QUOTE(rugiagele26 @ 2011 08 01, 16:22)
Nesuprantu, kam jus sukat galvas del to glicerino... niekad nededu as jo ir viskas gaunasi...
As jau susimaisiau

kaskokiam recepte, jisai buvo parasytas
ir dar , ar sis receptukas nepasikeite per 2 metus ?
kaip supratau del zelatinos, cia turi buti stipri, o jej as desiu ta paprasta kiek jo reiktu ?
koki krakmola deti geriau ?
ar si pastilaza galima iskart dengti, ar laikyti para laiko suviniavus ?
nepikit prasau, nes tiek prisikaiciau
tai viskas galvoje susimaise
Aciu visiems kas atsakys
QUOTE(Asseni @ 2009 09 29, 14:22)
PASTILAŽAS PAGAL CIPCIUKĄ skirtas tortu dengimui
1 sriubinis ( nubrauktas ) šaukštas želatinos .
3 sriubiniai šaukštai dirbtinio medaus ( su natūraliu nebandžiau ) ,
60 ml. vandens ,
120 g. krakmolo ,
500 g. pudros ,
5 sriubiniai šaukštai aliejaus .
Aliejus pilamas į jau užminkytą masę , puikiai , lygiai pasidengia tortai

.....nerekomenduoju dėti ant grietininių kremų , geriau aptepti sviestiniu .
Šitos normos užtenka ( truputi lieka ) apdengti 30 cm. tortą .
Mielieji forumo dalyviai, prašau šitoje temoje NERAŠYTI komentarų, klausimų bei padėkų
Papildyta:
QUOTE(ramune.v @ 2011 08 01, 16:17)
aciu, bet ziuriu ir nerandu as ju kataloge
o gal kas bande is "arevitosiranga"?-jie sake turi
Kai as pirkau tai kataloge irgi nebuvo, o nuvaziavus pas jos, paklausiau ju, tai parode kelis

tai gal paskambin jiems ir paklausk