Įkraunama...
Įkraunama...

~Mišrainių marinavimas~

Tai ir taip dariau didesnį kiekį nei pagal receptą user posted image Bet tikrai labai skanu ir labai lengvai padaroma user posted image
Atsakyti
QUOTE(Terija:) @ 2008 09 17, 14:01)
Vaikai idealiai ramūs ir geri,tai mamaškė turėjo laiko pasiruošt atsargas žiemai.Šios dienos planas įvykdytas cool.gif
Gavosi super,tik dabar viena užduotis kaip išlaikyti tris paras,kad jos neišgaruotų iš puodo? g.gif
Ir šitos super skaniai gavosi.Maliau su elektrine mėsmale,tai jokių sunkumų neiškilo mirksiukas.gif  Jau stiklainiuose vėsta.

  Ačiū merginoms 4u.gif



Man irgi si misraine su ryziais patinka thumbup.gif as laikau ja rusyje, vienas stiklainiukas pradejo rugt ar kas ten,nes lengvai net atsidare, tai matyt prastai uzsukau, bet visi kiti kolkas gerai. O del malimo, tai as ne ta sieteli buvau uzdejus doh.gif antra karta didelem skylem uzdejau, tai buvo viskas ok thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Terija:) @ 2008 09 17, 15:10)
Tai ir taip dariau didesnį kiekį nei pagal receptą  user posted image Bet tikrai labai skanu ir labai lengvai padaroma user posted image

dar ten yra mano receptukas dar lengviau daromas, tai kopustu cesnako ir morku tai irgi pabandyti verta,, skanu ,ir yra sansu ,kad sios misraines daugiau liks lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
Ta prasme,dėti daugiau česnako,kad mažiau suvalgytų hihihi.gif A,ne? lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Terija:) @ 2008 09 17, 17:13)
Ta prasme,dėti daugiau česnako,kad mažiau suvalgytų hihihi.gif A,ne? lotuliukas.gif

ne, ne... jei daryti ir tas ir tas salotas,vienu metu
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo dziunka: 17 rugsėjo 2008 - 16:53
Aha,geras pasiūlymas ploja.gif
Atsakyti
Siandien gaminau tokia misraine:

2 kg zaliu pomidoru,
1 kg svogunu,
1 kg cukinijos,
1 stikline acto,
1 stikline cukraus,
2 saukstai druskos.

Pomidorus ir svogunus supjaustyt griezineliais, cukinija-siaudeliais. Sudet cukru, acta, druska, gerai ismaisyt, ir palikt 3 val.kad sulciu atsirastu. Tada sudet i stiklainiukus, ir virint juos puode su vandeniu. 0,5 l - 15 min, 1 l-20 min. Man gavosi 7 0,5 l stiklainiai. Si recepta radau seno laikrascio iskarpoj smile.gif
Atsakyti
Iš paskutiniųjų daržovių padariau asortį:

2 kg paprikos
2 kg cukinijos
5-6 galvos česnako

marinatui
3 stiklinės 9 proc. acto
2 stiklinės cukraus
2 šaukštai druskos
2 šaukštai marinavimo prieskonių

Supjaustytas daržoves sudėjau į stiklainius ir užpyliau marinatu, palaikiau 4 valandas, o po to dar pakaitinau iki užvirimo ir uždariau.

Pažiūrėjus į marinato sudėtį atrodo atominis, bet visumoj gaunasi skanus bei aštrus. Kai paragausim kas ten gavosi galėsiu daugiau komentuoti.
Atsakyti
Gal žinot salotas su kopūstais, daug jų turiu doh.gif žinau kad kažkaip deda žalius su morkom, kelias dienas palaiko ir sudeda į stiklainius gaunasi skanios salotos bigsmile.gif bet tai ne rauginti kopūstai schmoll.gif
Atsakyti
labukas turiu ypatingai skanu receptuka; kopustu salotos:

