Sausainiai su graikiškų riešutų plutele

Reikės:
Tešlai:
150 gr. miltų
0,5 a.š. kepimo miltelių
1 kiaušinio
45 gr. sviesto
45 gr. cukraus
Vanilinio cukraus
Aptepimui:
100 gr. sviesto
100 gr. cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
2 v.š. vandens
200 gr. smulkintų graikiškų riešutų
3 šaukštai uogienės (obuolienę naudojau)
Iš tešlai skirtų produktų suminkyti tešlą ir padėti į šaldytuvą 30 min.
Atvėsusią tešlą iškočioti ir aptepti uogiene.
Ant silpnos ugnies pakaitinti sviesto, cukraus, vanilinio cukraus ir vandens mišinį, kol viskas ištirps. Suberti riešutus, gerai išmaišyti. Šiek tiek atvėsinti ir užtepti ant tešlos.
Kepti 200 laipsnių karštumo orkaitėje apie 30 40 min. Kepinį atvėsintį ir supjaustyti rombeliais.
Skanaus!
daugiau foto