ta mityba ir yra tinginiams, kuo mažiau tyčiojies iš savo maisto jį perdirbdama, tuo jis sveikesnis. Užknisdavo gaminti tradiciškai, virtuvėj praleistas laikas- katorga. Va, visą dieną dirbau lauke, parėjau , paėmiau puodą įpyliau stiklinę vandens, sušinkavau morkikę pastarnokiuką ir kopūsto gabaliuką (visi po 150 gr) kol juos supjausčiau vanduo užvirė, ugnį primažinau, praėjo 10 min, einu sumesiu maltą riebų faršą, pamaišysiu ir išjungsiu ugnį po 1-2 min. Viskas, mano maistas paruoštas, beliko įsimest grietinės diidelį šaukštą. Čia antras valgymas. Pirmas buvo ~ 12 val- riebi varškė ir avokadas. Taigi- šiandie virtuvėj sugaišau max 15 min. Maistas visad tik šviežias, mažai kaitintas baltymas ir riebalas labiau pasisavinami ir lengviau virškinami.
Mano vyras, kadangi jam riebalo reikia daugiau nei man, gaminasi pats, atskirai- ko niekada nedarė iki šios mitybos.
Na taip- mano pietus irgi daznai panasus. tirsta liesos mesos sriubike , troskinys... Bet siaip as negaliu apseiti be bandeliu, nu jau labai man butu skaudu ju atsisakyti
Tikrai pripazinsiu, kad miltiniai patiekalai musu kasdienis maistas, tik duonos mazai tevalgom.
O gal yra koks pagrindas vietoje miltu kepiniams? Kaip kukuruzu miltai , netinka?
O jus perkat kokius makaronus be glitimo? Baisiai jau brangus
Siandien bandziau maximoje pasizvalgyti avizu dribsniu be glitimo, bet neradau
O jei riebios mesos nemegsti?
O vaikams atskirai gaminate? Na vaikai tai tokia rusis, kuri labai isranki maistui, nepriima jokiu naujoviu

O gal yra koks pagrindas vietoje miltu kepiniams? Kaip kukuruzu miltai , netinka?
O jus perkat kokius makaronus be glitimo? Baisiai jau brangus


O jei riebios mesos nemegsti?
O vaikams atskirai gaminate? Na vaikai tai tokia rusis, kuri labai isranki maistui, nepriima jokiu naujoviu

QUOTE(naca @ 2013 12 07, 21:42)
Na taip- mano pietus irgi daznai panasus. tirsta liesos mesos sriubike , troskinys... Bet siaip as negaliu apseiti be bandeliu, nu jau labai man butu skaudu ju atsisakyti
Tikrai pripazinsiu, kad miltiniai patiekalai musu kasdienis maistas, tik duonos mazai tevalgom.
O gal yra koks pagrindas vietoje miltu kepiniams? Kaip kukuruzu miltai , netinka?
Man tau skaudziau buvo, kai sitaip su pso ir skalpo seborejiniu dermaitu kankinausi:) O jums skaudu bandeliu atsisakyti?
Kas skaudziau? Jusu ir mazylio kancios, ar vardan geros savijautos, atsisakymas kazkokiu sukakotu bandeliu, kuriose nieko gero nera?
Jei paskaitytumet ta straipsni apie cukru ir krakmola, suprastumet, koks blogis tai yra. Taip iseina, kad savo noru vartojame vuodus? Padarykit ekperimenta menesiui o jau po menesio pati nuspresite ar jums reikia brudo ar ne. Ir pasielgsite taip, kaip pati nuspresite, ir niekas jums nieko nesakys, nes tai jusu asmeninis reikalas. As jokiu miltu nenaudoju ir ju nepaigendu
O jus perkat kokius makaronus be glitimo? Baisiai jau brangus
Siandien bandziau maximoje pasizvalgyti avizu dribsniu be glitimo, bet neradau
Ne, neperku jokiu makaronu. Pasidarau cukiniju makaronu - sveika ir laaaabai skanu ir labia greitai paruosiama.
O jei riebios mesos nemegsti?
Na ir nieko baisaus. Riebalo galite ir is kitur susigraibyti: avokadas, alyvuogiu aliejaus ant darzoviu gausiau uzpilti, ghi sviestukas. O gal sudytus lasinukus megstate, tai salia patiekalo galite uzsikasti lasinuku. As jei kudai pasigaminu, tai salia maisto su malonumu sulaizau kokoso aliejaus gera arbatini sauksta. Jei issiaiskinsite, kad toleruojate pieno baltyma, tai gi geroje grietineje ir geroje varskeje yra riebalo. Avokada galima viena kirsti, galima paskaninta druskyte ir smulkintu cesnakeliu. Va kiek riebalu yra daug. Ir augaliniu, ir gyvuliniu.
O vaikams atskirai gaminate? Na vaikai tai tokia rusis, kuri labai isranki maistui, nepriima jokiu naujoviu

