Skanaus!

#49
dute1, Letta 4u.gif

zalia, sriubas aš, tiesą sakant, verdu gana retai ir iš esmės tradicines, iš to, kas tuo metu yra namie smile.gif Bet jei rasiu kokį įdomesnį receptą, būtinai parašysiu smile.gif

O šiandien vakarienei valgėm štai tokį lengvą užkandį smile.gif

user posted image

Pomidorai su avokadu ir sūriu

1 didelis sunokęs avokadas
50 – 70 g smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio
keli lašai Tobasco padažo
1 susmulkinta česnako skiltelė (1 a. š. česnakų miltelių)
2 v. š. citrinų sulčių
½ a. š. medaus ar cukraus
1 v. š. majonezo
juodųjų pipirų, druskos

Keli pomidorai

Viską, išskyrus pomidorus, susmulkinti blenderiu.
Nupjauti pomidorų viršūnėles, šaukšteliu išskobti minkštimą ir sudėti paruoštą įdarą.

P. S. vietoje Tobasco įdėjau šaukštą saldaus čili padažo, vietoje medaus - klevų sirupo smile.gif O šiaip tai įdarui galima naudoti bet kokių mėgiamų žolelių, prieskonių ir kitokių sudėtinių dalių pagal skonį rolleyes.gif

user posted image
Atsakyti
#50
Nu bet jau fotkių gražumėlis.. bigsmile.gif

QUOTE(Diksė @ 2006 06 30, 20:15)
Nu bet jau fotkių gražumėlis..  bigsmile.gif


acha bigsmile.gif , o Sonatina, ar pati fotografuoji? tikrai tokios nuotraukos, kaip is katalogo bigsmile.gif

Dikse, Neryte 4u.gif

O fotografuoju pati smile.gif Netyčia atradau, kad visai įdomu tongue.gif
Atsakyti
#51
Sonatina, ką tik iškepiau varškines spurgytes wub.gif Gavosi thumbup.gif
Labai paprastas receptukas ir labai skanus drinks_cheers.gif
Ačiū 4u.gif
Atsakyti
#52
Asta, na ir pralinksminai tongue.gif O tiesą sakant šiandien tikrai vakarieniavom ne namie smile.gif Na bet jei geros būsit, iškepsiu aš jums šiandien keksiukų ax.gif

Burtininke, smagu, kad spurgos patiko 4u.gif
Atsakyti
#53
Na va, ir žadėtieji keksiukai smile.gif Kadangi šaldytuve "nusibaiginėjo" keli rabarbarai, tai rezultate turime štai ką tongue.gif

user posted image

Keksiukai su rabarbarais ir kokosais

350 ml miltų
2 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. kardamono
100 ml kokoso drožlių
300 ml rabarbarų, plonai supjaustytų
100 ml kokosų pieno (grietinėlės)
2 kiaušiniai
200 ml cukraus
100 ml tirpinto sviesto

- Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, kardamoną ir kokoso drožles. Sudėti rabarbarus ir išmaišyti.
- Išplakti kiaušinius su cukrumi, įmaišyti ištirpintą sviestą ir kokosų pieną.
- Dalimis suberti sausus ingredientus ir atsargiai išmaišyti.
- Išdėlioti tešlą į keksiukų formeles (gaunasi 12 keksiukų).
- Kepti iki 200° С įkaitintoje orkaitėje 15- 20 min.

P. S. labai aromatingas ir malonus rabarbarų bei kokosų derinys... rolleyes.gif

user posted image
Atsakyti
#54
QUOTE(Sonatina @ 2006 07 01, 22:47)
Na va, ir žadėtieji keksiukai smile.gif  Kadangi šaldytuve "nusibaiginėjo" keli rabarbarai, tai rezultate turime štai ką tongue.gif

Sonatina,turbūt pas tave galutinai dar nėr nusibaigęs joks produktas g.gif Tuoj pritaikai kokį receptuką bigsmile.gif

Keksiukai- thumbup.gif drinks_cheers.gif
Atsakyti
#55
aš kažkokioj temoj skiaičau, kad Sonatina sakė, jog keksiukų formelėms popieriukų yra rimi pardėj ar dar kažkur. gal galit pasakykti tiksliai kur ieškoti?
Atsakyti
#56
krika, ieškok prie įvairių kepimo formų tame skyriuje, kur indai 4u.gif
Atsakyti
#57
QUOTE(Sonatina @ 2006 06 27, 08:58)
O dabar siūlau paragauti žuvies tongue.gif
user posted image

ŽUVIES FILĖ PRANCŪZIŠKAI

600 g žuvies filė
1 svogūno galvutė
1 – 2 pomidorai
300 g fermentinio sūrio
200 g majonezo
druskos, pipirų

Žuvies filė nuplauti, nusausinti ir supjaustyti į gabalus. Juos sudėti į folija išklotą skardą.  Pabarstyti druska ir pipirais. Ant kiekvieno gabaliuko dėti po plonytę riekę svogūno ir po griežinėlį pomidoro. Tarkuotą sūrį sumaišyti su majonezu ir išdėlioti ant žuvies. Kepti iki 220 C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. (kol sūris apskrus).


Pabandysiu šiandien šitą. bigsmile.gif Jei namiškiai išvis norės pabandyti ką naujo. ax.gif
Atsakyti
#58
Sonatina, virtuves guru mano, notworthy.gif notworthy.gif notworthy.gif turiu 2 bonkytes slykstaus norvegisko majonezo... gal kokiu sausainiu su majonezu receptuka zinai?Gaila ismest blush2.gif
Ir dar norejau paklaust, ar galima Napaleono torto pertepime kuo nors pakeist bulviu krakmola ?
Atsakyti
#59
Ką tik prikepiau diiiiidelį bliūdą Sonatinos sagučių (dešrelės sluoksniuotoje tešloje). Per 10 min nebeliko lotuliukas.gif
Atsakyti
#60
QUOTE(pupa_uoga @ 2006 07 02, 10:44)
turiu 2 bonkytes slykstaus norvegisko majonezo... gal kokiu sausainiu su majonezu receptuka zinai?Gaila ismest
Ir dar norejau paklaust, ar galima Napaleono torto pertepime kuo nors pakeist bulviu krakmola ?


itariu, gyveni kur nerandi krakmolo pirkt? g.gif kukuruzu krakmolo ieshkok mirksiukas.gif
o neskanus majonezas (gyvenau dar 4 shalyse be LT, to brudo kalnus esu prisipirkus ieshkodama padoriu) labai gerai "sueina" vishtienos ar zuvies blyneliams,- 2 saukstai krakmolo, 2 saukstai majonezo, kiaushinis, ishplaki, merki plonai pjaustyta vishtos ar zuvies file, palaikai pusvalandi ir kepi...lab skanu thumbup.gif Dar skanu tiesiog vafliu lakshtus patept majonezu, pabarstyt kmynais, druska ir apkept orkaitej ...dar galima majonezu marinuot mesa... sako ir kaukes plaukams neblogai daryt..bet iki to dar nebuvau priejus lotuliukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo uups: 02 liepos 2006 - 14:00