Taupančiųjų savaitės meniu - 7

1.produktų likučių surašinėjimas - tai mano asmeninė praktika - tiesiog sekmadienio vakare arba pirmadienį susirašau visus likusius produktis, o tiksliau - koreguoju savaitės sąrašą - kas suvartota - išbraukiu, o kas papildomai nupirkta - įrašau. Mano sąrašuose tokie skyriai: GRŪDAI IR DUONA; MĖSA (gaminiai ir nepagaminta, šaldiklyje); ŽUVIS (gaminiai ir nepagaminta, šaldiklyje); DARŽOVĖS (šviežios, šaldytos, marinuotos); VAISIAI; SALDUMYNAI; BAKALĖJA (įeina viskas, kas netelpa po kitomis "etiketėmis" - padažai, aliejus, prieskoniai, kava, arbata...), PATIEKALŲ LIKUČIAI.

Taigi - prasieinu per spinteles, šaldytuvą, šaldiklį, susižymiu "turtą" ir tada jau planuoju meniu kitai savaitei - mąstau, kam galėčiau panaudoti turimus produktus. Pirmai savaitės pusei planuoju sunaudoti LIKUČIUS ir tai, kas gali greitai išeiti iš galiojimo, nuvysti, sugesti... Stengiuosi kuo daugiau suvartoti turimų produktų, kad mažiau tektų pirkti. Mano kol kas dar nepasiekiama svajonė - sekmadienio vakare - apytuštis šaldytuvas...

man toks organizavimasis leidžia beveik neišmesti produktų ir visada žinau, ko nereikia pirkti, kad nesusidubliuotų.

Beje, savaitės eigoje pildau ant šaldytuvo durelių esančią magnetinę užrašų knygutę ž pažymiu, kurie nuolat naudojami produktai baigėsi.

2. todėl retai planuoju ką nors egzotiško, nes vaikai nedideli, konservatyvūs, vyras valgys, bet su kankinio mina o prigaminti ir paskui vienai valgyti - visai neįdomu...

3. saldumynus gaminu retai, dažniau nusiperkam ko norim, tai ir neįtraukiu į planuojamą ar jau įvykdytą meniu...

Aš kepu. Ir ne tik bandeles, sausainius, tortus, bet ir batonus, juodą duoną, lavašus, pati darau makaronus. Mūsų šeimyna saldumynų mėgėjai, iš receptuose duotos normos dažniausiai iškepu 16 bandelių, tai būna mūsų vakarienė (prie jų jau tik pieno reikia), lieka rytojaus pusryčiams ir dar į mokyklą ar į darbą įsimetam.

Žaviuosi tokiais kruopščiais žmonėmis. Tokio lygio aš niekaip nepasieksiu - čia jau prieš mano prigimtį Bet nemažai iš tokių žmonių išmokstu


tai jūs jau puiki šeimininke. O man buna...kad gaunas nei šis nei tas... o jau tada...tikrai tenka "naikint" vienai pačiai , o tai jau pavojinga apimtims

Aš irgi daug ką šaldau - lietinius,, ežiukus, tinginiukus, bulvinius blynus ir panašiai - praverčia vakarienei kai tingisi gaminti

savaitę gyvensiu viena, va bandysiu išsiversti su kuo mažiau pirkinių

va ir bandykit viską, ką turit, sunaikinti

Stengsiuos Svarbu parduotuves bent metru pro šalį apsukt

Kai yra kam gaminti, žiūriu, kad varškės bent pakelis būtų - tada žinau, kad "badas negresia" . Cia dar suzinojau, kad užšaldyti ją galma

Sveikos, merginos Noriu pakelti temą, nes daug skaičiau, ne vieną perskaičiau, pasisėmiau daug idėjų iš čia, mano tikslas ne tiek, kad sutaupyti (nors žinau, kad jausis tikrai), bet kad nereiktų maisto mest, arba prisipirkt čia ir dabar, paskui nebesinori ir genda produktai Pradžioj perėjau per spinteles, šaldytuvą, susidariau meniu savaitei, pagrindas aišku buvo visi likučiai, ir gavau štai tokį variantą:

Pusryčiai

Močiutės košė su sviestu/margarinu
Sumuštiniai su šlapdešre
Keptas batonas su kiaušiniu
Virti kiaušiniai su majonezu ir žirneliais
Makaronai su sviestuku
Grikiai su virtom daržovėm
Likučiai

Pietūs

Vištienos pyragas
Garinta žuvis su ryžiais ir šviežiais agurkais
Balandėliai su bulvėm
Koldūnai
Makaronai su virtom mažom galkutėm ir padažiuku
Paukštienos guliašas su bulvių koše
Likučiai

Sriuba

Šviežių kopūstų
Burokėlių
Žirnių
Pupelių
Moliūgo
Kalafioro
Likučiai

Vakarienė

Purūs blynai
Grikiai su daržovėm
Bulvės su varške ir raugintu agurkėliu
Ciabatta su virtų morkų/kiaušinių/sūrio mišraine +dešrelė
Orkaitėje keptas omletas (5 kiaušiniai ir 1 litras pieno)
Risotto su morkom ir svogūnais
Likučiai

