O del argano kvapo, toms kurios sako, kad tikras argano aliejus turi turet bjauru kvapa, kuris primena ozkas. Atsimenu kazkada cia diskutavau su viena is jusu, kuri sake, kad turiu didele fantazija teigdama, kad tas kvapas ateina tikrai is ozku, nes jos valgo ant zemes nukritusius argano riesutus. Taigi, kad ir kokia mano fantazija laki, bet deja tai tiesa!
''Remarque : certaines huiles végétales vierges d'argan (arganons crus non grillés) peuvent avoir une odeur désagréable, forte, quasi-fécale.
En effet, lorsque les arganons sont ramassés à même le sol et ne sont par triés (ce qui est le cas pour la plus grosse partie de la production d'huile d'argan), les arganons sont parfois moisis ou ont été digérés par des animaux ; ce qui donne une teinte forte et une odeur désagréable de l'huile ensuite pressée.
C'est pourquoi nous prêtons une grande attention à ce que les arganons pressés soit cueillis sur l'arbre et triés pour une grande qualité de l'huile, cosmétique comme olfactive.''
Toms kas prancuziskai nesupranta, cia rasoma, kad tam tikri argano aliejai turi nemalonu stipru kvapa, primenanti net beveik ismatas. Taip ir yra todel, kad kai arganas yra surenkamas nuo zemes ir gerai neatrenkamas (kas yra daznas visos argano aliejaus produkcijos atvejis), argano riesutai daznai buna supelyje arba apvirskinti gyvunu, kas duoda ryskia spalva ir stipru nemalonu kvapa ispaudus alieju. Po to raso, kad butent si produkcija (kopinu is Aroma Zone tinklapio) skiria dideli demesi, kad sie riesutai butu atrinkti tik nuo medziu. Stai kodel kai pirkau is ten argano aliejaus meginuka, nustebus buvau, kad to slykstaus kvapo ne taip ir jauciau, pagalvojau, gal tada netikras ir nebepirkau viso butelio...
Taip kad, jei argano aliejus neturi stipraus kvapo, tai nera blogos kokybes pozymis, o net atvirksciai sakyciau