Reikės:
sluoksniuotos tešlos
kietojo sūrio
tepamo varškės kremo( naudojau agurkinį)
rūkytos lašišos
kiaušinio
sluoksniuotą tešla pakočioti ir susipjaustyti norimos formos gabalėliais.Tuos gabalėlius ištepti varškės kremu, vienoje pusėje padėti norimą kiekį lašišos , užbarstyti patarkuotu sūriu...tešla užlenkti ir pyragėlio galus užspaudyti šakute arba pirštu...pagamintus pyragėlius dėti į skardą ant sviestinio popieriaus arba folios....aptepti pyragėlius kiaušinio plakiniu ir kepti orkaitėje apie 20 min.
skanaus!!!