O gal yra koks pagrindas vietoje miltu kepiniams? Kaip kukuruzu miltai , netinka?
Man tau skaudziau buvo, kai sitaip su pso ir skalpo seborejiniu dermaitu kankinausi:) O jums skaudu bandeliu atsisakyti?


O jus perkat kokius makaronus be glitimo? Baisiai jau brangus


Ne, neperku jokiu makaronu. Pasidarau cukiniju makaronu - sveika ir laaaabai skanu ir labia greitai paruosiama.
O jei riebios mesos nemegsti?
Na ir nieko baisaus. Riebalo galite ir is kitur susigraibyti: avokadas, alyvuogiu aliejaus ant darzoviu gausiau uzpilti, ghi sviestukas. O gal sudytus lasinukus megstate, tai salia patiekalo galite uzsikasti lasinuku. As jei kudai pasigaminu, tai salia maisto su malonumu sulaizau kokoso aliejaus gera arbatini sauksta. Jei issiaiskinsite, kad toleruojate pieno baltyma, tai gi geroje grietineje ir geroje varskeje yra riebalo. Avokada galima viena kirsti, galima paskaninta druskyte ir smulkintu cesnakeliu. Va kiek riebalu yra daug. Ir augaliniu, ir gyvuliniu.
O vaikams atskirai gaminate? Na vaikai tai tokia rusis, kuri labai isranki maistui, nepriima jokiu naujoviu

Pas mane visiems gaminama tas pats:) Vaikai tai jau ne vaikiukai, gal todel lengviau, nors irgi buna - to nenoriu, ano nevalgysiu

QUOTE(as optimiste @ 2013 12 07, 23:25)
Aciu mamytės uz patarimus
dabar belieka tik pasiklausyti kantrybe ir bandyti keisti mitybos įpročius.

Nepamirskit po poros savaiteliu papasakoti:)
Nidulia, tik nereikia pamokslu
. Kiekvienam savi sunkumai. Vienam sunku be masinos kazkur nusigauti, kitam atrodo apsileidimas indu rankomis neplauti, trecias vadina islepimu naujoviskas grindu sluostes, dar kitas nesupranta, kaip galima tingeti pasportuoti..... Visi mes labai skirtingi, visiems kitaip rodosi. Negi jums atrodo, kad as nesikankinau- rrasiau kazkada savo pojucius jaunysteje, nebesikartosiu. O vaikiukui dabar butu skaudziausia kazko atsisakyti, buti keistuoliu, alkti mokykloje, nes jis didelio diskomforto del pso nejaucia.
O straipsniu as skaiciau, bet vienuose teigiama, kituose jau paneigiama. Ar zinote, kad naujais duomenimis saldumynai turi buti vaiko akiu lygyje, kad panorejes bet kada galetu pasiimti, nes gliukoze butina vaiko smegenu vystymuisi. Ir cia ne mano ismislas, o gydytojai tai siulo po vykusios konferencijos
Aisku, nereiskia, kad tos teorijos nepaneigs po kiek laiko. Tai vis tik reikia saikingai...
Ir del riebalu... Butent riebalai musu vaikysteje buvo ta pati blogiausia blogybe, kai mums sudare mitybos lentele. Viskas sukasi ratu, vis atsiranda nauju teoriju, bet dazniausiai sugriztama prie senuju....
As paskaiciau, kad cukruje ir krakmole nera glitimo, tai nemanau nevartoti bulviu ir cukraus. Jei tai reakcija i glitima, tai isbandysiu. Neatsisakysiu pieno produktu. Kadangi daug naudojam miltiniu patiekalu, tai bandysiu paziureti, kas bus be ju.
As nesu kvailesne, skaitau, domiuosi, esu issilavinusi ir analizuojanti . jau susidaro ispudis, kad turiu gintis...
jau pradeda atrodyti , kad si tema tik apie maista. Apie vaistus jau nebedristu paklausti
Papildyta:
Reiktu sudaryti apklausa apie mitybos itaka ligai. Ale nemoku. gal kas mokate?

