kol viskas uzvirs.
Stai ir viskas. Karsta kose verciame i stiklainius ir uzsukame.
LECO
2 kg papriku supjaustyti plonomis juostelemis
2 kg prinokusiu pomidoru nulupti odeles ir sumalti su kombainu/blenderiu i kose.
~1-2 galvutes cesnako. Kaip jau kam norisi.
150 ml acto 9 procentu
200 g cukraus
1,5 sauksto druskos
Pomidoru kose puode paverdam apie 15 min, tuomet i ta kose sukreciam sutrinta cesnaka ir papriku juosteles ir paverdam, kol suminkstes papriku juosteles. Jos neturi pervirti, tik apvirti. Tuomet supilame acta, druska, cukru, pipiriuku pabarstome ir palaukiame kol viskas uzvirs.
Stai ir viskas. Karsta kose verciame i stiklainius ir uzsukame.
aciu uz receptuka
o kur jus naudojat ta Leca?
QUOTE(toskana @ 2011 08 01, 13:19)
Diuni prase Leco receptuko. Parasysiu kaip as gaminu, tik, kaip minejau, su Oda paprikom bandziau pirma karta, tai nezinau ar jos taip pat gerai tiks, kaip balti bulgariski pipirai.
LECO
2 kg papriku supjaustyti plonomis juostelemis
2 kg prinokusiu pomidoru nulupti odeles ir sumalti su kombainu/blenderiu i kose.
~1-2 galvutes cesnako. Kaip jau kam norisi.
150 ml acto 9 procentu
200 g cukraus
1,5 sauksto druskos
Pomidoru kose puode paverdam apie 15 min, tuomet i ta kose sukreciam sutrinta cesnaka ir papriku juosteles ir paverdam, kol suminkstes papriku juosteles. Jos neturi pervirti, tik apvirti. Tuomet supilame acta, druska, cukru, pipiriuku pabarstome ir palaukiame kol viskas uzvirs.
Stai ir viskas. Karsta kose verciame i stiklainius ir uzsukame.
LECO
2 kg papriku supjaustyti plonomis juostelemis
2 kg prinokusiu pomidoru nulupti odeles ir sumalti su kombainu/blenderiu i kose.
~1-2 galvutes cesnako. Kaip jau kam norisi.
150 ml acto 9 procentu
200 g cukraus
1,5 sauksto druskos
Pomidoru kose puode paverdam apie 15 min, tuomet i ta kose sukreciam sutrinta cesnaka ir papriku juosteles ir paverdam, kol suminkstes papriku juosteles. Jos neturi pervirti, tik apvirti. Tuomet supilame acta, druska, cukru, pipiriuku pabarstome ir palaukiame kol viskas uzvirs.
Stai ir viskas. Karsta kose verciame i stiklainius ir uzsukame.
dėkoju...turbūt kokio kitokio nelabai ir būtų , maždaug kažką tokio ir įsivaizdavau... o paprikas tik nunokusias galima naudoti ar galima ir dar žalias Papildyta:
QUOTE(samanaa @ 2011 08 01, 13:36)
kazko viena paprika auginama kambary pradejo mesti lapus. nuo ko cia taip gali buti
Papildyta:
aciu uz receptuka
o kur jus naudojat ta Leca?
jei nesat ragavę Lečo , galima nusipirkti stiklainiuką parduotuvėje ir paskanauti ...gal visai jums nepatiks , o gal kaip tik norėsit savojo pasigaminti
Paprikas visuomet naudodavau tik sunokusias. Bet siemet niekaip nesulaukiau kol prinoks tos Oda paprikos, tai prisikyniau dar zaliu (tiksliau sakant violetiniu) ir priviriau pilna puoda marmaliuzes 
. O ta violetine spalva tik apdorojus karsciu is karto isblunka ir pasidaro kazkokia balzgana, beveik balta.
Beje, labai nemazai tu violetiniu neprinokusiu papriku sunaudojau siaip maistui, i ivairius troskinius ir tikrai valgesi puikiai ir seima nesiskunde.
. O ta violetine spalva tik apdorojus karsciu is karto isblunka ir pasidaro kazkokia balzgana, beveik balta. Beje, labai nemazai tu violetiniu neprinokusiu papriku sunaudojau siaip maistui, i ivairius troskinius ir tikrai valgesi puikiai ir seima nesiskunde.
Aš jau pora metų marinuoju pagal šį receptą. Gaunasi labai skaniai.
http://giedrius-v.li....com/65860.html
http://giedrius-v.li....com/65860.html
QUOTE(Daivike. @ 2011 08 03, 18:06)
Aš jau pora metų marinuoju pagal šį receptą. Gaunasi labai skaniai.
http://giedrius-v.li....com/65860.html
http://giedrius-v.li....com/65860.html
Ir laikai šaldytuve? Šiandien kaip tik su vaikais kalbėjomės ką darysim iš sunokusių čiliukų
Žadėtas DIUNI Lečio receptukas
2,5-3 kg nuvalytos cukinijos
0,5 kg paprikos
0,5 l pomidorų padažo
1 stkl aliejaus
1 stkl cukraus
0,5 stkl 9 proc. acto
1 šaukštas su kaupu druskos
Cukiniją supjaustyti stambiais kubeliais, supilti aliejų ir cukrų, virti 10 min.
Pridėti papriką, virti dar 10 min. Supilti pomidorų padažą, virti dar 10 min. Pabaigoje sudėti druską ir actą.
Turėtų gautis 5 stiklainiukai 0,5 l talpos.
Papildyta:
taip, laikyti reikia šaldytuve. Ir maniškiai visi labai giria pagal šį receptuką marinuotus čilius
Mergikės, pas man sunoko pirmasis habaneras.. ir eilėj jų ir Jamaikian red dar daug.. Turbūt šituos marinuot per žiauru vienus? Maišyt su kokiais jalapenais tubūt
Ar gal kokio padažiuko receptą kas bandė? Kad tuos pačius aštriuosius sudėt?
2,5-3 kg nuvalytos cukinijos
0,5 kg paprikos
0,5 l pomidorų padažo
1 stkl aliejaus
1 stkl cukraus
0,5 stkl 9 proc. acto
1 šaukštas su kaupu druskos
Cukiniją supjaustyti stambiais kubeliais, supilti aliejų ir cukrų, virti 10 min.
Pridėti papriką, virti dar 10 min. Supilti pomidorų padažą, virti dar 10 min. Pabaigoje sudėti druską ir actą.
Turėtų gautis 5 stiklainiukai 0,5 l talpos.
Papildyta:
QUOTE(@asta @ 2011 08 03, 17:42)
Ir laikai šaldytuve?
taip, laikyti reikia šaldytuve. Ir maniškiai visi labai giria pagal šį receptuką marinuotus čilius
Mergikės, pas man sunoko pirmasis habaneras.. ir eilėj jų ir Jamaikian red dar daug.. Turbūt šituos marinuot per žiauru vienus? Maišyt su kokiais jalapenais tubūt
Ar gal kokio padažiuko receptą kas bandė? Kad tuos pačius aštriuosius sudėt?
