QUOTE(Renata123 @ 2016 03 20, 21:09)
Dekui! 
Labai trapus riesutiniai sausainiai
400 gr miltu
80 gr labai smulkiai susmulkintu graikiniu riesutu
150 gr cukraus pudros
1.5 a.s. kepimo milteliu
1/4 a.s. druskos
1 a.s vanilinio cukraus
3 tryniai
250 gr sviesto
Miltus, riesutus, cukraus pudra, kep. miltelius, druska, vanilini cukru ismaisyti dubenyje. Sudeti gabaliukais supjaustyta sviesta, trynius ir uzminkyti tesla, ilgai neminkyti.
Tesla sudeti i maiseli ir ~20 min. padeti i saldikli.
Atsaldyta tesla padalinti i 4 - 5 dalis ir kocioti ~5 mm storumo. Tesla is abieju pusiu barstyti miltais ir stipriai nespausti kocelu.
Kepimo skardas istiesti kep. popieriumi. Orkaite ikaitinti iki 180 C.
Is teslos isspausti norimos formos sausainius. Placio peilio pagalba perdeti i kep. skarda. Juos deti 5 - 6 mm atstumu, nes kepant siek tiek auga.
Kepti viduriniame orkaites lygyje, 12 - 14 min., kol lengvai paruduos.
Iskeptus sausainius nuimineti nuo skardos po 2 - 3 minuciu, kai prades darytis trapus, nes is karto isemus is orkaites kazkiek yra minkstoki.
Mano komentaras: paprastuciai sausainukai, bet skanus, kvapnus ir naminiai. Forma, aisku, galit gaminti kokia patinka. Is pradziu buvau sumascius kitaip gaminti, bet perminkiau ir dariau tokius smile'us. Su nediduku puodeliu ispjoviau apskritimus, perkeliau ant kep. skardos ir tuomet su mazesniu stikliuku vidury ispaudziau kita apkritima, bet ne iki galo, o akytes ir sypsena padariau su mediniu saslyku pagaliuku. Vietoj 3 tryniu panaudojau 1 kiausini, o vanilinio cukraus suberiau visa maza pakiuka.
Labai trapus riesutiniai sausainiai
400 gr miltu
80 gr labai smulkiai susmulkintu graikiniu riesutu
150 gr cukraus pudros
1.5 a.s. kepimo milteliu
1/4 a.s. druskos
1 a.s vanilinio cukraus
3 tryniai
250 gr sviesto
Miltus, riesutus, cukraus pudra, kep. miltelius, druska, vanilini cukru ismaisyti dubenyje. Sudeti gabaliukais supjaustyta sviesta, trynius ir uzminkyti tesla, ilgai neminkyti.
Tesla sudeti i maiseli ir ~20 min. padeti i saldikli.
Atsaldyta tesla padalinti i 4 - 5 dalis ir kocioti ~5 mm storumo. Tesla is abieju pusiu barstyti miltais ir stipriai nespausti kocelu.
Kepimo skardas istiesti kep. popieriumi. Orkaite ikaitinti iki 180 C.
Is teslos isspausti norimos formos sausainius. Placio peilio pagalba perdeti i kep. skarda. Juos deti 5 - 6 mm atstumu, nes kepant siek tiek auga.
Kepti viduriniame orkaites lygyje, 12 - 14 min., kol lengvai paruduos.
Iskeptus sausainius nuimineti nuo skardos po 2 - 3 minuciu, kai prades darytis trapus, nes is karto isemus is orkaites kazkiek yra minkstoki.
Mano komentaras: paprastuciai sausainukai, bet skanus, kvapnus ir naminiai. Forma, aisku, galit gaminti kokia patinka. Is pradziu buvau sumascius kitaip gaminti, bet perminkiau ir dariau tokius smile'us. Su nediduku puodeliu ispjoviau apskritimus, perkeliau ant kep. skardos ir tuomet su mazesniu stikliuku vidury ispaudziau kita apkritima, bet ne iki galo, o akytes ir sypsena padariau su mediniu saslyku pagaliuku. Vietoj 3 tryniu panaudojau 1 kiausini, o vanilinio cukraus suberiau visa maza pakiuka.
Aciuuuuu
