Dalinuosi receptuku.
Labai skanu. Net man, nelabai mėgstančiai džiovintus vaisius, šitie labai labai patiko.
Nuga su vafliais
Reikės:
250g cukraus;
70g cukraus pudros;
110g vandens;
250g džiovintų slyvų;
250g džiovintų datulių;
250g žemės riešutų;
dviejų vaflių.
Pirmiausia smulkiai susipjaustykite džiovintus vaisius (aš karpiau žirklėmis). Riešutus pakepinkite keptuvėje.
Į vandenį supilkite cukrų ir maišant išvirkite sirupą. Jei sirupo šlakelis įpiltas į šaltą vandenį neišsisklaido, o nusėda dugne - sirupas išvirė. Tai trunka apie penkias minutes. Dėti džiovintas slyvas, datules (kurios karpytos į smulkius gabaliukus) ir maišant pavirti. Masė gana tiršta, ilgai virti neišeis. Tada dėti pakepintus keptuvėje žemės riešutus. Išmaišyti. Dėti cukraus pudrą. Išmaišyti. Ant vienos vaflio pusės dėti visą masę, gražiai paskleisti, uždengti kitu vafliu, paslėgti. Po trijų valandų laikant šaltai, galima pjaustyti. Supjausčius laikyti šaldytuve.
Receptas iš čia
Sveikos,
Atnešu cake pops'us



Ruošiuosi vaikų gimtadieniui, radau vienos forumietės nuorodą į gražius dalykėlius tortų temoje, tai išbandžiau ir gavau labai fainus, skanius, ypatingai tinkančius vaikų šventėms skanėstus :-)
Padaryti labai paprasta:
Reikia biskvito ( išsikepiau keksą), indelio nutelos ar kito šokoladinio kremo, su kombainu išmaisyti, padaryti rutuliukus, įdėti padėklą ir 15 min į kamerą, paskui į šaldytuvą. Aš laikiau šaldytuve per naktį. Ryte išsilydžiau glajų - baltą ir šokoldinį. Imi pagaliuką ( gavau pirkt tik plastmasinių kavai maišyti pagaliukų, tai jie tokie ploni, geriau būtų šiek tiek soresni. Tai va, imi pagaliuką kiši į glajų ir tada į kamuoliuką, dedi ant padėklo ir paskui visus į šaldytuvą, kad sustingtų ir pagaliukas tvirtai laikytųsi. Na, o paskui jau jūsų fantazijos reikalas - kiši kamuokiuką į glajų, po to apibarstai papbarstukais ir pastatai, kad nudžiūtų. Aš pasiėmiau dėžutę, įpjoviau ir įstačiau į tas skylutes. Na dar galima ir šaldytuve palaikyti, o paskui galima ir supakuoti gražiai.
Mano vaikai liko sužavėti, patys puošė, buvo linksmos, skanios veiklos :-)
Nuoroda kaip daryti:
http://www.youtube.c...h?v=JpIifr0VOxY
Atnešu cake pops'us



Ruošiuosi vaikų gimtadieniui, radau vienos forumietės nuorodą į gražius dalykėlius tortų temoje, tai išbandžiau ir gavau labai fainus, skanius, ypatingai tinkančius vaikų šventėms skanėstus :-)
Padaryti labai paprasta:
Reikia biskvito ( išsikepiau keksą), indelio nutelos ar kito šokoladinio kremo, su kombainu išmaisyti, padaryti rutuliukus, įdėti padėklą ir 15 min į kamerą, paskui į šaldytuvą. Aš laikiau šaldytuve per naktį. Ryte išsilydžiau glajų - baltą ir šokoldinį. Imi pagaliuką ( gavau pirkt tik plastmasinių kavai maišyti pagaliukų, tai jie tokie ploni, geriau būtų šiek tiek soresni. Tai va, imi pagaliuką kiši į glajų ir tada į kamuoliuką, dedi ant padėklo ir paskui visus į šaldytuvą, kad sustingtų ir pagaliukas tvirtai laikytųsi. Na, o paskui jau jūsų fantazijos reikalas - kiši kamuokiuką į glajų, po to apibarstai papbarstukais ir pastatai, kad nudžiūtų. Aš pasiėmiau dėžutę, įpjoviau ir įstačiau į tas skylutes. Na dar galima ir šaldytuve palaikyti, o paskui galima ir supakuoti gražiai.
Mano vaikai liko sužavėti, patys puošė, buvo linksmos, skanios veiklos :-)
Nuoroda kaip daryti:
http://www.youtube.c...h?v=JpIifr0VOxY
Labai faina mintis, tikrai gražučiai
Tik man toks klausimas, o kaip juos pateikti, na i ką sukaišioti ant stalo?

Tik man toks klausimas, o kaip juos pateikti, na i ką sukaišioti ant stalo?
QUOTE(martyna_mx @ 2011 06 23, 10:21)
tobula

gal zinote kur gauti tokiu spalvu kaip nuorodoje?
Papildyta:
QUOTE(Bijuna @ 2011 06 23, 11:29)
Labai faina mintis, tikrai gražučiai
Tik man toks klausimas, o kaip juos pateikti, na i ką sukaišioti ant stalo?

