"Beatos virtuvės" gerbėjos 5 tema

#181
QUOTE(JusRuMa @ 2011 12 15, 11:50)
sveikos, dariau iš praeitos laidos šokolado plytą. Viskas būtų buvę puiku, jei ne baltas šokoladas. Jis pakaitintas sušoko į guzą, tapo tarsi tiršta manų košė doh.gif  Kame reikalas? Naudojau Princo šokoladą.
Padėtį gelbėjau apšlakstydama pienišku šokoladu. Buvo labai skanu thumbup.gif


Baltas sokoladas yra tirstesnis nei pieniskas ar juodas. Tad ji tik aptirpdau, po to isjungusi ugni maisau, kol istirpsta. Jei jau labai susoka, tai idedu siek tiek sviesto arba grietineles ipilu.

Siandien megos rimi pirkau "juodojo" cukraus. Dabar jam akcija, 500 g- 6,50 lt.
Atsakyti
#182
Panos ar tas spanguoliu padazas valgomas saltas ar karstas? http://www.beatosvir...guoliu-padazas/ smile.gif Ga kuri laida matet? 4u.gif
Atsakyti
#183
laidoj nevalge padazo, dejo i stiklaini dovanoms smile.gif Bet valgomas jis saltas.
Atsakyti
#184
Man florentinai gavosi per lipnus doh.gif nesusigere visas kondec pienas, nesukepe jis, gal kad orkaite pas mane is apacios nekepa, tik is virsaus g.gif Na dar reiks pabandyti deti daugiau kukuruzu:)
Atsakyti
#185
merginos, gal bandėt Beatos likerį? kokie įspūdžiai?
ieškau patikrinto recepto 4u.gif
Atsakyti
#186
QUOTE(FoxLady @ 2011 12 16, 12:13)
Man florentinai gavosi per lipnus doh.gif  nesusigere visas kondec pienas, nesukepe jis, gal kad orkaite pas mane is apacios nekepa, tik is virsaus g.gif Na dar reiks pabandyti deti daugiau kukuruzu:)


Gal karščio per mažai buvo arba kondensuotas ne pienas, o pieno produktas ( kur pigesnis būna) g.gif Aš dėjau 250gr paką ir indelį Rokiškio kondensuoto pieno, kepiau 200C 10min. Atvėsę tapo kieti kaip florentinai.
Atsakyti
#187
QUOTE(FoxLady @ 2011 12 16, 11:13)
Man florentinai gavosi per lipnus doh.gif  nesusigere visas kondec pienas, nesukepe jis, gal kad orkaite pas mane is apacios nekepa, tik is virsaus g.gif Na dar reiks pabandyti deti daugiau kukuruzu:)

manyčiau,kad priežastis to,per daug kondensuoto mirksiukas.gif man pirma skarda irgi nesulipo,o kai pridėjau daugiau pusryčių viskas čiki mirksiukas.gif
Atsakyti
#188
Vakar turėjom svečių, reikėjo kažko saldaus, o laiko buvo nedaug, tai vėl kepiau keksiukus su bananais ir šokoladu (iš pirmos knygos)- labai greitai pasigamino, greitai iškepė. Visiems labai patiko, recepto prašė biggrin.gif
Atsakyti
#189
Siandien pabandziau iskepti Beatos sausainius Kaledu Seneliui su riesutu sviestu thumbup.gif
Atsakyti
#190
QUOTE(Pinavija Nuostabioji @ 2011 12 16, 12:39)
merginos, gal bandėt Beatos likerį? kokie įspūdžiai?
ieškau patikrinto recepto  4u.gif

as tai dariau kažkiek panasu gerimuka mirksiukas.gif Dejau paparasciausiu irisu ir uzpuliau juos degtine (galima brendžiu), vis atsiminus papalakdavau, sunkokai tirpo, ber rezultatas buvo geras
Atsakyti
#191
QUOTE(JusRuMa @ 2011 12 15, 12:50)
sveikos, dariau iš praeitos laidos šokolado plytą. Viskas būtų buvę puiku, jei ne baltas šokoladas. Jis pakaitintas sušoko į guzą, tapo tarsi tiršta manų košė doh.gif  Kame reikalas? Naudojau Princo šokoladą.
Padėtį gelbėjau apšlakstydama pienišku šokoladu. Buvo labai skanu thumbup.gif


man asmeniskai baltas visada susokdavo, nes darydavau 1 metu 3 sokoladus, juoda, balta ir pieniska.
visada pasiruosiu grietineles, ar grietines ar sviesto, ar pieno.
kad jei kas praskiesti..
jau pasimokiau, kad reikai kokybisko sokolado smile.gif
ir butinai tik vonelese tirpdyti, nebuna per karsta..



QUOTE(Pinavija Nuostabioji @ 2011 12 16, 12:39)
merginos, gal bandėt Beatos likerį? kokie įspūdžiai?
ieškau patikrinto recepto  4u.gif


parase, kad galima irisu kietu nusipirkti uzpilti degtine ir vis pakratyti, galima ir pagal recepta, tik nedek vaniles.
uztenka, tu kvapu. galima ir greitineles nedet..



[quote=Kristalė*,2011 12 16, 21:58]
thumbup.gif

Papildyta:
QUOTE(insomnia1 @ 2011 12 15, 12:25)
sveikos, gal kas gali imesti Beatos moliugu sriubos su manu kruopomis recepta?



turetu buti receptas cia
Atsakyti
#192
Noriu paklaust - kur Vilniuj gauti maltos rūkytos aitriosios paprikos? Saldžios tai yra, o rūkytos nežinau kur ieškot g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo picea: 17 gruodžio 2011 - 14:11