Įkraunama...
Įkraunama...

Arbūzai, melionai, moliūgai, cukinijos..

Nuplaukė mano planai šiemet arbūzų pasisodinti vėl. Nebeturėsiu vietos visai jiems. Daržiuką nusprendėm užleisti porai metų pailsėti nuo sodinimų, nes labai jau žemė nualinta. kaimynai prieš tai ja naudojosi ilgai, tai be varpučio man niekas pernai dorai ir neaugo schmoll.gif Česnakai kaip špygutės, svogūnai irgi. Tik moliūgams tas pats buvo, bet nerado moliugas mano šeimoj vietos. Nevalgo jo faktiškai niekas unsure.gif verysad.gif
Pavarvinsiu seiles į temukę čia užsukusi 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(j.ole @ 2013 01 09, 12:55)
Koooks grazus  bigsmile.gif Sugundet  biggrin.gif Seklu yra parduotuvese, ar siuntetes?

yra čia jų sėklų pirkti smile.gif
Atsakyti
Aciu 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Elizabeth** @ 2013 01 09, 18:09)

Neapsigaukite, bent jau nurodytoje nuorodoje dviejų moliūgų pavadinimai ir paveiksliukai neatitinka vienas kito (kalbu apie Marina di Chioggia ir Naples Long)

QUOTE(*Aukse* @ 2013 01 09, 17:54)
...bet nerado moliugas mano šeimoj vietos. Nevalgo jo faktiškai niekas  unsure.gif  verysad.gif
Pavarvinsiu seiles į temukę čia užsukusi  4u.gif

Nenukabinkite nosies- yra begalės receptų su moliūgais, blogiausiu atveju galima spausti sultis ir maišyti jas su obuolių, morkų, slyvų ir t.t.
MB irgi nevalgė moliūgų, nes jam moliūgas- pašarinė daržovė, bet prieš porą metų, kai moliūgai atsirado ant mūsų stalo žiemą, jis tapo jų gerbėju- valgo žalius, spaudžia sultis, prašo bent kartą per savaitę pagaminti vištienos troškinį su pievagrybiais ir moliūgo gabaliukais, noriai valgo trintą sriubą, keksiukus, moliūgų pyragą. Į darbą pasiima žalių moliūgų gabalėlių vietoj užkandžių. Malonu žiūrėti bigsmile.gif
Atsakyti
o zalia moliuga bet koki galima valgyt? Ar tik tam tikra rusi? mano moliugas buvo visai skanus zalias, bet per daug valgyt bijuojau ir vaikui nedaviau,nors patiko ... galvojau zali jie nevalgomi blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(tany @ 2013 01 09, 18:42)
o zalia moliuga bet koki galima valgyt? Ar tik tam tikra rusi? mano moliugas buvo visai skanus zalias, bet per daug valgyt bijuojau ir vaikui nedaviau,nors patiko ...  galvojau zali jie nevalgomi  blush2.gif

Žalius turiu omeny subrendusius, bet nei troškintus, nei keptus, nei net pašildytus. Tiesiog supjaustai ir valgai. Jei turite omeny žalius dar vasaros eigoj- tai skoniu ir konsistencija jie primena cukinijas (cukinija- vasaros daržovė, moliūgas- žiemos). Mums skaniausi valgyti žalius yra Delicata (beje, kur Saintlina su savo atsiliepimu apie juos?), Table King Acorn (tik jie skaniausi kokius 1-2 mėn nuo surinkimo, vėliau išsausėja), butternut tipo moliūgai, muskatiniai.
Iš bėdos dekoratyviniai moliūgai irgi valgomi žali, tik aš jų neduočiau vaikui, nes būna kartūs...
Atsakyti
QUOTE(yerena @ 2013 01 09, 18:08)
Mums skaniausi valgyti žalius yra Delicata (beje, kur Saintlina su savo atsiliepimu apie juos?)


čia aš, čia smile.gif Rudenį bandėm žalią pagraužt. Mamai patiko, sakė, kad riešutus primena. Man nelabai ax.gif Bet turiu jų ir dabar nemažai. Reiktų pabandyt prapjaut ir paragaut. Per tiek laiko turbūt kaip reikalas subrendo? Spalva kiek pasikeitė. Iš baltų gelsvi patapo ir dryžiai nubluko.

O iš Crown of Prince cukatas dariau. Nu toks kietas moliūgas, čiut pirštus atgniaužiau, kol supjausčiau blink.gif Bet turbūt cukatoms toks ir turi būti. Skanios gavosi, ir spalva labai graži. Diedas vietoj saldainių griaužia.

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo saintlina: 09 sausio 2013 - 18:24
QUOTE(yerena @ 2013 01 09, 18:08)
Žalius turiu omeny subrendusius, bet nei troškintus, nei keptus, nei net pašildytus. Tiesiog supjaustai ir valgai.