O straipsniu as skaiciau, bet vienuose teigiama, kituose jau paneigiama. Ar zinote, kad naujais duomenimis saldumynai turi buti vaiko akiu lygyje, kad panorejes bet kada galetu pasiimti, nes gliukoze butina vaiko smegenu vystymuisi. Ir cia ne mano ismislas, o gydytojai tai siulo po vykusios konferencijos

Ir del riebalu... Butent riebalai musu vaikysteje buvo ta pati blogiausia blogybe, kai mums sudare mitybos lentele. Viskas sukasi ratu, vis atsiranda nauju teoriju, bet dazniausiai sugriztama prie senuju....
As paskaiciau, kad cukruje ir krakmole nera glitimo, tai nemanau nevartoti bulviu ir cukraus. Jei tai reakcija i glitima, tai isbandysiu. Neatsisakysiu pieno produktu. Kadangi daug naudojam miltiniu patiekalu, tai bandysiu paziureti, kas bus be ju.
As nesu kvailesne, skaitau, domiuosi, esu issilavinusi ir analizuojanti . jau susidaro ispudis, kad turiu gintis...
jau pradeda atrodyti , kad si tema tik apie maista. Apie vaistus jau nebedristu paklausti

Papildyta:
Reiktu sudaryti apklausa apie mitybos itaka ligai. Ale nemoku. gal kas mokate?
QUOTE(naca @ 2013 12 08, 11:31)
. Ar zinote, kad naujais duomenimis saldumynai turi buti vaiko akiu lygyje, kad panorejes bet kada galetu pasiimti, nes gliukoze butina vaiko smegenu vystymuisi.
Iš to seka logiška išvada- pas eskimus, čiukčias ir kitas šiaurės tautas- kurie gyvena be angliavandenių- vaikų smegenys nesivysto.

Tačiau jie ir tokių ligų, kaip žvynelinė, vėžys, aterosklerozė, nutukimas neturi... visos tos ligos kažkodėl puola tuos, kurie minta angliavandeniais.

QUOTE
As paskaiciau, kad cukruje ir krakmole nera glitimo, tai nemanau nevartoti bulviu ir cukraus.
Taip, glitimo neturi, tačiau tai- angliavandeniai, o angliavandenių perteklius mityboje didina prostaglandinų, kurie skatina uždegimus, gamybą.
Todėl nustebsiu, jei vien glitimo atsisakymas duos rezultatą. Bet- visko gali būti. Sėkmės.

QUOTE(" voresta " @ 2013 12 08, 14:10)
Iš to seka logiška išvada- pas eskimus, čiukčias ir kitas šiaurės tautas- kurie gyvena be angliavandenių- vaikų smegenys nesivysto.
Tačiau jie ir tokių ligų, kaip žvynelinė, vėžys, aterosklerozė, nutukimas neturi... visos tos ligos kažkodėl puola tuos, kurie minta angliavandeniais.
Taip, glitimo neturi, tačiau tai- angliavandeniai, o angliavandenių perteklius mityboje didina prostaglandinų, kurie skatina uždegimus, gamybą.
Todėl nustebsiu, jei vien glitimo atsisakymas duos rezultatą. Bet- visko gali būti. Sėkmės.

Tačiau jie ir tokių ligų, kaip žvynelinė, vėžys, aterosklerozė, nutukimas neturi... visos tos ligos kažkodėl puola tuos, kurie minta angliavandeniais.

Taip, glitimo neturi, tačiau tai- angliavandeniai, o angliavandenių perteklius mityboje didina prostaglandinų, kurie skatina uždegimus, gamybą.
Todėl nustebsiu, jei vien glitimo atsisakymas duos rezultatą. Bet- visko gali būti. Sėkmės.

Aš gaunu nemažai angliavandenių, mano mityba nėra paremta riebalu, gyvulinės kilmės produktų nevalgau, tačiau dermatitas neatsinaujina


Na taip- vienos tiesos tikrai nera
Visi mano, kad ju tiesa yra ta tikroji.
Mano bendradarbe del spuogu ir virskinimo atsisake mesos, bet ne angliavandeniu- labai daug domejosi ir jai si teorija pasirode priimtinesne. Tad nesakykim, kad pas kazka blogos zinios, nes ne ta straipsni paskaite. Pagalvokim, kad ir patys galime buti neteisus.
Bet nekritikuokim vienas kito, reikia tolerancijos... Si tema yra tam, kad patartume, pasiguostume, bet primigtynai nekistume
. Tegu kiekvienas, padedamas ivairiapusiu patarimu, iesko savo kelio i kokybiskesni gyvenima.

