As kepiau siuos keksiukus tris kartus ir kiekviena karta man jie skirtingi gavosi, nors naudoju svarstykles
Morkų / kokosų keksiukai - sveikuoliški
Receptas:
12- ai keksiukių reikės:
200 gr kokoso miltų ( maltos sausos kokoso drožlės)
3 vid. dydžio morkos
3 kiaušiniai
50 g klevų sirupo
1/2 arb. š. kepimo miltelių
1 valg. š. naminio vanilės ekstrakto
Gaminimo eiga:
Orkaitę įkaitinti iki 150° - 170°
Kiaušinius išplakti su klevų sirupu iki purios masės, tada suberti kepimo miltelius, kokosų miltus - viską gerai išmaišyti.
Morkas nuplauti, nuskusti ir sutarkuoti per smulkią burokinę tarką- gautus tarkius sudėti į paruoštą masę - gerai išmaišyti.
Įpilti vanilės ekstrakto ir dar kartą visą masę gerai permaišyti.
Paruošti keksiukų kepimo formą - sudėlioti popierinius krepšelius, į kiekvieną sudėti paruoštą masę ir pastatyti kepti ~ 20 minučių.
Skanaus
Receptas:
12- ai keksiukių reikės:
200 gr kokoso miltų ( maltos sausos kokoso drožlės)
3 vid. dydžio morkos
3 kiaušiniai
50 g klevų sirupo
1/2 arb. š. kepimo miltelių
1 valg. š. naminio vanilės ekstrakto
Gaminimo eiga:
Orkaitę įkaitinti iki 150° - 170°
Kiaušinius išplakti su klevų sirupu iki purios masės, tada suberti kepimo miltelius, kokosų miltus - viską gerai išmaišyti.
Morkas nuplauti, nuskusti ir sutarkuoti per smulkią burokinę tarką- gautus tarkius sudėti į paruoštą masę - gerai išmaišyti.
Įpilti vanilės ekstrakto ir dar kartą visą masę gerai permaišyti.
Paruošti keksiukų kepimo formą - sudėlioti popierinius krepšelius, į kiekvieną sudėti paruoštą masę ir pastatyti kepti ~ 20 minučių.
Skanaus
Sveikos. Keksiukais vaišinau kolegas darbe. Ačiū už konsultacijas
Šviesūs tai su varške, razinomis, dž.slyvomis ir maskarponės kremu, o šokoladiniai tai su jogurtu ir šokoladiniu ganašu. Pakankamai gera idėja vietoj torto, nors.... kai kam gimtadienis be torto atrodė keistai
Šviesūs tai su varške, razinomis, dž.slyvomis ir maskarponės kremu, o šokoladiniai tai su jogurtu ir šokoladiniu ganašu. Pakankamai gera idėja vietoj torto, nors.... kai kam gimtadienis be torto atrodė keistai
Bijuna - labai labai 
, graziai isvingiuota kremu su sokoladiniu ganasu 
, graziai isvingiuota kremu su sokoladiniu ganasu
QUOTE(Bijuna @ 2012 03 25, 09:19)
Sveikos. Keksiukais vaišinau kolegas darbe.
Šaunūs kekiukai
. Kokios šokoladinio ganašo proporcijos, man toks sodriai rudas kažko nesigauna , o čia toks tikrai šokoladinis 
Dariau iš akies nes nebeturėjau laiko ieškotis recepto, bet man rodosi pyliau 300 ml grietinėlės ir 100 g (plytelė) juodo šokolado (Karūna).
Ačiū
Ačiū
man ir vel visiskas fiasko gavos, trecia karta kepiau ir visi skirtingai gavos, si karta visai sukrito dar bunant orkaitej, nors vidus iskepes, kame beda
QUOTE(irmulia @ 2012 03 25, 01:23)
50 g klevų sirupo
Atrodo labai skaniai
Is kur jo gaut? Gal kuo nors pakeisti ji galima?
Kepejeles-kur ieskoti stovu keksiukams sudeti? 
QUOTE(ddovilux @ 2012 03 26, 17:30)
klevų sirupą radau maximoje, manau, jį rasite bet kuriame didesniame PC
jei nerasite , tai jį galima keisti auksaspalviu sirupu - rasite RIMI
taip pat - dirbtiniu skystu medumi
arba natūraliu skystu medumi - bus sveikiau
