Įkraunama...
Įkraunama...

Trupiniuotis

QUOTE
Trupininis pyragas

3 kiausiniai
200 g margarino
200 g grietines
miltu (tiek, kad tesla butu kieta)
2 indeliai kondensuoto saldaus pieno

Is kiausiniu, grietines, margarino ir miltu uzminkyti kieta tesla. Kepimo skarda istepti riebalais ir plonu sluoksniu stambia trintuve sutarkuoti tesla (teslos drozles turetu nesukibti). Kepti karstoje orkaiteje, kol graziai pagels. Kond. pieno skardineles uzpilti vandeniu ir virti 2 val. Tada atausinti ir sumaisyti su iskeptais trupiniais. Sudeti mase i forma, gerai suspausti, kad neliktu skyliu ir palaikyti saldytuve.


Kepiau as kaip tik sita [yraga,bet noriu patikslinti wink.gif Visu pirma as dejau sviesta ir ji istirpinau ant virykles ir dejau ne 2 indeliu,o pilnai uztenka 1 indelio kondencuoto pieno. thumbup.gif


Atsakyti
Mano mociute toki tupiniuoti kepdavo ir mes ji vadinam "Kaltanenu pyragu", primena vaikyste... et, tai pagaliau suzinojau kaip ji kepti, nes is mociutes nebespejau suzinoti recepto. JIs man vienas skaniausių pyragų, būtinai pabandysiu, gal rytoj išsikepti. Tik neturiu kondenspienio, bet girdejau kad galima pieną ilgai su cukrum virinti.... g.gif proporcijos gal 1:1 ??
Atsakyti
QUOTE(sesyte @ 2004 10 03, 10:52)
Trupininis pyragas

3 kiausiniai
200 g margarino
200 g grietines
miltu (tiek, kad tesla butu kieta)
2 indeliai kondensuoto saldaus pieno

Is kiausiniu, grietines, margarino ir miltu uzminkyti kieta tesla. Kepimo skarda istepti riebalais ir plonu sluoksniu stambia trintuve sutarkuoti tesla (teslos drozles turetu nesukibti). Kepti karstoje orkaiteje, kol graziai pagels. Kond. pieno skardineles uzpilti vandeniu ir virti 2 val. Tada atausinti ir sumaisyti su iskeptais trupiniais. Sudeti mase i forma, gerai suspausti, kad neliktu skyliu ir palaikyti saldytuve.

As kartasi dar dedu smulkintu riesutu ir uzpilu tirpintu sokoladu thumbup.gif

tokiam kiekiui tešlos tikrai užtenka vienos skardinės sutirštinto pieno. ir dar dedu stiklinę smulkintų riešutų (ne į tešlą, jau lipinant pyragą)
Atsakyti
QUOTE(šešėlis @ 2005 12 21, 10:34)
tokiam kiekiui tešlos tikrai užtenka vienos skardinės sutirštinto pieno. ir dar dedu stiklinę smulkintų riešutų (ne į tešlą, jau lipinant pyragą)


Tupiniuociu megejoms siulyciau paragauti Čili picoj esanti trupinini pyraga. thumbup.gif tikrai nerealus, manau galima ir paciom pasidaryti...ant apacios dedamos aguonos ismirkytos amarete, ant ju obuoliai kubeliais ir ant virsaus melyniu uogiene ir viskas uzbaigiama trupiniais. Tiekiamas su vaniliniu ir sokaladiniu padazu... Ech vis svajoju toki padaryti, bet vis dar nesiryzau.
Atsakyti
Mano kepamas trupininis panašus,bet vistik vos skiriasi.Kadangi tik tokį gamindavau,tai parašysiu,tikrai labai skanus,viena ,kas mane užknisa jo gaminime-tai tešlos tarkavimas,tačiau šį darbą dažniausiai perleidžiu vyrui. blush2.gif
Taigi:200 g sviesto;
200g gietinės;4 kiaušiniai;šaukštelis sodos ;2 šaukštai cukraus;5 stiklinės miltų.na o iškepus sušaldytą o po to sutarkuotą masę sumaišom su 2 išvirto kondensuoto pieno dėžutėm.Skanaus thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
noriu sventem iskepti trupiniuoty,bet su uogiene,gal kas zinot receptuka g.gif
jus cia su kondensuotu tik rasot g.gif
Atsakyti
o kaip jis atrodo, imeskit foto blush2.gif
Atsakyti
4u.gif

norejau paklausti kur Kaune buna pirkti Mantingos trupinines teslos - nu visur ieskojau pilna tu sluoksniuotu bemieliu ir mieliniu, o trupinines nerandu g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo NPFM: 11 balandžio 2007 - 17:59
teko kazkada valgyti trupiniuoti bet ne su kondensuotu pienu ar uogiene o su plakta grietinele (t.y. kai teslos trupinius sumaisai su grietinele ir paslegi formoje) niam niam niam wub.gif
Atsakyti
QUOTE(NPFM @ 2007 04 11, 18:57)
4u.gif

norejau paklausti kur Kaune buna pirkti Mantingos trupinines teslos - nu visur ieskojau pilna tu sluoksniuotu bemieliu ir mieliniu, o trupinines nerandu  g.gif

Nebuna pirkti tokios kai "trupinine" - teks nepatinget ir paciai susitarkuot lotuliukas.gif
Atsakyti
Anksčiau tikrai būdavo pirkti trapios "Mantingos" tešlos... Bet jau senokai mačiau... Tiksliau, net neieškojau ax.gif Pažiūrėjau "Mantingos" puslapyje, tai net nebėra tarp produktų...
Atsakyti
QUOTE(Dangira @ 2004 10 08, 11:11)
Kepiau as kaip tik sita [yraga,bet noriu patikslinti wink.gif Visu pirma as dejau sviesta ir ji istirpinau ant virykles ir dejau ne  2 indeliu,o pilnai uztenka 1 indelio kondencuoto pieno. thumbup.gif


as tai kepiau du kartus ji, pirma karta paklausiau patarimo ir dejau 1 indeli rududu biggrin.gif man buvo per mazai, nesulipo kaip reikiant, bet vistiek skanu thumbup.gif o stai antra karta jau dejau 2 indelius, tai gavosi super, jau dabar seiles bega kaip noriu jo vel bigsmile.gif biggrin.gif
Atsakyti