Įkraunama...
Įkraunama...

Ką gaminome vakar, ką gaminsime šiandien

QUOTE(AJIRA @ 2016 03 22, 10:01)
is vakaro uzmarinuosiu baltam vyne su prieskoniais kiaulienos nugarine su kaulu


gal placiau galima? mirksiukas.gif

nieko negaminau dvi dienas.
siandien: tuno, kiausiniu, surio misrainyte. vakare turbut bus karbonadas greituoju budu biggrin.gif ir kopustu-paprikos salotos su majonezu.
Atsakyti
QUOTE(Irėnė @ 2016 03 23, 10:06)
gal placiau galima? mirksiukas.gif

Labai paprastai smile.gif Mėsą apie 2 kg įtrinu prieskoniais, juodaisiais pipirais, druska, apšlakstau 50 gr baltuojo vyno ir suvyniojiu į foliją marinuoju per naktį. Kepu toje pačioje folijoje 200 °C temperatūros orkaitėje apie 1-1,5 val. Baigiant kepti, foliją atvynioju ir mėsą apskrudinu.






Atsakyti
spageti su vistienos ir tepamo surelio padazu, tarkuotas kietas suris ant virsaus
salotos su melyno pelesio suriu, kriausem, gr. riesutais
Atsakyti
siandien pagal uzsakyma troskinti rauginti kopustas su mesyte
Atsakyti
Šiandien - "medučio" lakštai, "lemon courd" ir pyragas - gelbėjimo ratas lotuliukas.gif Tas tai giaaaaaras biggrin.gif Mat gelbėjau produktus nuo nesigavusio majonezo. (Gerai, kad druskos nepridėjau biggrin.gif ) Primakalavau visako, ko radau šaldytuve ir kas, logiškai mąstant, tiktų pyragui-keksui. Taaaip gražiai kyla ir kvepia bigsmile.gif Ir neapsakomai įdomu, kas gi ten gausis biggrin.gif
Vakarienei... kas nors, kas šaldytuve užsibuvo blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(pašnekutė @ 2016 03 23, 17:00)
gelbėjau produktus nuo nesigavusio majonezo.

Kodėl nesigavo? unsure.gif

Agurkinė sriuba, vištienos suktinukas su šoninės įdaru+virtos bulvės+šv.daržovės, vakarienei naminiai makaronai su faršu, pomidorais, baklažanais ir sūriu
Atsakyti
pietūs: raugint. kopūst. sriuba, karbonadai su bulv. koše ir šv. kopūstų ir agurk. su grietine salotom;

vakare: žemaičių blynai (nuo vakarykščio gaminimo)
Atsakyti
QUOTE(Tepaluota @ 2016 03 23, 18:55)
Kodėl nesigavo?  unsure.gif

O galai jį žino... g.gif Visad gaudavosi, o dabar norėjau paeksperimentuoti ir ne iš viso kiaušio, o iš 3 trynių bandžiau daryt. Ir dar - mano "firminį-majonezinį" indą kažkas kažkur nudaigojo... Tai va... Kitų nuodėmių neatsimenu, už nuodėmes gailiuosi... žadu pasitaisyt biggrin.gif Artimiausiu metu bigsmile.gif
O jei visai būsiu pikta - darysiu iš pieno. Tas tai be jokių kaprizų
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo pašnekutė: 23 kovo 2016 - 18:19
O, ziuriu meducio lakstai pabiro, kaip is gausybes rago. bigsmile.gif As irgi praeita savaite prisikepiau, beliks pertepti ir vuolia, bet... kiek viso kito laukia! doh.gif
Tepaluota puikiai jus suprantu. mirksiukas.gif Sias Velykas ir pas mus, is abieju pusiu, visi susirenka. Tad darbeliu ir po namus, ir po virtuve. karsta.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Renata123: 23 kovo 2016 - 18:32
Šiandien šaltibarščiai su virtom bulvėm smile.gif
Atsakyti
Balzamiko padažu karamelizuoti burokėliai.
Atsakyti
QUOTE(Victorious @ 2016 03 23, 20:46)
Balzamiko padažu karamelizuoti burokėliai.

Idomu. bigsmile.gif
Atsakyti