Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#181
Sveikutes,
Stai mano pirmasis 'sedevras'. Vaizdelis nelabai: krepselis kreivas, kremas pagelto pernakti pastovejes, lapukai nubege (per daug skubejau, nespejo dazai isigerti blush2.gif ), o rasyti su sokoladu - daugiau niekada doh.gif Bet yra ir teigiamas aspektas - paaiskejo, kad kremines rozes tai ne siaubunas, o mazas siaubuniukas. Visai smagiai gaimnau jas.

user posted image[/url] screenshot[/IMG]

user posted image[/url] software screenshot[/IMG]
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vrum-vrum: 10 birželio 2013 - 22:25
#182
QUOTE(umedyte @ 2013 06 10, 21:36)
pasta 222-visi labai grazus ,bet labiausiai istrigo knyga... bigsmile.gif  wub.gif  4u.gif gal rozes lapams naudojate silikoninius ispaudus?  o ant traktoriuko netruksta vienos raideles...?? blush2.gif rolleyes.gif


aciu visoms uz pagirimus 4u.gif

lapelems naudojau silikoninius ispaudus
raideles truksta doh.gif daba tik pamaciau ant nuotraukos doh.gif

ramune.v akcentai nuteplioti geltonais skistais perliniais dazais
Atsakyti
#183
VRUM VRUM,labai puikus pirmasis bandymas,saunuole thumbup.gif Lauksim sekanciu bandymu
Atsakyti
#184
Pirmas bandymas labai vykes:)

dar labai istrigo knyga :)nerealiai atrodo smile.gif
Atsakyti
#185
Sveikos kepejeles.


4u.gif

Vaistineje nuejau pirkt glicerino, tai sake, kad jie gamina ir pilsto ta vidiniam vartojimui i buteliukus ant kuriu yra uzrasas isvirsiniam naudojimui. Uztikrino, kad tas pats. Ar tikrai kazin? Teko kuriai susidurti?
Sake su vidiniam vartojimui uzrasu jau nebebus, nes yra isakymas pilti su uzrasu isoriniam. Uztikrino, kad pilsto ta pati kur anksciau vidiniam, tik dabar raso isoriniam. Kitaip neber prekyboje. Tai dabar visai pasimeciau. Cia Kaune. Pirkdavau toje vaistineje jau 4 metus vidiniam.
Papildyta:
Ramune.V,

o tas tortukas kur krepsys su bateliu, tai jo vidus koks? Kokie apytiksliai ismatavimai jo? Kaip tik ryt toki formuot bandysiu blush2.gif
Atsakyti
#186
QUOTE(pasta222 @ 2013 06 10, 11:25)
labukas:)

keila- laibai grzus klasikinis tortas thumbup.gif  , is kur gavai trafareta?

Nevute - nuostabus tortai blink.gif  miki wub.gif

aciu 4u.gif , pirkau is UK lb seniai nepamenu is kurios parduotuves
Atsakyti
#187
[quote=ramune.v,2013 06 10, 18:17]
Oi kokiu groziu wub.gif wub.gif wub.gif
jei patarinejat tai turetumet zinoti kad tie kuriuos manau siulot (VANDENINIAI) nelabai kam tinkami smile.gif jei puikiai tinka gaivom, zele ir pan. bet mase nuskiedzia, o beze issileidzia, na jau visiskai beviltiskoje padetyje dazant pastilaza ir nieko kito negaunant siulyciau juos tada deti vietoje vandens zelatinai brinkinti, bet... mano nuomone skupus moka du kart, o ir produktus gadinant bei laika biski gaila butu eksperimentuoti. dazniausiai naudojami geliniai dazai po to milteliu pagrindu, juos perkam el. parduotuvese.