Tik man toks klausimas, o kaip juos pateikti, na i ką sukaišioti ant stalo?
i meliono puse, i arbuzo pusele, i obuolius didelius..oi, daug i ka galima susmeigti
QUOTE(Bijuna @ 2011 06 23, 12:29)
Labai faina mintis, tikrai gražučiai
Tik man toks klausimas, o kaip juos pateikti, na i ką sukaišioti ant stalo?

Tik man toks klausimas, o kaip juos pateikti, na i ką sukaišioti ant stalo?
Manau, kad vaikams į kiemą išnešt pavaišint puikiausiai tiks tie supakuoti, o ant stalo maanau, kad dėžutę aptempsiu gražiu dovanų popieriumi ir sukaišiosiu

Papildyta:
[quote=MEET,2011 06 23, 13:57]
tobula

gal zinote kur gauti tokiu spalvu kaip nuorodoje?
Papildyta:
Bandžiau su šokoldu, bet man nepavyko ... Baltas šokoladas nebuvo baltos spalvos, ilgai džiuvo, vnz - aš nemoku su juo


O kas dėl spalvų , tai į baltą glajų galima įdėti maistinių dažų. Ten klipuke tai spalvoti saldainiai kažkokie

super duper ale "čupa čupsai" .. atrodo tikrai įspūdingai

QUOTE(martyna_mx @ 2011 06 23, 13:04)
Bandžiau su šokoldu, bet man nepavyko ... Baltas šokoladas nebuvo baltos spalvos, ilgai džiuvo, vnz - aš nemoku su juo


O kas dėl spalvų , tai į baltą glajų galima įdėti maistinių dažų. Ten klipuke tai spalvoti saldainiai kažkokie

as irgi apie tuos pagalvojau, dar buna ir roziniai, sokoladiniai, dun cuker berods, as grybukus su tuo glajum dariau, mintis tai cia super duper, laukia pnu gimtadieniai, bus atrakcija

QUOTE(martyna_mx @ 2011 06 23, 10:21)
Reikia biskvito ( išsikepiau keksą), indelio nutelos ar kito šokoladinio kremo,
o jei i biskvita ideti sutirstinto kondensuoto pieno?

QUOTE(Alacka @ 2011 06 23, 15:11)
Nežinau, pati pirmą kartą dariau

QUOTE(Sigitaw @ 2011 06 20, 17:54)
VYSNIU KLAFUTIS
Labai populiarus Prancuzijoj desertas, nors man jis labiau panasus i saldu omleta su vysniom, negu i pyraga
Labai populiarus Prancuzijoj desertas, nors man jis labiau panasus i saldu omleta su vysniom, negu i pyraga

esu ne vieną kartą clafoutis kepusi tik su slyvomis - skanumėlis

o su vyšniomis ( jie tradiciškiausi FR) dar nespėjau, galvojau bandyti su trešnėmis , bet jos per saldžios tokiam kepinukui

Keksiukai su karamelizuotais migdolais

20-čiai keksiukų reikės:
300 gr. kambario temperatūros sviesto
225 gr. cukraus
4 kiaušiniai
10 šaukštų vandens
300 gr. miltų
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
Sviestą išsukti su cukrumi, po vieną sumušti kiaušinius po kiekvieno gerai išplakant, supilti vandenį ir suberti miltus persijotus su kepimo milteliais. Kepti 180 laipsnių 20 min., likus 5 minutėm iki pabaigos kepimo užtepti užpilą.
Užpilas:
100 gr.sviesto
50 gr.cukraus
2 valg.šaukš.pieno
100 gr.migdolų drožlių
Viską sudėti į keptuvę maišant užkaitinti iki virimo,nukelti nuo ugnies ir ištepti keksiukus.
Skanaus!!!
20-čiai keksiukų reikės:
300 gr. kambario temperatūros sviesto
225 gr. cukraus
4 kiaušiniai
10 šaukštų vandens
300 gr. miltų
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
Sviestą išsukti su cukrumi, po vieną sumušti kiaušinius po kiekvieno gerai išplakant, supilti vandenį ir suberti miltus persijotus su kepimo milteliais. Kepti 180 laipsnių 20 min., likus 5 minutėm iki pabaigos kepimo užtepti užpilą.
Užpilas:
100 gr.sviesto
50 gr.cukraus
2 valg.šaukš.pieno
100 gr.migdolų drožlių
Viską sudėti į keptuvę maišant užkaitinti iki virimo,nukelti nuo ugnies ir ištepti keksiukus.
Skanaus!!!
sveikos seimininkes,
ka tik iskepiau spurgas, tikiuosi priimsit ir mane i savo kompanija su savo sedevrais
tik nezinau kaip ideti nedidele foto, nes bandziau ikelti, tai labai didele gaunasi
ka tik iskepiau spurgas, tikiuosi priimsit ir mane i savo kompanija su savo sedevrais

