Bandeles dariau su lašinukais, su varške ir vyniojau su cinamonu.... mmmm.... niekada negalėjau pagalvot, kad tešlą galima ne šiltai kildinti, o šaldyti 
. Tiesą sakant buvo baimės , kas ten gausis, bet gavosi super SONATINA VALDO
Savaitgalį kepiau bandeles pagal "Močiutės mielinę tešlą"... Jau koks skanumas, koks minkštumas, koks purumas... ir iš vis super Bandeles dariau su lašinukais, su varške ir vyniojau su cinamonu.... mmmm.... niekada negalėjau pagalvot, kad tešlą galima ne šiltai kildinti, o šaldyti . Tiesą sakant buvo baimės , kas ten gausis, bet gavosi super SONATINA VALDO
Bandeles dariau su lašinukais, su varške ir vyniojau su cinamonu.... mmmm.... niekada negalėjau pagalvot, kad tešlą galima ne šiltai kildinti, o šaldyti . Tiesą sakant buvo baimės , kas ten gausis, bet gavosi super SONATINA VALDO
O as snd pietums pataisiau zuvies frikase,nu labai greit pagaminamas patiekalas ,o ir skonis
Aš savaitgalį gaminau kalakutienos zuikį (antrą kartą - ir vėl ), Šepardo pyragą su kalakutienos faršu ir varškės tortą Marsas. Tai va, Šepardo pyragas labai patiko, viskas liuks! Dariau su namine bulvių koše ir visai neskystai gavosi. Bet gal į bulvių košę nereikėtų dėti sviesto, nes kažkaip riebokai atrodė, nors visus tikinau, kad neriebus patiekalas, na neriebus 
Čia nuo fermentinio sūrio riebaliukai pabėgo...
Na o su tortu Marsas, tai įdomiai gavosi. Man kažkaip labai riebus tas pagrindas pasirodė, kur sausainiai su sviestu maišosi... Skonis torto labai geras, bet kažkaip man lyg per riebu. Be to, aš, tundra, pirmą kartą gyvenime plakiau grietinėlę. O ją galima perplakti? Įtariu, kad sviestukas man ten gavosi O nuo saldainio Marsas lyg ir skystimėlis toks pabėgo... Valgėm valgėm su vaikais per dieną, nes mano vyras tai plaktos grietinėlės - šiukštu į burną neima... Ir kai baiginėjom, gal per daug valgėm, lyg ir supykino mus... 
Aš manau, kad tam pagrindui gal labiau tiktų a lia tinginio masė. Ji, manau, šiek tiek mažiau riebi, nes į masę įeina ne tik sausainiai ir sviestas, bet dar ir kondensuotas pienas...
Ką, supermamos specialistės, manot?
), Šepardo pyragą su kalakutienos faršu ir varškės tortą Marsas. Tai va, Šepardo pyragas labai patiko, viskas liuks! Dariau su namine bulvių koše ir visai neskystai gavosi. Bet gal į bulvių košę nereikėtų dėti sviesto, nes kažkaip riebokai atrodė, nors visus tikinau, kad neriebus patiekalas, na neriebus Čia nuo fermentinio sūrio riebaliukai pabėgo... Na o su tortu Marsas, tai įdomiai gavosi. Man kažkaip labai riebus tas pagrindas pasirodė, kur sausainiai su sviestu maišosi... Skonis torto labai geras, bet kažkaip man lyg per riebu. Be to, aš, tundra, pirmą kartą gyvenime plakiau grietinėlę. O ją galima perplakti? Įtariu, kad sviestukas man ten gavosi
O nuo saldainio Marsas lyg ir skystimėlis toks pabėgo... Valgėm valgėm su vaikais per dieną, nes mano vyras tai plaktos grietinėlės - šiukštu į burną neima... Ir kai baiginėjom, gal per daug valgėm, lyg ir supykino mus... Aš manau, kad tam pagrindui gal labiau tiktų a lia tinginio masė. Ji, manau, šiek tiek mažiau riebi, nes į masę įeina ne tik sausainiai ir sviestas, bet dar ir kondensuotas pienas...
Ką, supermamos specialistės, manot?