jo ta ir turejau omeni biggrin.gif tai bereikalo nedaviau jam ax.gif nes zalias tai jam patiko, sako kaip melionas... o va sriubos jau neikisau blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(yerena @ 2013 01 09, 18:35)
Neapsigaukite, bent jau nurodytoje nuorodoje dviejų moliūgų pavadinimai ir paveiksliukai neatitinka vienas kito (kalbu apie Marina di Chioggia ir Naples Long)

dėjau nuorodą dėl moliūgų MUSCADE DE PROVENCE smile.gif o jūsų minėtų foto neatitinka ar aprašymas?
Atsakyti
dariau ir uogienes su moliugu, ir troskinius ir sriubas viriau, o jei randa moliuga misrainej kokioj, tai bumbejimas pora valandu garantuotas biggrin.gif
norejau pasiteirauti, o jei taip arbuzams tik duobeles tokias paruosti su humusinga zeme ir uzdengti ta braskine plevele aplink koki kvadratinimetra. Centre padaryti skylute ir duobutej pasodinti arbuzo daiga? gerai jiems butu? Gal tada nereiktu darzo salygu ypatingu?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *Aukse*: 09 sausio 2013 - 19:07
QUOTE(saintlina @ 2013 01 09, 19:20)
Delikata...Spalva kiek pasikeitė. Iš baltų gelsvi patapo ir dryžiai nubluko.
O iš Crown of Prince cukatas dariau. Skanios gavosi, ir spalva labai graži. Diedas vietoj saldainių griaužia.

Taip, Delikata laikui bėgant keičia spalva iš dramblio kaulo į geltoną, dryželiai- iš žaliu į oranžinius. Skonio savybių nepraranda, tik kad mažėja minkštimo...
Iš Prince of Crown darau desertus- mums labai patinka kreminė jo konsistencija. Cukatų nedariau, nes nemėgstu jų iš vis...

QUOTE(Elizabeth** @ 2013 01 09, 19:34)
dėjau nuorodą dėl moliūgų MUSCADE DE PROVENCE  smile.gif  o jūsų minėtų foto neatitinka ar aprašymas?

taip, taip ir supratau, tik kad pateiktame sąraše moliūgų pavadinimuose ir jų nuotraukose yra neatitikimų ir aprašymas ne visai toks. Kalbu tik apie moliūgus, nes kitų daržovių nežiūrėjau, taip kad realu yra įsigyti pakelį sėklų, o rudeniop pamatyti, kad tai visai ne tai, kas buvo pavaizduota ant to pakelio verysad.gif
Marina di Chioggia, c. maxima tipo moliūgams bendruoju atveju tereikia ~90-110 dienų, čia nurodyta, kad 130 d.- tai logiškai mąstant, derlius palankiom sąlygom bus renkamas tik spalį (pasėjus balandį)?
Iš nuotraukos matos, kad kotelis labai plonas, Marina turi storą kotelį, neturi tų briaunų:
user posted image nuotrauka skolinta iš čia

Naples Long irgi ne tokios formos (nebent parduoda jau mišrūną), svorio kategorija irgi ne ta (jis labai greitai pralenkia tą nurodytą "iki 10 kg" ribą). Maniškis buvo 26 kg, be jokių tręšimų, be jokių susiaurėjimų ir panašybių į kriaušę, ilgis ~1,2 m:
user posted image

QUOTE(*Aukse* @ 2013 01 09, 20:00)
norejau pasiteirauti, o jei taip arbuzams tik duobeles tokias paruosti su humusinga zeme ir uzdengti ta braskine plevele aplink koki kvadratinimetra. Centre padaryti skylute ir duobutej pasodinti arbuzo daiga? gerai jiems butu? Gal tada nereiktu darzo salygu ypatingu?

Dėl arbuzų negaliu patarti, bet teko auginti taip moliūgus (didelis plotas, klojome ištisinę plėvelę su skylutėm augalams- nebuvo kada ravėti, laistyti ir t.t.)- nepasiteisino, nes augdamas augalas ant savo virksčių formuoja šakneles, kuriomis kabinasi į žemę ir maitinąsi papildomai. O kadangi neturėjo kaip prasibrauti per tą plėvelę, o šaknų sistema buvo tik kartą "pamaitinta" ir matomai to neužteko, derlius buvo šiaip sau (kiekiu ir dydžiu). Aš prieš plėvelių naudojimą, o jei dar klojate tik apie 1 m2, tai kokia jos bus paskirtis?
Atsakyti
QUOTE(yerena @ 2013 01 09, 21:37)
Dėl arbuzų negaliu patarti, bet teko auginti taip moliūgus (didelis plotas, klojome ištisinę plėvelę su skylutėm augalams- nebuvo kada ravėti, laistyti ir t.t.)- nepasiteisino, nes augdamas augalas ant savo virksčių formuoja šakneles, kuriomis kabinasi į žemę ir maitinąsi papildomai. O kadangi neturėjo kaip prasibrauti per tą plėvelę, o šaknų sistema buvo tik kartą "pamaitinta" ir matomai to neužteko, derlius buvo šiaip sau (kiekiu ir dydžiu). Aš prieš plėvelių naudojimą, o jei dar klojate tik apie 1 m2, tai kokia jos bus paskirtis?

na dėl arbuzų nežinau nieko, nes pernai man jie nušalo arba neprigijo. Bet moliugai pirmąsias šakneles tas papildomas tai gana toli nuo pagrindinio stiebo formavo . O melionai neturėjo tokių ilgų "kasų", kaip moliūgai. Todėl sunku man ką ir pasakyti apie tuos arbūzus. Na jei jie leidžia irgi taip papildomas šaknis, tai gal mintis ir netikusi su ta plevele. Melionas man neleido papildomų šaknų g.gif Aš ta plevelę mastau dėti,kad gal šaknims šilčiau būtų, nes pernai kažkas jiems netiko, o nustipus pažiūrėjau,kad šaknys prastai išsivystę buvo g.gif
Atsakyti