Skaičiuojam kalorijas

#157
QUOTE(Fleurette @ 2007 11 10, 13:10)

2. Dar vienas klausimukas dėl valgymo ne namie: jūros lydekos kepsnys, o viršuje tokia a la užkepėlė (~0.5 cm storio) iš tarkuoto ferm.sūrio ir sviesto,

Dėl 1 punkto nežinau, o užkepėlei sueina daug sūrio...Mesk vien "viršui" 400 kcal, nes 100g ten gali drąsiai būt.

Tiesa, dėl daržovių: jei be jokio užpilo, gali duot tam kiekiui 100 kcal (apytikslis visų daržovių kcal vidurkis) mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo meškutė_Nida: 10 lapkričio 2007 - 13:16
#158
MN ačiū 4u.gif Ojei kiek daug doh.gif O kiek daugmaž gali sverti standartinė keptos žuvies filė porcija? Gal būsiu su tais 180g padauginus g.gif
Kažkurioj kcal lentelėj radau daržovių asorti ir daržovių rinkinio kaloringumą, 260 ir 180 atitinkamai. Bet ten nurodytas kiekis - porcija, tai ir nebežinau kaip čia kas...
Atsakyti
#159
QUOTE(Fleurette @ 2007 11 10, 13:10)
Kaip skaičiuot daržovių rinkinių (kurie būna pvz. Delano) kaloringumą?

Aš imčiau vidurkį- apie 30kcal./ 100gr. (mat vienos iš tavo išvardytų turi apie 40, kitos apie 15- 20kcal.)
QUOTE(Fleurette @ 2007 11 10, 13:24)
O kiek daugmaž gali sverti standartinė keptos žuvies filė porcija?

Valgyklinė sveria 120gr. Be jokių priedų (sūrio, grybų ir kt.)
Atsakyti
#160
O kiek yra kcal visoj valgyklineje porcijoje su padazu kugelio? uzpyle, nukrapsciau, bet vis viena isigere manau, kaip neina prisakyt tom moterom, sakau nepilkit, sako juk strigs burnoj doh.gif
Atsakyti
#161
QUOTE(Ruduoke @ 2007 11 10, 18:37)
1. O kiek yra kcal visoj valgyklineje porcijoje su padazu kugelio?
2, kaip neina prisakyt tom moterom, sakau nepilkit, sako juk strigs burnoj  doh.gif

1. 600 kcal gali duot drąsiai (su padažu). Be padažo- 350-400 kcal.

2. Siūlyčiau demonstratyviai grąžint porciją su padažu ir paprašyt kitos, be padažo mirksiukas.gif
Atsakyti
#162
Merginos o jūs žinojot, kad skrudinta duona sveria mažiau nei neskrudinta ir tas skirtumas skiekia nuo 15 iki 30 g, žiurint kokia duona ir kokia riekelė unsure.gif
Atsakyti
#163
QUOTE(Burbuliene @ 2007 11 11, 15:03)
Merginos o jūs žinojot, kad skrudinta duona sveria mažiau nei neskrudinta ir tas skirtumas skiekia nuo 15 iki 30 g, žiurint kokia duona ir kokia riekelė  unsure.gif

Žinojom. Taip pat žinom, kad kalorijoms įtakos tai neturi- skrudinant išgaruoja viso labo vanduo, kuris kcal ir taip neturi...
Atsakyti
#164
Pasitikslinimui: 2 kvietiniai trapučiai (be priedų) - 40 kcal? Ar mažiau?
Atsakyti
#165
QUOTE(Fleurette @ 2007 11 12, 11:17)
Pasitikslinimui: 2 kvietiniai trapučiai (be priedų) - 40 kcal? Ar mažiau?

Jei tie kvadratiniai ("Racio"), tai 40 kcal/vnt., jei "Finn crispai"- taip, 40 kcal/2 vnt. Lietuviškų trapučių nesu svėrus ir skaičiavus rolleyes.gif
Atsakyti
#166
Gal žinot, kiek kcal turi minkštai virtas kiaušinis? Kažkur teko skaityti, kad minkštai virtas turi mažiau kcal nei kietai virtas, bet abejoju, ar tuo galima tikėti... g.gif
Atsakyti
#167
QUOTE(Fleurette @ 2007 11 12, 15:38)
Gal žinot, kiek kcal turi minkštai virtas kiaušinis? Kažkur teko skaityti, kad minkštai virtas turi mažiau kcal nei kietai virtas, bet abejoju, ar tuo galima tikėti... g.gif

lotuliukas.gif Manio žiniom, minkštai virtas tiesiog lengviau virškinamas, ir tiek mirksiukas.gif O kaloringumas nuo to nesikeičia.
Atsakyti
#168
QUOTE(Fleurette @ 2007 11 12, 11:17)
Pasitikslinimui: 2 kvietiniai trapučiai (be priedų) - 40 kcal? Ar mažiau?

Taigi ant pakuočių parašyta. Skiriasi jų storis nuo gamintojo. Tai nuo 20 iki 45 kcal maždaug teko matyti smile.gif
Atsakyti