ir kopustu-paprikos salotos su majonezu.
Mėsą apie 2 kg įtrinu prieskoniais, juodaisiais pipirais, druska, apšlakstau 50 gr baltuojo vyno ir suvyniojiu į foliją marinuoju per naktį. Kepu toje pačioje folijoje 200 °C temperatūros orkaitėje apie 1-1,5 val. Baigiant kepti, foliją atvynioju ir mėsą apskrudinu. 
Tas tai giaaaaaras Mat gelbėjau produktus nuo nesigavusio majonezo. (Gerai, kad druskos nepridėjau ) Primakalavau visako, ko radau šaldytuve ir kas, logiškai mąstant, tiktų pyragui-keksui. Taaaip gražiai kyla ir kvepia 
Ir neapsakomai įdomu, kas gi ten gausis 
Visad gaudavosi, o dabar norėjau paeksperimentuoti ir ne iš viso kiaušio, o iš 3 trynių bandžiau daryt. Ir dar - mano "firminį-majonezinį" indą kažkas kažkur nudaigojo... Tai va... Kitų nuodėmių neatsimenu, už nuodėmes gailiuosi... žadu pasitaisyt Artimiausiu metu As irgi praeita savaite prisikepiau, beliks pertepti ir vuolia, bet... kiek viso kito laukia! 
Sias Velykas ir pas mus, is abieju pusiu, visi susirenka. Tad darbeliu ir po namus, ir po virtuve. 