5kg-kopustu
1kg paprikos
1kg morku
1kg svogunu
0,5l-aliejaus
0,5-acto
4-saukstai druskos
350gramu cukraus

viska sumaisyti ir laikyti3 dienas atidarius,po to (jei liks ,nes patikekit jau kita diena galima valgyti)sudeti i stiklainius ir laikyti saltoj patalpoj(pas mane stovejo rusi iki nauju metu,sia misraine galima saldyti ,is jos virti sriuba,tinka garnyrui,ir aisku salotos
as jau darau keleta metu ,tik niekada viso kiekio dar neteko sudeti ziemzi ,nes tai salotos pro kurias praeiti neuzkabinus sauskto n e i m a n o m a! merginos ,superines salotos thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
beja galit pradzioj pabandyti is puse normos.ir butu gerai sverti produktus,nes zinau dauk kas daro is akies
skanaus
Papildyta:
QUOTE(saulute301 @ 2008 10 18, 21:49)
Gal žinot salotas su kopūstais, daug jų turiu  doh.gif  žinau kad kažkaip deda žalius su morkom, kelias dienas palaiko ir sudeda į stiklainius gaunasi skanios salotos  bigsmile.gif  bet tai ne rauginti kopūstai  schmoll.gif

labukas turiu ypatingai skanu receptuka; kopustu salotos:

5kg-kopustu
1kg paprikos
1kg morku
1kg svogunu
0,5l-aliejaus
0,5-acto
4-saukstai druskos
350gramu cukraus

viska sumaisyti ir laikyti3 dienas atidarius,po to (jei liks ,nes patikekit jau kita diena galima valgyti)sudeti i stiklainius ir laikyti saltoj patalpoj(pas mane stovejo rusi iki nauju metu,sia misraine galima saldyti ,is jos virti sriuba,tinka garnyrui,ir aisku salotos
as jau darau keleta metu ,tik niekada viso kiekio dar neteko sudeti ziemzi ,nes tai salotos pro kurias praeiti neuzkabinus sauskto n e i m a n o m a! merginos ,superines salotos thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
beja galit pradzioj pabandyti is puse normos.ir butu gerai sverti produktus,nes zinau dauk kas daro is akies
skanaus
Atsakyti
Cukinijos su burokeliais

1.5 kg cukinijos-nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais
1 kg svogunu - irgi kubeliais
1 stikline cukraus
1 valg. sauks. druskos
visa tai sumaisyti ir palikti per nakti
*****************************
1 kg virtu burokeliu- sutarkuoti
vel palikti per nakti
*****************************
1 stikline acto
1 stikline alejaus

Laba labai skanu, cukinija gaunasi super... nu ir isvis prie visko tinka ir labai greit susivalgo, reiks daugiau daryti siemet thumbup.gif

ismaisyti ir i stiklainelius. as laikau saldytuvw, drauge siais metais pabande pasterizuoti, sake labai gerai gawosi, as irgi turbut taip darysiu, nes saldytuve vietos jau mazoka doh.gif
Atsakyti
QUOTE(dziunka @ 2008 10 22, 09:57)
labukas turiu ypatingai skanu receptuka; kopustu salotos:

5kg-kopustu
1kg paprikos
1kg morku
1kg svogunu
0,5l-aliejaus
0,5-acto
4-saukstai druskos
350gramu cukraus

viska sumaisyti ir laikyti3 dienas atidarius,po to (jei liks ,nes patikekit jau kita diena galima valgyti)sudeti i stiklainius ir laikyti saltoj patalpoj(pas mane stovejo rusi iki nauju metu,sia misraine galima saldyti ,is jos virti sriuba,tinka garnyrui,ir aisku salotos
as jau darau keleta metu ,tik niekada viso kiekio dar neteko sudeti ziemzi ,nes tai salotos pro kurias praeiti neuzkabinus sauskto n e i m a n o m a! merginos ,superines salotos thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
beja galit pradzioj pabandyti is puse normos.ir butu gerai sverti produktus,nes zinau dauk kas daro is akies
skanaus
Papildyta:

labukas turiu ypatingai skanu receptuka; kopustu salotos:

5kg-kopustu
1kg paprikos
1kg morku
1kg svogunu
0,5l-aliejaus
0,5-acto
4-saukstai druskos
350gramu cukraus

viska sumaisyti ir laikyti3 dienas atidarius,po to (jei liks ,nes patikekit jau kita diena galima valgyti)sudeti i stiklainius ir laikyti saltoj patalpoj(pas mane stovejo rusi iki nauju metu,sia misraine galima saldyti ,is jos virti sriuba,tinka garnyrui,ir aisku salotos
as jau darau keleta metu ,tik niekada viso kiekio dar neteko sudeti ziemzi ,nes tai salotos pro kurias praeiti neuzkabinus sauskto n e i m a n o m a! merginos ,superines salotos thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
beja galit pradzioj pabandyti is puse normos.ir butu gerai sverti produktus,nes zinau dauk kas daro is akies
skanaus

O tai nesurugs laikant 3 dienas?
Atsakyti