QUOTE(MergickaN @ 2012 01 30, 21:22)
nuostabi, grazu ziureti - SAUNUOLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE 
nuostabi, grazu ziureti - SAUNUOLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Aciu
Eiga paprasta. issikepiau grybus suformavus rankomis forma pagal mamkaa recepta bet man kazkodel nesigavo kad padarius kugio forma bekepant ji issilaikytu man susmuko
sulipdziau kotus, paskui nudaziau baltai ir nudaziau galvas. kaip isdziuvo nudaziau galvu apacias geltonai pries tai padarius su sauksteliu jose idubimus kad kotai geriau laikytusi ir dejau ant kotu. sustingus pildziau i kruva pasidejau vidurini gryba i lekste pries tai ji patepiau glajum kad prie lekstes priliptu 
tada is sonu dejau kitus vis tepdama glajum tas vietas kurios liecias prie lekstes ir kito grybo jei grybas nesilaike iskart ji paremdavau kuo nors (pvz puodeliu 
)taip sudejau visus grybus ir palikau nakciai dziuti.ryte grybai buvo isdziuve
Eiga paprasta. issikepiau grybus suformavus rankomis forma pagal mamkaa recepta bet man kazkodel nesigavo kad padarius kugio forma bekepant ji issilaikytu man susmuko
sulipdziau kotus, paskui nudaziau baltai ir nudaziau galvas. kaip isdziuvo nudaziau galvu apacias geltonai pries tai padarius su sauksteliu jose idubimus kad kotai geriau laikytusi ir dejau ant kotu. sustingus pildziau i kruva pasidejau vidurini gryba i lekste pries tai ji patepiau glajum kad prie lekstes priliptu tada is sonu dejau kitus vis tepdama glajum tas vietas kurios liecias prie lekstes ir kito grybo jei grybas nesilaike iskart ji paremdavau kuo nors (pvz puodeliu )taip sudejau visus grybus ir palikau nakciai dziuti.ryte grybai buvo isdziuve
Ar priimsite ir mane į grybukų kepėjų šeimyną? Vakar nutariau išsikepti grybukus, paskutinį kartą kepiau juos gal prieš "100 metų". Tai iškepiau štai tokius, bet likau nepatenkinta savo papuošimu. Labai norėjau, kad galvutės būtų iš natūralaus čiokolado, bet kažkaip negražiai man jos pasidengė, tai nusprendžiau užsukti pas jus ir pasisemti protingų patarimų.
Per tirštas šokoladas buvo, reikėjo įpilt lašelį pieno ar grietinėlės arba šaukštelį aliejaus 
QUOTE(MergickaN @ 2012 01 30, 22:22)
Pirmoji mano seimyna
Koks grozis
, taip ir norisi paragauti. Ir kaip papuostu saldu stala toks kepinys Ar patiko skonis pagal ta recepta?
QUOTE(Eliktra @ 2012 02 01, 12:05)
Ar priimsite ir mane į grybukų kepėjų šeimyną? Vakar nutariau išsikepti grybukus, paskutinį kartą kepiau juos gal prieš "100 metų". Tai iškepiau štai tokius, bet likau nepatenkinta savo papuošimu. Labai norėjau, kad galvutės būtų iš natūralaus čiokolado, bet kažkaip negražiai man jos pasidengė, tai nusprendžiau užsukti pas jus ir pasisemti protingų patarimų.
Saunuole, neblogai padirbejai.
Ieskau kur nusipirkti voverusku ar gelyciu ant koto forma.
QUOTE(mamkaa @ 2012 02 01, 16:56)
Koks grozis , taip ir norisi paragauti. Ir kaip papuostu saldu stala toks kepinys
Ar patiko skonis pagal ta recepta?
, taip ir norisi paragauti. Ir kaip papuostu saldu stala toks kepinys Ar patiko skonis pagal ta recepta?
Aciu labai patiko tik gal per saldu siek tiek. Gal gali pasakyti ka ne taip dariau kad man kugeliai nelaike formos kepant?
labai atsiprasau uz 
bet staigiai prireike 40 kastonu, gal kuri kepa uz pinigus. i az.
bet staigiai prireike 40 kastonu, gal kuri kepa uz pinigus. i az.
Pastaruoju metu taip traukia tos gėrybės. Kadangi grybukai išbandyti, tai dabar noriu braškes pabandyt.
Bet noriu informacijos dar šiektiek.
Radau kaip ir receptą pirmam puslapyje , jog reikia 60g virtos bulvės, kiaušinio baltymo ir pudros..o gal kas pasakys kiek pudros tokiam kiekiui, kad bent panašiai žinočiau, ar nepritrūks jos namie
kitas klausimas, o kaip dažot, kokiais dažais?
Ačiū
Bet noriu informacijos dar šiektiek.
Radau kaip ir receptą pirmam puslapyje , jog reikia 60g virtos bulvės, kiaušinio baltymo ir pudros..o gal kas pasakys kiek pudros tokiam kiekiui, kad bent panašiai žinočiau, ar nepritrūks jos namie
kitas klausimas, o kaip dažot, kokiais dažais?Ačiū
QUOTE(MergickaN @ 2012 02 01, 16:01)
Aciu labai patiko tik gal per saldu siek tiek. Gal gali pasakyti ka ne taip dariau kad man kugeliai nelaike formos kepant?
