2l vyno
10 gvazdikeliu
2 cinamono lazdeles
200ml cukraus
100g migdolu
100g razinu
apelsino zievele
200ml degtines
viska pili i puoda, pakaitini (tik neuzverdi), perkosi ir geri karsta
o as va eisiu bandyt GROGO daryt
2l vyno
10 gvazdikeliu
2 cinamono lazdeles
200ml cukraus
100g migdolu
100g razinu
apelsino zievele
200ml degtines
viska pili i puoda, pakaitini (tik neuzverdi), perkosi ir geri karsta
2l vyno
10 gvazdikeliu
2 cinamono lazdeles
200ml cukraus
100g migdolu
100g razinu
apelsino zievele
200ml degtines
viska pili i puoda, pakaitini (tik neuzverdi), perkosi ir geri karsta
[quote=Vyturėlis,2007 10 30, 18:45]
[quote=ausrys,2007 05 09, 16:11]
DAMU LIKERIS
2 indeliai kondencuoto pieno be cukraus,
1 stikline cukraus,
1,5 stiklines degtines(jei norit stipresnio tai degtines galima ir daugiau)
4 sauksteliai tirpios kavos,
vanilinio cukraus ar kitokiu kvapu.
Be degtines viska pakaitinti kol istirps cukrus, paskui supilti degtine ir
quote]
Na aš tokį darau, bet iškarto naudoju kondencuotą su cukrum ir nieko nekaitinu, o dektinės pilu 500g, tai gaunasi padaryto g4rimo stiprumas 20 laipsnių
[/quote]
pabandziau padaryti, tai jau kaip patiko visiems
jau ne viena drauge mokinau daryt 
ir mama nugirdziau 
[quote=ausrys,2007 05 09, 16:11]
DAMU LIKERIS
2 indeliai kondencuoto pieno be cukraus,
1 stikline cukraus,
1,5 stiklines degtines(jei norit stipresnio tai degtines galima ir daugiau)
4 sauksteliai tirpios kavos,
vanilinio cukraus ar kitokiu kvapu.
Be degtines viska pakaitinti kol istirps cukrus, paskui supilti degtine ir
quote]Na aš tokį darau, bet iškarto naudoju kondencuotą su cukrum ir nieko nekaitinu, o dektinės pilu 500g, tai gaunasi padaryto g4rimo stiprumas 20 laipsnių
[/quote]
pabandziau padaryti, tai jau kaip patiko visiems
jau ne viena drauge mokinau daryt ir mama nugirdziau
Kreminis likeriukas 
1 puodelis stiprios kavos
1 indelis kondensuoto pieno indelis
Degtines arba brendžio
Užsiplikinu didesni puodelį stiprios kavos, nukošiu ir sumaišau su kondensuotu pienu, tada pilu brendžio arba degtines pagal skonį (aš pilu apie du šimtus gramų)
Turiu klausimėlį, kas darot užpiltines, tai kiek maždaug laiko laikot su uogom? reikia laikyti tamsiai ar nesvarbu?
1 puodelis stiprios kavos
1 indelis kondensuoto pieno indelis
Degtines arba brendžio
Užsiplikinu didesni puodelį stiprios kavos, nukošiu ir sumaišau su kondensuotu pienu, tada pilu brendžio arba degtines pagal skonį (aš pilu apie du šimtus gramų)
Turiu klausimėlį, kas darot užpiltines, tai kiek maždaug laiko laikot su uogom? reikia laikyti tamsiai ar nesvarbu?
QUOTE(Maikutee @ 2008 07 28, 21:43)
Kreminis likeriukas
1 puodelis stiprios kavos
1 indelis kondensuoto pieno indelis
Degtines arba brendžio
Užsiplikinu didesni puodelį stiprios kavos, nukošiu ir sumaišau su kondensuotu pienu, tada pilu brendžio arba degtines pagal skonį (aš pilu apie du šimtus gramų)
Turiu klausimėlį, kas darot užpiltines, tai kiek maždaug laiko laikot su uogom? reikia laikyti tamsiai ar nesvarbu?
1 puodelis stiprios kavos
1 indelis kondensuoto pieno indelis
Degtines arba brendžio
Užsiplikinu didesni puodelį stiprios kavos, nukošiu ir sumaišau su kondensuotu pienu, tada pilu brendžio arba degtines pagal skonį (aš pilu apie du šimtus gramų)
Turiu klausimėlį, kas darot užpiltines, tai kiek maždaug laiko laikot su uogom? reikia laikyti tamsiai ar nesvarbu?
as darau taip:imu bet kokias uogas, t.y. avietes, vysnias, juoduosius serbentus, spanguoles, zemuoges(ypac skanu), braskes, pripildau jomis 3 litru talpos stiklaini iki "petuku", ant ju pilu 1 kg. cukraus ir 1 l. spirito. uzsuku metaliniais dangteliais ir i rusi. kas keleta dienu vis pavartau. kai cukrus visiskai istirpsta jau galima pilstyti i butelius, taciau as dar palaikau keleta men. gaunasi 6 buteliai uzpiltines. zinoma, jei uogas gerai nusunksite. beje, nuo tu uogyciu pavalgius irgi ima pintiskojytes
patikekite, si recepta naudoju jau n. metu o zmones paragave negali atsispirti. pabandykite, nepasigailesite 
DAMU LIKERI BUTINAI PABANDYSIU.
kaip suprantu as per velai pabudau...uogos jau baigias,sode yra slyvu,tad bandysiu daryt is ju.
O gal kas turite Obuolių vyno receptą, nes šioje temoje lyg ir neradau. Savaitgalį spausim sultis beje ir slyvų receptas būtų gerai jų taip pat pilnas sodas. Ačiū iš anksto už receptukus.
beje ir slyvų receptas būtų gerai jų taip pat pilnas sodas. Ačiū iš anksto už receptukus.
QUOTE(Maikutee @ 2008 07 28, 20:43)
Turiu klausimėlį, kas darot užpiltines, tai kiek maždaug laiko laikot su uogom? reikia laikyti tamsiai ar nesvarbu?
Pagal knygutę laikyti reikia saulėje. Ankstesniais metais darydavau saldžias užpiltines uogos+medus+ruginė. Laikau kelis mėnesius ant palangės. Ruginės aromatas pranyksta visai. Bet iš manęs gerėjos nulis,o vyrams saldžios nepatinka, šiemet dariau be medaus. Užpyliau geltonuosius slyvelius,svarainius. Geltonųjų slyvelių jau paragavau, mat užpilta prieš mėnesį. Bet laikyti dar reikia, nes naminukės aromatas dar jaučiasi. Man tai labai skani degtinėlė atrodo. Lengvai gelsva, labai kvepia g. slyveliais, su rūgštele. O pagal knygutę reikia laikyti gerai uždarius metus. Nupylus - uogas užpilti sirupu ir palaikyti-bus damų likeriukas. Suku galvą ką čia dar sutaisyt. Tik kas paskui išgers
QUOTE(KibirVibir @ 2008 09 09, 20:35)
Visgi uzpyliau melynes cukrumi, o paskui spiritu 
ziuresim, kas bus. T.y. ragausim. Gal per kaledas
ziuresim, kas bus. T.y. ragausim. Gal per kaledas O kur pirkote spiritą?
