Įkraunama...
Įkraunama...

Ledai - (naminiai) , 2 tema

QUOTE(Mingomi @ 2013 07 18, 19:47)
Merginos, o kaip suprasti purios varškytės? Apie kokią čia eina kalba?

Ir kur gauti vaflių ledams?  ax.gif

Pasidovanojau ledų aparatą gimtadienio progą, nes kai paskaitai ledų sudėtį parduotuvėj, tai kažkaip ir sunku praryt  doh.gif  o vaikai be ledų tikrai neužaugs  ax.gif

Šiandien debiutas  blush2.gif

Puri varskyte turbut "Musu". As vaflius ledams perku Rimi.
Atsakyti
[quote=Mingomi,2013 07 18, 19:47]
Merginos, o kaip suprasti purios varškytės? Apie kokią čia eina kalba?

aS NAUDOJAU PRESIDENT VARSKE. 4u.gif
Atsakyti
Gal rikota arba gerai su trintuvu pertrinta.
Atsakyti
mildute, norejau paklausti, kokioje maximoje pirkai formeles? lietuvoje?
Atsakyti
QUOTE(mikute369963 @ 2013 07 19, 18:35)
mildute, norejau paklausti, kokioje maximoje pirkai formeles? lietuvoje?

Akropolio Maximoj Kaune 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(irmulia @ 2011 08 14, 19:35)

Vakar gaminau siuos ledus , pasakiskas skonis thumbup.gif ( tik be sausainuku )

Aciu 4u.gif uz receptuka .

Dar noriu paklausti ( gal ir yra parasyta temoje , bet visos neskaiciau blush2.gif )
o kas iseitu is sutirstinto pieno ir grietineles ? Nes noriu dar pasidaryti sviesiu ledu ax.gif Ir koks procesas gaminimo butu ?
Atsakyti
QUOTE(musyte015 @ 2013 07 20, 14:36)
Vakar gaminau siuos ledus , pasakiskas skonis  thumbup.gif  ( tik be sausainuku )

Aciu  4u.gif  uz receptuka .

Dar noriu paklausti ( gal ir yra parasyta temoje , bet visos neskaiciau  blush2.gif  )
o kas iseitu is sutirstinto pieno ir grietineles ? Nes noriu dar pasidaryti sviesiu ledu  ax.gif Ir koks procesas gaminimo butu ?

Va cia tik nedekit nutelos ir bus. bigsmile.gif
600 ml. grietinėlės 35 %
1 indelis (375 gr) saldinto sutirštinto kondensuoto pieno
100 gr. Nutellos
3 v.š. tirpinto sviesto

Grietinėlę išplakame iki standumo. Kitame dubenyje išplakame kondensuotą pieną, tirpintą sviestą ir Nutellą iki vientisos masės. Tuomet šaukštu atsargiai įmaišome grietinėlę. Išmaišome iki vientisos masės. Stingdome šaldymo kameroje apie 6 val. (geriausia per naktį). Nereikia nieko nei virti, nei plakti kas kelias valandas mikseriu smile.gif Skanaus!
Atsakyti
QUOTE(Centime @ 2013 07 20, 17:53)
Va cia tik nedekit nutelos ir bus. bigsmile.gif
600 ml. grietinėlės 35 %
1 indelis (375 gr) saldinto sutirštinto kondensuoto pieno
100 gr. Nutellos
3 v.š. tirpinto sviesto



Aciu labai 4u.gif

o jei daryciau is to didesnio indelio kondensuoto ( tik tiksliai nezinau kiekio , bet manau arba 800 g arba 1000g . ) ir 1 l grietineles . na zinoma reiketu daugiau sviesto tada .
Ar iseitu gerai ?
Atsakyti
QUOTE(Centime @ 2013 07 20, 15:53)
Va cia tik nedekit nutelos ir bus. bigsmile.gif
600 ml. grietinėlės 35 %
1 indelis (375 gr) saldinto sutirštinto kondensuoto pieno
100 gr. Nutellos
3 v.š. tirpinto sviesto

Grietinėlę išplakame iki standumo. Kitame dubenyje išplakame kondensuotą pieną, tirpintą sviestą ir Nutellą iki vientisos masės. Tuomet šaukštu atsargiai įmaišome grietinėlę. Išmaišome iki vientisos masės. Stingdome šaldymo kameroje apie 6 val. (geriausia per naktį). Nereikia nieko nei virti, nei plakti kas kelias valandas mikseriu smile.gif Skanaus!


reiks pabandyt drinks_cheers.gif
Atsakyti
Dariau pirmą kartą ledus su savo ledų gaminimo aparasu. Ledų skonis tai labai geras, su juodaisiais serbentais, tokie gaivūs wub.gif ale kol kas nesužavėjo manęs aparatas, nes laaabia ilgai maišė ir įdėjau į kamerą veik skystą masę, kuri sušalo ledukais g.gif ką ne taip darau? ar tikrai tie aparatai išsuka iki 'normalių ledų'? g.gif
Atsakyti
QUOTE(Mingomi @ 2013 07 20, 21:11)
Dariau pirmą kartą ledus su savo ledų gaminimo aparasu. Ledų skonis tai labai geras, su juodaisiais serbentais, tokie gaivūs  wub.gif  ale kol kas nesužavėjo manęs aparatas, nes laaabia ilgai maišė ir įdėjau į kamerą veik skystą masę, kuri sušalo ledukais  g.gif  ką ne taip darau? ar tikrai tie aparatai išsuka iki 'normalių ledų'?  g.gif


Koks aparatas? 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Mingomi @ 2013 07 20, 21:11)
Dariau pirmą kartą ledus su savo ledų gaminimo aparasu. Ledų skonis tai labai geras, su juodaisiais serbentais, tokie gaivūs  wub.gif  ale kol kas nesužavėjo manęs aparatas, nes laaabia ilgai maišė ir įdėjau į kamerą veik skystą masę, kuri sušalo ledukais  g.gif  ką ne taip darau? ar tikrai tie aparatai išsuka iki 'normalių ledų'?  g.gif

Gal per daug juoduju serbentu pridejot? Jie vandeningi del to galejo susidaryti daug leduku.
Atsakyti