Jei atvirai tai as kugelius bandziau kepti tik viena karta. nesigavo (draugei gaunasi, ji sugeba iskepti vientisa koteli, kurio nereikia klijuoti) , tai daugiau ir nebandau. Dabar visada kepu koteli is dvieju puseliu tokiu, o kai iskepa suklijuoju.
Papildyta:
QUOTE(Užsispyrėlė @ 2012 02 06, 19:32)
Pastaruoju metu taip traukia tos gėrybės. Kadangi grybukai išbandyti, tai dabar noriu braškes pabandyt.
Bet noriu informacijos dar šiektiek.
Radau kaip ir receptą pirmam puslapyje , jog reikia 60g virtos bulvės, kiaušinio baltymo ir pudros..o gal kas pasakys kiek pudros tokiam kiekiui, kad bent panašiai žinočiau, ar nepritrūks jos namie kitas klausimas, o kaip dažot, kokiais dažais?
Ačiū
Bet noriu informacijos dar šiektiek.
Radau kaip ir receptą pirmam puslapyje , jog reikia 60g virtos bulvės, kiaušinio baltymo ir pudros..o gal kas pasakys kiek pudros tokiam kiekiui, kad bent panašiai žinočiau, ar nepritrūks jos namie
kitas klausimas, o kaip dažot, kokiais dažais?Ačiū
man sitam recepte nepatinka ta virta bulve. Tokias braskes reiketu greitai suvartoti.
QUOTE(mamkaa @ 2012 02 07, 09:56)
Jei atvirai tai as kugelius bandziau kepti tik viena karta. nesigavo (draugei gaunasi, ji sugeba iskepti vientisa koteli, kurio nereikia klijuoti) , tai daugiau ir nebandau. Dabar visada kepu koteli is dvieju puseliu tokiu, o kai iskepa suklijuoju.
Papildyta:
man sitam recepte nepatinka ta virta bulve. Tokias braskes reiketu greitai suvartoti.
Papildyta:
man sitam recepte nepatinka ta virta bulve. Tokias braskes reiketu greitai suvartoti.
O pagal kokį receptą jūs darot?
QUOTE(mamkaa @ 2012 02 07, 10:56)
Jei atvirai tai as kugelius bandziau kepti tik viena karta. nesigavo (draugei gaunasi, ji sugeba iskepti vientisa koteli, kurio nereikia klijuoti) , tai daugiau ir nebandau. Dabar visada kepu koteli is dvieju puseliu tokiu, o kai iskepa suklijuoju.
Papildyta:
man sitam recepte nepatinka ta virta bulve. Tokias braskes reiketu greitai suvartoti.
Papildyta:
man sitam recepte nepatinka ta virta bulve. Tokias braskes reiketu greitai suvartoti.
zinok jos laikosi ilgokai....
QUOTE(mamkaa @ 2012 01 18, 12:10)
GRYBAI
500 gr. miltu, stikline medaus, 100 gr. sviesto, 200 gr. cukraus, 2 kiausiniai, saukstelis sodos, saikstelis gvazdikeliu maltu, saukstelis cinamono.
Medu cukru sviesta kiausus gerai issukti, tada sudeti gvazdikelius ir cinamona gerai ismaiosyti, tada deti nugesinta soda ir visus miltus. Uzminkyti tesla, ji gaunasi pakankamai kieta. Isteslos daromi nedideli rutuliukai ir jie suplojami, viduryje ispaudziama duobute ir dedami skarda isklota kepimo poieriumi skylute i apacia (cia bus kepureles), toliau is teslos daromi koteliai, kugeliai, jie statomo stati i skarda ir kepama viskas orkaiteje apie 20 min. tada kai jau atsala peiliu pagilinama kepureleje duobute, kotelis suvilgomas baltam glajuje ir ant jo uzmaunam galvute.
500 gr. miltu, stikline medaus, 100 gr. sviesto, 200 gr. cukraus, 2 kiausiniai, saukstelis sodos, saikstelis gvazdikeliu maltu, saukstelis cinamono.
Medu cukru sviesta kiausus gerai issukti, tada sudeti gvazdikelius ir cinamona gerai ismaiosyti, tada deti nugesinta soda ir visus miltus. Uzminkyti tesla, ji gaunasi pakankamai kieta. Isteslos daromi nedideli rutuliukai ir jie suplojami, viduryje ispaudziama duobute ir dedami skarda isklota kepimo poieriumi skylute i apacia (cia bus kepureles), toliau is teslos daromi koteliai, kugeliai, jie statomo stati i skarda ir kepama viskas orkaiteje apie 20 min. tada kai jau atsala peiliu pagilinama kepureleje duobute, kotelis suvilgomas baltam glajuje ir ant jo uzmaunam galvute.
Sakykit, prasau, kiek mazdaug grybuku vnt. iseina pagal si recepta?
