Nu tai kaip ir sakiau - išskobtas moliūgas, į vidų sudėta masė iš apkepinto faršo, morkų, svogūnų, paprikos, prieskonių, padažiuko su krakmolu. Kepta gal valandą, uždengus folija viršų, o prieš baigiant apibarstyta ferm.sūriu su žolelėmis. Panašiai kaip įdaryta cukinija, tik moliūgas gal neįprasčiau. Toks didelis

Šonai gaunasi kaip spagečiai, ant šakutės suki, mėsytės užkabini