Receptai TIK su nuotraukomis

#361
Troškinti rauginti kopūstai su šviežiomis dešrelėmis

user posted image

1 kg. raugintų kopūstų
svogūnas, morka
šviežių dešrelių
aliejaus, druska, pipirai
keli šaukštai pomidorų padažo

Keptuvėje ant aliejaus pakepinti kopūstus, kol pradės skrusti, tuomet supilti apie 1.5 litro vandens ir troškinti apie 1 val. Kitoje keptuvėje pakepinti smulkintą svogūną ir tarkuotą morką, suberti į kopūstus, troškinti kartu vis pamaišant uždengus dangčiu. Pakepinti dešreles ir po valandos troškinimo kopūstų sumaišyti. Nuimti dangtį ir dar troškinti apie pusvalandį, kol išgaruos skystis. Sudėti pomidorų padažą, permaišyti ir skanaus !!
Atsakyti
#362
QUOTE(mammka @ 2012 01 10, 22:09)

Svilpikai

Bulviu
Kiausinis
Druska
Krakmolas

Normu nera,darau viska is akies  blush2.gif
Bulves isviriau paprastai,sutryniau trintuve. Ketvirtadali bulviu isemiau ir i ju vieta iberiau krakmolo,lygiai tiek kiek isemiau bulviu. Imusiau kiausini,beriau druskos ir minkiau. Ant miltuoto pavirsiaus pakociojau tesla,supjausciau stambiai ir kepiau orkaitej kol apskrus.
Gaunasi labai sausi,todel butinas padazas

Spirgai,svogunas,grietine. Visa uzpyliau ir leidau pastovet kelias minutes.Gaila,grybu neturejau.




QUOTE(aureka @ 2012 01 12, 13:33)
Nu as pvz antra diena kelis puslapius atgal  perverciu ir nematau jokiu svilpiku  tongue.gif  doh.gif



Na dabar matosi 4u.gif 30 psl....
Atsakyti
#363
QUOTE(Elena @ 2012 01 11, 10:23)
Ryžiai su špinatais ir krevetėmis


Va sita butinai pasigaminsiu,visi mano megstami ingredientai,net seile nutyso essen.gif
Atsakyti
#364
Kiniski makaronai su darzovemis.
Reikes: Kinisku makaronu, ivairiu darzoviu (as emiau paprika, keleta pievagrybiu ir melynaji svoguna),sojos padazo, bet kokio riesutu aliejaus, pipiru, medaus.

Eiga: 1.Uzvirinti vandens, kiekis priklauso nuo makaronu kiekio, siek tiek pasudyti, nukelti nuo ugnies ir sudeti makaronus, palaikyti apie 5-8min.
2.Supjaustyti darzoves, paprikas siaudeliais, o kitas kuo stambiau.
3.Imti Wok keptuve, slakelis aliejaus ir visos darzoves, nustatyti labai stipria ugni ir kepti apie 5min maisant, po keletos kepimo minuciu ideti puse saukstelio medaus, sojos padaza, pipirus (as dejau baltus). Kai darzoves suminksteja ir graziai apskrunda deti makaronus ir dar minutele pakepti.
Viskas. Begalo skanu! Wok keptuve padaro darzoves tokias sultingas ir tuopat apskrudusias. Dar galima deti vistienos su darzovemis. smile.gif
user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo S@lsa: 12 sausio 2012 - 18:11
#365
QUOTE(S@lsa @ 2012 01 12, 19:10)
Kiniski makaronai su darzovemis.
Reikes: Kinisku makaronu, ivairiu darzoviu (as emiau paprika, keleta pievagrybiu ir melynaji svoguna),sojos padazo, bet kokio riesutu aliejaus, pipiru, medaus.

Eiga: 1.Uzvirinti vandens, kiekis priklauso nuo makaronu kiekio, siek tiek pasudyti, nukelti nuo ugnies ir sudeti makaronus, palaikyti apie 5-8min.


O kas cia per makaronai? Kaip vadinasi? Cia tei vadinami noodle'sai? Imeskit pakuote daugmaz kaip atrodo, arba parasykit kur pirkot ir kiek mokejot. blush2.gif
Atsakyti
#366
rekomenduoju netgi tiems, kurie šiaip nevalgo TOKIŲ... išbandyta ir ant tokių personų. tiko visiems biggrin.gif

Brokolių apkepas

receptas iš čia
user posted image

125 g neriebios varškės
5 šaukštai aliejaus
2 kiaušiniai
250 g miltų
250 g brokolių (aš dedu 1 vnt)
100 g mažų pomidorų
250 g smulkių pievagrybių
1 trynys
100 g tarkuoto Ementalio sūrio
150 ml grietinėlės
kepimo miltelių