Mano bendradarbe del spuogu ir virskinimo atsisake mesos, bet ne angliavandeniu- labai daug domejosi ir jai si teorija pasirode priimtinesne. Tad nesakykim, kad pas kazka blogos zinios, nes ne ta straipsni paskaite. Pagalvokim, kad ir patys galime buti neteisus.
Bet nekritikuokim vienas kito, reikia tolerancijos... Si tema yra tam, kad patartume, pasiguostume, bet primigtynai nekistume

QUOTE(naca @ 2013 12 08, 11:31)
Ar zinote, kad naujais duomenimis saldumynai turi buti vaiko akiu lygyje, kad panorejes bet kada galetu pasiimti, nes gliukoze butina vaiko smegenu vystymuisi. Ir cia ne mano ismislas,

Cia marketing gudrybe - sudelioti saldumynus vaiku akiu lygyje, kad jie juos visus matytu ir krautu tevams I kasika.
As tikrai jums nepamokslauju ir ner ko bijoti klausti apie vastus. Juk cia ne mano asmenine tema, tad griau as iseisiu, jei sukeliu jums diskomforta. Norejau padeti.
naca, nelogiska, kad mesos, o ne angliavandeniu atsisakymas tvarko spuogus. Nesiplesiu, bet jei nors kiek zinote organizmo funkcijas ir reakcijas,, tai suprastumet, kad angliu perteklius sukelia labai daug ligu.

Ok, mergaites, as issikraustau

Aš irgi nebekomentuosiu tuomet nieko. Nes viskas apie ką Nidulia kalbėjo yra tiesa. Ir jūs save pačios mulkinat įtikinėdamos save jog čia tik jos nuomonė ir tt.
Čia yra TIESA! Ir kas auginat vaikus, tai man gaila jų, nes jūs per savo"aš geriau badu marinsiu vaiką, nei angliavandenių neduosiu" kad vaikas pasveiktų, tai vaikams gyvenimo tikrai nelengvinate.
Man gaila klausyti tokių nuomonių, įsitikinimų. Atsimerkit, pažiūrėkit blaiviai, pasisemkit valios r pabandykit, jeigu jau netikit. Garantuoju- įsitikinsit.
Sėkmės jums gyvenime, merginos.
Čia yra TIESA! Ir kas auginat vaikus, tai man gaila jų, nes jūs per savo"aš geriau badu marinsiu vaiką, nei angliavandenių neduosiu" kad vaikas pasveiktų, tai vaikams gyvenimo tikrai nelengvinate.
Man gaila klausyti tokių nuomonių, įsitikinimų. Atsimerkit, pažiūrėkit blaiviai, pasisemkit valios r pabandykit, jeigu jau netikit. Garantuoju- įsitikinsit.
Sėkmės jums gyvenime, merginos.

Turiu sia dovanele jau gal nuo triju metu,o dabar man 44 .kai buvau vaikas,paaugle tai mama emesi visokiausiu priemoniu,kad kazkiek suvaldyti liga.Kontroliavo ir maista,veziojo po visa TSRS ,ieskojo ivairiausiu budu.Buvau bandomuoju triusiu Maskvos Institute pas zinomus profesorius [ten labai ziurejo ka mes valgom].
Per tiek metu supratau,kad kazkokio stebuklo gydant pso niekas neisrado.nei
maistas,nei vaistas,nei gyvenimo budas musu neisgygys.Yra stadijos kai geriau,yra kai blogiau.kazkiek turi itakos visi aplinkiniai veiksniai,bet dideles neturi.
Tiesiog budavo sezonai geresni ir blogesni,ir visai nesuprasi nuo ko tai.
man si liga labai sumazejo kai pagimdziau vaikus.Gydytojai sake,kad taip ir bus.
Per tiek metu supratau,kad kazkokio stebuklo gydant pso niekas neisrado.nei
maistas,nei vaistas,nei gyvenimo budas musu neisgygys.Yra stadijos kai geriau,yra kai blogiau.kazkiek turi itakos visi aplinkiniai veiksniai,bet dideles neturi.
Tiesiog budavo sezonai geresni ir blogesni,ir visai nesuprasi nuo ko tai.
man si liga labai sumazejo kai pagimdziau vaikus.Gydytojai sake,kad taip ir bus.