Papildomai ir pigiai

Šilkinė perlinių kruopų košė
Burokėlių, grikių ir silkės mišrainė
Silkė su kiaušiniu, sūriu ir majonezu, ant juodos duonos
Bulvės su kepintais pievagrybiais
Lietiniai su dešrelėm

Aš neskirsčiau dienom, pirmadienis, antradienis ir t.t., šios savaitės užduotis pradėti nuo greičiausiai gendančių, o toliau pagal norus šeimynos Meniu nuo vakar pas mus, vakar ir apsipirkau, ko trūko, kol kas išleidau 100 lt, bet labai daug ką turėjau atsargų Saldumynai mūsų šeimoje reti, vaikams kokių trapučių, džiovintų vaisių būna, aišku, kasdien obuoliai, kriaušės ir visos kitos gėrybės, kurių sezonas negaili, bet perkam viską, savo neturim Nors tema seniai nepaliesta, gal atgis, nes tikrai reikalingas dalykas, tiek ieškant idėjų, tiek taupumo atžvilgiu

Skaiciau ir megavausi

kol kads man tai tik siekimybe , deja , daznai per tuods pasikeitusius norus yenka ir ismest produktus. kazko nusiperku per daug ,kazko per mazai . Planuoti butina

turbūt jau kokį trečią kartą grįžtu į šią tema. Tikiuosi, kad ji atsigaus... Nes atsitiko taip, kad turėjau išeiti iš darbo, o būnant namie ir laiko gaminti daugiau, ir deja kiek labiau pataupyti reiks. Šią savaitę rašausi ką gaminu, kitai bandysiu kiek labiau visą savaitę pasiplanuoti ir atsargas susižiūrėti. gal kas prisijungs planuoti?

As prisijungsiu. Jau pora dieneliu rasausi. Kazkaip nervina kai visko prosoperki ir daug lieka. Tokia betvarke. Bandysiu tvarka virtuveje ivesti

Labas

Temos pradžioje visos rašydavom ne planuojamą, o praėjusios savaitės meniu ir išlaidas maistui Gal reikėtų ir man jungtis - būtų įdomu Palauksiu kokią savaitėl, o tada pradėsiu žymėtis ir duot ataskaitas

Oi kaip smagu, kad bus prisijungiančių
Nors aš šiandien vietoj planuotos revizijos dar šio to užsipirkau... Reiks turbūt dažniau vyrą su sąrašu į parduotuvę siųsti.
Pirmadienį pažadu savaitės ataskaitą. gal nebus tai, kad labai pigu, bet daug kas buvo gaminta iš turimų atsargų

Tai gaivinam tema

Nors ne nuo pirmadienio pradejau rasyt, bet stai musu savaitele

Treciadienis:
Pusryciai. Vyrui sumustiniai su kava. Man ir vaikui grikiai su arbata.
Pietus. Vyrui kepti sumustiniai. Man ir vaikui makaronu sriubyte su pienu.
Vakariene. Visi valgem virtus varsketukus su grietine ir spirguciais.
Uzkandziai per diena. Bananas, keletas mandarinu ir sausainiai gaidelis.

Ketvirtadienis:
Pusryciai. Mes su vyru valgem dribsnius su pienu. Vaikas varzketukus vakarykscius.
Pietus. Vyras valge darbe. Mes vel virem varsketukus, nes mazius labai megsta.
Vakariene. Kotletukai ir grikiai. Svieziu darzoviu salotos. Pyragas su arbata.
Uzkandziai diena. Spurgos ir obuoliai.

Penktadienis:
Pusryciai. Sumustiniai, kava su pienu ir arbata visiems.
Pietus. Vyras valge darbe. Mes namuose pieniskas desreles su darzovem.
Vakariene. Vakaryksciai kotletukai su keptom bulvem ir svieziu darzoviu salotom.

Sestadienis:
Pusryciai. Vyrui kepti sumustiniai. Man sumustiniai su duonos trapuciais. Vaikui dribsniai su obuoliais. Kava, arbata.
Pietus. Pieniskos desreles su keptom bulvem ir raugintais agurkais.
Vakariene. Kepiau bulvinius blynus.

Sekmadienis:
Pusryciai. Su vaiku baigem vakarykscius blynus. Vyras valge sumustinius. Kava, arbata.
Pietus. Pas uosvius.
Vakariene. Pas uosvius.

Pastabos. Sia savaite tingejau gaminti tai daug visokiu desreliu ir sumustiniu. Pinigeliais visko nesuskaiciuosiu. Bulves ir kiausiniai is kaimo. Daug kas is atsargu. Bandziau pratustint saldytuva ir spinteles. Kitai savaitei bus normalesnis maistas. Jau pasidariau meniu.