--- --- ---

Labai gražūs Jūsų tortukai, labai kruopščiai padaryta. Padarė įspūdį torto su žele šonai - labai įdomu.
Dėl dažų - dažau aš su Jūsų vadinamais „vandeniniais“ - ir nieko blogo nenutinka, todėl ir patariau. Puikiausiai dažo. Yra ir ne tik vandeninių, pasižiūrėt reikėtų parduotuvėse. Tiesa - beze nedarau, sorry.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo raima.ma: 11 birželio 2013 - 13:52
#188
Kiek grozybiu prikuret wub.gif

As pasirodau su savo praeitos savaites kuryniais
3kg maskarpone su braskem user posted image


virs 2 kg user posted image

sitas visai nedidukas apie 1.7 kg user posted image

papuuukai biggrin.gif pirmi,visai patenkinta likai rezultatu,tik kita karta gal nedazyciau ta spieneli o daryciau s rudo mases visa spieneli. cia dariau spieneli is trupinuku+sviestas,ir dengiau mase.. svoris atrodo buvo 2.7 http://s018.radikal....2bdeb33c2bb.jpg
apie 2kg. user posted image

ir keksiukai i darzeli user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 12 birželio 2013 - 09:06
#189
Sveikutes dar karteli. Noriu pasiterauti, is kokio kremo galima butu daryti tas kremines rozeles ir krepselius. As naudojau cia pateikta (baltymas, sviestas, cukraus pudra). Labai puikus, laiko forma ir tt, bet ateityje naudociau tik tortu islyginimui, nes kai reikejo valgyti, tai tie papuosimai jau toks grynas sviestas....atrodo, kad issivynioji sviesto gabala ir valgai smile.gif Jus jau ne viena tikriausiai isbande, gal gali patarti? Aciu.


Azalija-777, o kaip tas veliaveles ant keksiuku? Taip ir lipdet po mazyti juoda kvadrateli ant baltos mases?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo vrum-vrum: 11 birželio 2013 - 13:49
#190
QUOTE(vrum-vrum @ 2013 06 11, 14:46)
Sveikutes dar karteli. Noriu pasiterauti, is kokio kremo galima butu daryti tas kremines rozeles ir krepselius. As naudojau cia pateikta (baltymas, sviestas, cukraus pudra). Labai puikus, laiko forma ir tt, bet ateityje naudociau tik tortu islyginimui, nes kai reikejo valgyti, tai tie papuosimai jau toks grynas sviestas....atrodo, kad issivynioji sviesto gabala ir valgai smile.gif Jus jau ne viena tikriausiai isbande, gal gali patarti? Aciu.
Azalija-777, o kaip tas veliaveles ant keksiuku? Taip ir lipdet po mazyti juoda kvadrateli ant baltos mases?

nee biggrin.gif daziau su dazais. yra ispaudukai mazi kvadrateliai,tai butu idealiausias variantas .bet ju kol kas neturiu.
Atsakyti
#191
Baigesi mano trumpos, bet geros atostogos. Atsijungiau taip, kad net tortu receptus pamirsau, teko uzrasus atsiversti lotuliukas.gif
Mano pirmas tortukas, sugrysus i realybe lotuliukas.gif

Sokoladinis/yysninis su aguonom, rafaello, 5,4kg

user posted image user posted image
Atsakyti
#192
O as nesuprantu kodel mano mano torto su sokoladine glazura foto pavirto i rankinuko doh.gif biggrin.gif
QUOTE(Bossi @ 2013 06 11, 14:02)
Ramune.V,
o tas tortukas kur krepsys su bateliu, tai jo vidus koks? Kokie apytiksliai ismatavimai jo? Kaip tik ryt toki formuot bandysiu  blush2.gif

jo vidus turtingas kavos be riesutu smile.gif
ismatavima... na as biskvita kitoki, pagal save kepu tai svoris neatitiks tikro turtingo kavos recepto.
Kepiausi skardoje ir po to pjausciau tai turejau 8 biskvitukus 9x20 (ar 22cm) ir 7 pertepimai daryti. Sutepiau gulinti ant sono nes kitaip sviro ir spaudesi lauk kremai, po nakties pastaciau biggrin.gif stabilumo atzvilgiu tai... biggrin.gif bet apsitepe sviestiniu vos (nes as mazai jo tepu smile.gif ), uzsidejo pastilazas ir tada normaliai. Padekliukas ten 30cm tai is foto matosi kokio dydzio tortukas, svere 2,6kg

---
Azalija, Mingailiuxxx, vrum-vrum - saunuoles thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ramune.v: 11 birželio 2013 - 15:02