Varškę sumaišykite su aliejumi, druska ir vienu kiaušiniu. Suberkite miltus, kepimo miltelius ir 30 min. palaikyk šaltai.
Brokolius nuplaukite, išskirstykite žiedynais, išvirkite pasūdytame vandenyje ir nukoškite.
Nuplaukite pomidorus, nuvalykite grybus.
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
Keptuvą ištepkite riebalais, sudėkite tešlą, subadykite šakute ir ant viršaus sudėkite daržoves.
Į dubenėlį įmuškite vieną kiaušinį, sudėkite trynį, grietinėlę ir sūrį, pagardinkite prieskoniais ir supilkite ant daržovių.
Kepkite 45 min.

mano korekcijos. dedu visą varškės pokelį. pilu dalį moliūgų sėklų aliejaus. dedu cielus kiaušinius (nu kam čia mėtyti), jei kiaušiniai maži, dedu į tešlą 2 vnt. grietinėlės pilu iš akies... 26 cm forma...
kam labai reik galima ir kokios mėso įdėti...

laaabai skanu.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo MAMICY: 13 sausio 2012 - 06:44
#367
QUOTE(*Passion* @ 2012 01 13, 02:19)
O kas cia per makaronai? Kaip vadinasi? Cia tei vadinami noodle'sai?  . blush2.gif

Taip tie patys, pirkau IKI prie rytietisku patiekalu ingridientu, o kaina apie 6litus, ten jie vieninteliai tokie yra kiti tik ryziniai smile.gif
Atsakyti
#368
QUOTE(Anema @ 2012 01 13, 16:08)
o cia apatinis sluoksnis ne mesa?  g.gif

ne nemėsa.

nuo moliūgų sėklų aliejaus tešla žalsva pasidaro biggrin.gif

ir originaliam recepte neparašyta nei druska, nei prieskoniai. Tai čia jau savo nuožiūra... aš dėjau provanso žolių, druskos ir pipirų
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo MAMICY: 13 sausio 2012 - 18:38
#369
Ryziai su saldziarugsciu mesos troskiniu

kiaulienos sprandine (400 g)
morkos
cesnako
svoguno
dziovinto mairuno
j.pipiru smulkintu
pipiru zireneliais
druska
lauro lapu
obolio siek tiek
Uncle Ben's saldziarugstis padazas

Mesa is vakaro pamarinuoju j.pipirais, druska, cesnaku, dziovintu mairunu, l.lapeliais.
Kita diena mesa supjaustau smulkiais kubeliais, keptuveje apkepu, dedu pjaustyto svoguno, cesnako, morku. Viska apkepu, dedu i troskinimo inda, uzpilu vandeniu ir troskinu mesyte, kol tampa minksta. Tada jei liko daug skyscio, nupilu siek tiek, dedu siek tiek smulkinto obuolio, ir pilu saldziarugscio padazo Uncle Ben's. Viska patroskinu dar 5 min ant mazos ugnies ir isdedu i lekstes ant paprastai isvirtu ryziu.
Uncle Ben's padaze yra morku, ananasu, svoguno, ir dar daug ko smile.gif todel skanu, ypac valgant su marinuotais agurkeliais.

Skanaus. 4u.gif

user posted image

Atsakyti
#370
mammka - aciu uz svilpiku recepta, lb lb skanu biggrin.gif
pasirodom
user posted image
Atsakyti
#371
Čia mūsų vakarykščiai greiti pietukai-vakarienė hihihi.gif

TRINTA AŠTRI MORKŲ SRIUBA SU KREVETĖMIS

sultinys (aš naudojau namie virtą)
2 didelės morkos
3-4 bulvės
1 nemažas svogūnas
1-2 čili pipirai (čia jau kas kokio aštrumo nori)
1-2 skiltelės česnako
indelis krevečių sūrime
petražolės ir mėgiami prieskoniai

puode pakepiau pjaustytą svogūną su šlakeliu aliejaus. tada supyliau į puodą sultinį, sudėjau pjaustytas bulves. keptuvėje pakepiau tarkuotas morkas, jas taip pat suverčiau į puodą. pagardinau pipirais, džiovintom žolelėm ir viriau kol daržovės suminkštėjo. tada atvėsinau ir sublenderiavau. krevetes apkepiau keptuvėje su česnaku. jas sudėjau prieš pilant sriubą į lėkštę. pabarsčiau petražolėm 4u.gif

user posted image

GREITAI MARINUOTI SPARNELIAI SU BULVĖM

8 vištos sparneliai
6 bulvės
1-2 morkos

truputis aliejaus kepimui
paprikos milteliai
'santa maria' džiovintos petražolės
sojos padažas
majonezas
juodi pipirai

sparnelius, bulves ir morką susmulkinam, suberiam visus prieskonius, išmaišom ir paliekam pastovėt nors pusvalandžiui. tada viską į skardą ir į orkaitę 40 min.

user posted image
Atsakyti
#372
QUOTE(Irėnė @ 2012 01 13, 22:05)


Gal galetumet pasakyt su kuo salotas sulaistet?,aciu 4u.gif
Atsakyti