Vakar gaminau vistiena jogurtiniam padaze,tai dar ir siandienai liko
Gaminu plova su mesyte ir saldytom darzovem-kvepia skaniai 
QUOTE(SilRa @ 2007 07 20, 13:33)
dekuj
paskaitinesim.vakarienei valgem keptas desreles su kiausiniais
QUOTE(SilRa @ 2007 07 18, 19:22)
tai čia jos turėtų atrodyti kaip hot dogai, ane? 
ačiū už receptuką - skaniai skamba, bandysiu kada pasidaryt
ačiū už receptuką
- skaniai skamba, bandysiu kada pasidaryt nu panasiai gaunasi
QUOTE(Lalaila_Vln @ 2007 07 18, 21:07)
tikrai skanu turetu but,o su kuo valgot?
taip tai su duona,bet skanu ir as manau nesugadintu skonio virtos bulves,nes juk desreles,grybukai,tai tinka
P.S siandien bulvinius blynus kepiau,o kadangi rankom tarkavau,tai siaubingai nusibogo ``bruzint``,todel retai kepam
nugi gaminau tuos kotletus skonis tai tikrai pasakiškas bet... nu byra jie man keptuvėj ir gana tikriausiai per daug pridėjau pievagrybių (300g kalakutienos faršo, 800g pievagrybių), tai paskui taisydama ir avižinių dribsnių prikroviau (manų kruopų ar džiūvėsėlių neturėjau), ir miltuose voliojau prieš dėdama į keptuvę, bet vis tiek kotletukai "prekinės išvaizdos" neturi 
Teks pateikti uošviams bulves su mėsos ir pievagrybių "padažu" 
sudominai o kaip tokia vištiena gaminama?
skonis tai tikrai pasakiškas bet... nu byra jie man keptuvėj ir gana tikriausiai per daug pridėjau pievagrybių (300g kalakutienos faršo, 800g pievagrybių), tai paskui taisydama ir avižinių dribsnių prikroviau (manų kruopų ar džiūvėsėlių neturėjau), ir miltuose voliojau prieš dėdama į keptuvę, bet vis tiek kotletukai "prekinės išvaizdos" neturi Teks pateikti uošviams bulves su mėsos ir pievagrybių "padažu" QUOTE(rutelelt @ 2007 07 20, 15:34)
sudominai
o kaip tokia vištiena gaminama? QUOTE(Donalita @ 2007 07 20, 14:00)
As i juos visada idedu buljono kubeliu arba vegetos (man su ja skaniau viskas) ir butinai pripjaustau svoguno. Gaunasi
O pabandykite ne įpjaustyti, o įtarkuoti svogūną kartu su bulvėmis. Blynai būna nerealūs
Valgiau kartą tokius berneliuose ir nesupratau, kodėl jie tokie skanūs. Tik po to "dašoko", kad svogūnėlis įtarkuotas, tai tokie aromatingi, bet konkrečiai svogūnas nesijauča
QUOTE(rutelelt @ 2007 07 20, 15:34)
jeigu galima noreciau receptuka tos vistytes
QUOTE(SilRa @ 2007 07 20, 19:29)
nugi gaminau tuos kotletus skonis tai tikrai pasakiškas bet... nu byra jie man keptuvėj ir gana tikriausiai per daug pridėjau pievagrybių (300g kalakutienos faršo, 800g pievagrybių), tai paskui taisydama ir avižinių dribsnių prikroviau (manų kruopų ar džiūvėsėlių neturėjau), ir miltuose voliojau prieš dėdama į keptuvę, bet vis tiek kotletukai "prekinės išvaizdos" neturi Teks pateikti uošviams bulves su mėsos ir pievagrybių "padažu"
sudominai o kaip tokia vištiena gaminama?
skonis tai tikrai pasakiškas bet... nu byra jie man keptuvėj ir gana tikriausiai per daug pridėjau pievagrybių (300g kalakutienos faršo, 800g pievagrybių), tai paskui taisydama ir avižinių dribsnių prikroviau (manų kruopų ar džiūvėsėlių neturėjau), ir miltuose voliojau prieš dėdama į keptuvę, bet vis tiek kotletukai "prekinės išvaizdos" neturi Teks pateikti uošviams bulves su mėsos ir pievagrybių "padažu" sudominai
o kaip tokia vištiena gaminama? kita karta jei nesigaus kotletai,tai i ta makaliuze ipilk grietineles ir bus superinis padazas prie makaronu
o jei dar suriu pabarstysi,tai uosviai pirstus aplaizys. Papildyta:
QUOTE(groovy @ 2007 07 20, 19:35)
O pabandykite ne įpjaustyti, o įtarkuoti svogūną kartu su bulvėmis. Blynai būna nerealūs Valgiau kartą tokius berneliuose ir nesupratau, kodėl jie tokie skanūs. Tik po to "dašoko", kad svogūnėlis įtarkuotas, tai tokie aromatingi, bet konkrečiai svogūnas nesijauča
Valgiau kartą tokius berneliuose ir nesupratau, kodėl jie tokie skanūs. Tik po to "dašoko", kad svogūnėlis įtarkuotas, tai tokie aromatingi, bet konkrečiai svogūnas nesijauča as irgi visada tarkuoju svogunus.dar ipilu siek tiek kefiro,tada blynai buna puresni ir skanesni.
