Įkraunama...
Įkraunama...

Manų košė

duodu, bet retai, nes nera vertinga. Bet megsta labai smile.gif su kokia braskiu uogiene. Duodu gal nuo 6-7men.
Atsakyti
Mes pradejom valgyti ja neperseniausiai, didelio susizavejimo neparode, tai labai retai ir gauna smile.gif
Atsakyti
Verdu retai, bandėm ir speltos manus.
Atsakyti
Manų kruopos – 0,25–0,75 mm skersmens dalelėmis malti kviečių grūdai.

Manų kruopos gaminamos stambiai sumalus aukščiausios rūšies kviečius ir atrinkus šviesias, maždaug 1–1,5 mm dydžio gryno endospermo daleles.

Manuose yra daug mineralinių medžiagų: kalio, kalcio, magnio, geležies, natrio, fosforo, vitaminų B1 ir B2, PP. 100 gramų kruopų yra 350 kcal, baltymų – 9 %, riebalų – 1 %, lyginant su kitomis kruopomis, daugiausiai angliavandenių – 75 % (įvairiose kruopose jų yra nuo 65 iki 77 %), tačiau turi mažai ląstelienos – 0,2 %. Kruopose yra daug glitimo ir fitino.

Manų kruopas galima laikyti universaliu produktu kulinarijoje ir konditerijoje. Jos greitai išverda, greitai pasisavinamos. Iš manų kruopų dažniausiai verdamos košės, taip pat įeina į sudėtį, kepant blynus, apkepus, omletus, pyragus, dedamos į faršą, galima naudoti mėsos ir žuvies pavoliojimui prieš kepimą vietoj džiūvėsėlių, pabarstyti kepimo formą kepamiems gaminiams.

Žmogaus organizmas manus greitai virškina ir lengvai pasisavina, todėl košė tinka mažų vaikų mitybai. Skysta manų košė skiriama taip pat suaugusiems, sergantiems skrandžio ir žarnyno trakto ligomis, jos įtraukiamos į dietas po skrandžio bei žarnyno operacijų.
Mes valgom kaip dažnai negaliu pasakyti, kada vaikas alkanas, o kažkur užtrunkam, man ji puikiai pagelbsti, nes verda intin trumpai smile.gif
Atsakyti
Mes pradejome valgyti neperseniausiai. Valgyti valgo kaip ir kitas koses. Tik esu girdejusi, kad ten yra mazai vertingu medziagu negu kitose kosese. Bet man atrodo, kad karts nuo karto galima duoti valgyti smile.gif
Atsakyti
QUOTE(ativel @ 2012 01 16, 11:49)
Mes pradejome valgyti neperseniausiai. Valgyti valgo kaip ir kitas koses. Tik esu girdejusi, kad ten yra mazai vertingu medziagu negu kitose kosese. Bet man atrodo, kad karts nuo karto galima duoti valgyti smile.gif

Paskaitykite aukščiau įkėliau jos nauda ir vertingas medžiagas mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(ligiukss @ 2012 01 16, 12:01)
Paskaitykite aukščiau įkėliau jos nauda ir vertingas medžiagas  mirksiukas.gif



Cia kiekvienos mamos yra nuomone smile.gif Pazistu viena vaika, kuriam daznai mama virdavo manu kose. Tai patikekit, koks to vaiko svoris doh.gif doh.gif doh.gif Nors mums ir svoris normalus, tai ir gydytoja sake, kad jei norim priaugti daugiau svorio per menesi, tai valgykite manu kose. Nuo koses svoris augs. O kai jos paklausiau del vertingumo. Tai tik pakraipe galva. As sutinku, kas su norma, tai ir sveika, ir skanu thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(ativel @ 2012 01 16, 12:24)
Cia kiekvienos mamos yra nuomone smile.gif  Pazistu viena vaika, kuriam daznai mama virdavo manu kose. Tai patikekit, koks to vaiko svoris doh.gif  doh.gif  doh.gif  Nors mums ir svoris normalus, tai ir gydytoja sake, kad jei norim priaugti daugiau svorio per menesi, tai valgykite manu kose. Nuo koses svoris augs. O kai jos paklausiau del vertingumo. Tai tik pakraipe galva.  As sutinku, kas su norma, tai ir sveika, ir skanu thumbup.gif

Aš apie svorio augimą nieko nesakiau o ta informacija ne mano nuomuonė o informacija surinka apiue manų košę sudėtį smile.gif
Atsakyti
Nedažnai, bet verdu Ustukių malūno manų kruopas su sėlenėlėmis.
Atsakyti
dar ne karto neviriau manu koses. Vis ruosiuos pabandyti,bet neisivaizduoju ar ja
mazylis valgys ... smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Amber 333 @ 2012 01 17, 11:59)
dar ne karto neviriau manu koses. Vis ruosiuos pabandyti,bet neisivaizduoju ar ja
mazylis valgys ... smile.gif

Maniškis labai skaniai valgo su uogiene smile.gif
Atsakyti
QUOTE(ativel @ 2012 01 16, 13:24)
Cia kiekvienos mamos yra nuomone smile.gif  Pazistu viena vaika, kuriam daznai mama virdavo manu kose. Tai patikekit, koks to vaiko svoris doh.gif  doh.gif  doh.gif 

Yra zmoniu kurie ir nuo oro tunka doh.gif Saviskiui virdavau ir dabar verdu i savaite kartu ar du, valgo pasicepsedamas thumbup.gif Svoris normos ribose, pagal ugi gal ir pora kg. pliuso galetu buti ax.gif Tarybiniais laikais visi vaikai augos "ant manuvkos", bet jokiu nutukeliu nebuvo. O jeigu jau taip yra, tai reiktu priezasties kitur, bet ne manu kruopose paieskoti g.gif
Atsakyti