"Beatos virtuvės" gerbėjos 5 tema

#85
QUOTE(Avocetė @ 2011 11 27, 14:19)
Dariau įdarytas bulves. Nu skanumėlis fantastika. Darysiu dar su lašiša.
O į šituos su šonine labai tiktų džiovinti grybai  thumbup.gif



Su lasisa tai nerealios bulves! ir siltos ir saltos smile.gif
Atsakyti
#86
QUOTE(vvjuka @ 2011 11 22, 11:56)
Gal kuri gaminote lazaniją iš pirmos knygos...  Ar lakštus reikia išvirti?  4u.gif


Priklauso nuo lakštų. Yra tokių, kuriuos reikia apvirti, yra tokie, kurių virti nereikia. Ar tą reikia daryti, ar nea, rašo ant dėžutės smile.gif

QUOTE(Avocetė @ 2011 11 22, 14:34)
o man jie  wub.gif primena juodos duonos skonį  wub.gif išties toks specifinas fainas dalykas  biggrin.gif  wub.gif


Aš irgi labai mėgstu kaparėlius, įvairias užkandėles kepdama dedu, į salotas labai tinka smile.gif

QUOTE(Avocetė @ 2011 11 27, 14:19)
Dariau įdarytas bulves. Nu skanumėlis fantastika. Darysiu dar su lašiša.
O į šituos su šonine labai tiktų džiovinti grybai


Receptas iš kurios nors knygos ar laidos? Nepamenu tokio kažkaip, neužkliuvo akis g.gif
Labai skaniai atrodo 4u.gif
Atsakyti
#87
QUOTE(Finna @ 2011 11 27, 17:12)

Receptas iš kurios nors knygos ar laidos? Nepamenu tokio kažkaip, neužkliuvo akis g.gif
Labai skaniai atrodo 4u.gif


laidoje tikrai mačiau, gal rugsėjo mėnesį g.gif O va ar yra knygose - nežinau.
Atsakyti
#88
QUOTE(Finna @ 2011 11 27, 17:12)

Receptas iš kurios nors knygos ar laidos? Nepamenu tokio kažkaip, neužkliuvo akis g.gif
Labai skaniai atrodo 4u.gif

iš laidos viskas apie bulves mirksiukas.gif
Atsakyti
#89
Merginos, kuom pakeisti vorcesterio padaza, Beatos sonkauliu keptu recepte?
Atsakyti
#90
QUOTE(GintareM @ 2011 11 27, 19:04)
Merginos, kuom pakeisti vorcesterio padaza, Beatos sonkauliu keptu recepte?



soja, arba gali visai jo nepilti, sojos labai mazai reiketu......

Į „The Original Worcestershire Sauce“ sudėtį įeina miežių salyklo actas, spirito actas, melasos sirupas, cukrus, druska, ančiuviai, tamarindų ekstraktas, svogūnai, česnakai ir prieskoniai (sojų padažas, citrinų sultys, pikuliai ir pipirai).

negaminu, tai ir nerasau biggrin.gif

Atsakyti
#91
QUOTE(raganiukstiene @ 2011 11 27, 19:51)
soja, arba gali visai jo nepilti, sojos labai mazai reiketu......

Į „The Original Worcestershire Sauce“ sudėtį įeina miežių salyklo actas, spirito actas, melasos sirupas, cukrus, druska, ančiuviai, tamarindų ekstraktas, svogūnai, česnakai ir prieskoniai (sojų padažas, citrinų sultys, pikuliai ir pipirai).

negaminu, tai ir nerasau biggrin.gif

Ipyliau truputi soju padazo ir truputi Tabasco, ziuresim kas gausis lotuliukas.gif Kvepejo tai skaniai tongue.gif
Atsakyti
#92
QUOTE(GintareM @ 2011 11 27, 21:30)
Ipyliau truputi soju padazo ir truputi Tabasco, ziuresim kas gausis  lotuliukas.gif  Kvepejo tai skaniai  tongue.gif


turetu buti skanu
man soja nepatinka, bettruputis nekenks, o tabasko-nuodas biggrin.gif

turiu lasisos, teks gaminti bulves su ja.. nes butinai sunaudoti lasisa turiu...
Atsakyti
#93
QUOTE(raganiukstiene @ 2011 11 27, 21:46)
turetu buti skanu
man soja nepatinka, bettruputis nekenks, o tabasko-nuodas biggrin.gif

turiu lasisos, teks gaminti bulves su ja.. nes butinai sunaudoti lasisa turiu...

nieko nuo nepilno sauksto i pusmeti nenusinuodysim rolleyes.gif
Atsakyti
#94
Gal turit kur tikslų receptą su tomis įdarytomis bulvėmis??? 4u.gif
Atsakyti
#95
QUOTE(Mil@na @ 2011 11 27, 22:42)
Gal turit kur tikslų receptą su tomis įdarytomis bulvėmis??? 4u.gif

Bulves įvynioti į foliją ir kepti apie 1-1,5h po to trupam išimti kad sukietėtų "skūra"
išskobti palikti beveik odą.
Įdaras

š/r šoninė
svogūnų laiškų
juos paspirginti

į išskrobtas bulves sudėti šoninę su svogūnais bei įtarkuoti gžfermetinio dūrio. Aš dėjau rūkytą fermentinį surį.
Pipirų

išmaišyti sudėti atgal į bulves ir maždaug 10-15 min


su lašiša įdaras toks

rūk.lašiša
krapai
varškė
grietinė
pipirai
špinatų lapai
Atsakyti
#96
dekui uz recepta, pipiru astriu as negaliu valgyti...

ir kaip gavosi?
Atsakyti