QUOTE(FAJITA @ 2007 07 20, 20:02)
kita karta jei nesigaus kotletai,tai i ta makaliuze ipilk grietineles ir bus superinis padazas prie makaronu o jei dar suriu pabarstysi,tai uosviai pirstus aplaizys.
o jei dar suriu pabarstysi,tai uosviai pirstus aplaizys. Šį kartą taip ir darysiu
Tik tą "padažą" valgysime su bulvėm
QUOTE(vida/d @ 2007 07 20, 18:23)
nu panasiai gaunasi
taip tai su duona,bet skanu ir as manau nesugadintu skonio virtos bulves,nes juk desreles,grybukai,tai tinka
P.S siandien bulvinius blynus kepiau,o kadangi rankom tarkavau,tai siaubingai nusibogo ``bruzint``,todel retai kepam
taip tai su duona,bet skanu ir as manau nesugadintu skonio virtos bulves,nes juk desreles,grybukai,tai tinka
P.S siandien bulvinius blynus kepiau,o kadangi rankom tarkavau,tai siaubingai nusibogo ``bruzint``,todel retai kepam
aciukas
nu jei tektu rankomis tarkuot,tai ju blynu nevalgytume vistienos receptukas toks:
VIŠTIENA SU DARŽOVĖMIS JOGURTO PADAŽE
5 6 vidutinio dydžio bulvės
3 morkos
8 10 vištos kumpelių
1 butelis jogurto padažo (500 ml) (tinka ir bet koks kitas pirktinis padažas arba natūralus jogurtas, grietinė, kefyras ar majonezas, sumaišytas su įvairiais mėgiamais prieskoniais)
200 g fermentinio sūrio
Bulves nulupti ir supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais. Dėti į uždengiamą kepimo indą.Morkas nuskusti ir supjaustyti panašiai, kaip bulves. Dėti ant bulvių.Ant viršaus išdėlioti vištienos gabaliukus. Supilti padažą (aš naudoju firmos Kuhne padažą salotoms).Sutarkuoti sūrį ir suberti ant viršaus. Uždengti dangčiu ir kepti iki 210C įkaitintoje orkaitėje 1,5 2 val.
QUOTE(SilRa @ 2007 07 20, 16:29)
nugi gaminau tuos kotletus skonis tai tikrai pasakiškas bet... nu byra jie man keptuvėj ir gana tikriausiai per daug pridėjau pievagrybių (300g kalakutienos faršo, 800g pievagrybių), tai paskui taisydama ir avižinių dribsnių prikroviau (manų kruopų ar džiūvėsėlių neturėjau), ir miltuose voliojau prieš dėdama į keptuvę, bet vis tiek kotletukai "prekinės išvaizdos" neturi Teks pateikti uošviams bulves su mėsos ir pievagrybių "padažu"
sudominai o kaip tokia vištiena gaminama?
skonis tai tikrai pasakiškas bet... nu byra jie man keptuvėj ir gana tikriausiai per daug pridėjau pievagrybių (300g kalakutienos faršo, 800g pievagrybių), tai paskui taisydama ir avižinių dribsnių prikroviau (manų kruopų ar džiūvėsėlių neturėjau), ir miltuose voliojau prieš dėdama į keptuvę, bet vis tiek kotletukai "prekinės išvaizdos" neturi Teks pateikti uošviams bulves su mėsos ir pievagrybių "padažu" sudominai
o kaip tokia vištiena gaminama? Na, nezinau, kodel tau taip gavosi
Man niekad nebuvo isire. Beminkant tesla aiskiai matosi, kaip viskas graziai sulimpa i viena mase. Gal farsas sausokas buvo? pas mane gaunasi daug klampesnis. Duonos rieke ismirkau ir beveik jos nenugreziu - vanduo irgi eina i produkto mase ir turi 
Papildyta:
Kaip sakoma - pirmas prisviles blynas
Šiandien valgėm prabangiai kiaulės nugarinės karbonadus - anytą vaišinau, kad pamirštų nepavykusius pievagrybių kotletus ir sutepiau desertui vaflius su braškių uogiene 
dėkui mano anytėlė vėl man vištuką atgrūdo tai žinosiu, kaip naujai pagaminti
suvalgem mes tą "padažą" su bulvytėm ir baikis - viskas gerai kitą kartą pievagrybių bandysiu dėti mažiau o gal tu kepdama labai daug riebalų pripili?
kiaulės nugarinės karbonadus - anytą vaišinau, kad pamirštų nepavykusius pievagrybių kotletus ir sutepiau desertui vaflius su braškių uogiene QUOTE(Lalaila_Vln @ 2007 07 20, 23:10)
vistienos receptukas toks:
dėkui
mano anytėlė vėl man vištuką atgrūdo tai žinosiu, kaip naujai pagaminti QUOTE(Donalita @ 2007 07 21, 18:21)
suvalgem mes tą "padažą" su bulvytėm ir baikis - viskas gerai kitą kartą pievagrybių bandysiu dėti mažiau o gal tu kepdama labai daug riebalų pripili?