QUOTE(zyliukas @ 2007 09 25, 08:45)
nu dar nedariau sito patiekalo, o sakykit sita vista ir reikia 2 val. kept? ale kaip ilgai.
Sonatina rase, kad nuo 1,5 iki 2. ale as dvi kepiau (del viso pikto)
tai vista minkshtue labai buvo
nu jau kokiu cia skanumynu prigaminot 
as kazkaip nieko naujo neprisiruosiu pagamint zuvis prancuziskai i varskinis tinginys niekaip nuo musu stalo nenulipa
as kazkaip nieko naujo neprisiruosiu pagamint zuvis prancuziskai i varskinis tinginys niekaip nuo musu stalo nenulipa
as tai vel lazanija gaminau su vaske ,niam ,niam ,koks skanumelis
O aš gaminau kotletus su suflė kepurėle skanu dar liko bet jauciu per rytojų nebeliks. Ruošiuosi ieškoti ką dar šia pagaminus toliau iš Sonatinos patiekalų 
skanu dar liko bet jauciu per rytojų nebeliks. Ruošiuosi ieškoti ką dar šia pagaminus toliau iš Sonatinos patiekalų
QUOTE(La Bronė @ 2007 09 26, 15:00)
O šie pateikalai neriebūs? Man ko tai paskutiniu metu ką begaminčiau vis per riebu atrodo
zuvis tai tikrai neriebi,na nebent suri riebu su dar riebesniu majonezu detum
o tinginys ne kiek riebus kiek koloringas,bet seima reikalauja 
Gaminau varskes tingini. Super . MB net nepatikejo kad pati dariau 
. MB net nepatikejo kad pati dariau
QUOTE(La Bronė @ 2007 09 24, 17:53)
Aš savaitgalį gaminau Šepardo pyragą su kalakutienos faršu Šepardo pyragas labai patiko, viskas liuks! Dariau su namine bulvių koše ir visai neskystai gavosi. Bet gal į bulvių košę nereikėtų dėti sviesto, nes kažkaip riebokai atrodė, nors visus tikinau, kad neriebus patiekalas
Aš irgi savaitgalį dariau Šepardo pyragą, tik su vištiena, tai pasaka kaip skanu gavosi ir neriebu
kadangi metu svorį, tai bulvių košę tryniau tik su liesu pienu, o sūrio ant viršaus užtarkavau 80g, bet tikrai gavosi super 
ir tvirtas buvo, nebuvo, kad gautųsi košė 
Dar dariau pyragą "Obuolių ruduo". Niekada nesu valgiusi skanesnio obuolių pyrago
QUOTE(zyliukas @ 2007 09 25, 09:45)
nu dar nedariau sito patiekalo, o sakykit sita vista ir reikia 2 val. kept? ale kaip ilgai.
Vištieną jogurto padaže visada kepu su vištienos kumpeliais, kumpeliai tai iškepę būna ir anksčiau, bet va dėl bulvių čia vargstu
Iš tikro buvo pora kartų, kad bulvės liko kietos ir teko dėt atgal kepti, todėl dabar iškart ilgiau kepu QUOTE(Laivite @ 2007 09 26, 19:01)
Kalakutienos zuikį ir aš dažnai kepu- super lengva paruošti, o ir skanus koks
Dabar darau Kremines vištų kepenėles- dažnas patiekalas mūsų namuose. Kas mėgsta kepenėles, pabandykit- nenusakomai skanu
O as vakar kepiau mesos apkepa. Super skanus gavosi, o mesa kokia minksta ir sultinga, niam niam . Ir svarbiausia, kad paruosti super lengva
Ant shephard's pie niekada nededu surio ir visai neriebus gaunasi
. Ir svarbiausia, kad paruosti super lengva Ant shephard's pie niekada nededu surio ir visai neriebus gaunasi
Panos, o kremines vištų kepenėles darot su šviežiais pievagrybiais ar konservuotais? Aš bandžiau su konservuotais, tai labai fainas reikalas gavosi. Bet vat, dėjau Kėdainių privagrybius mažiukus tokius, tai man jie labai rūgštųs pasirodė, nors parašyta neva "silpnai rūgštūs". Gal kas bandėt kitų firmų? Gal visai švelnių yra? Nes man kažkaip su konservuotais šito patiekalo skonis pikantiškesnis, vištiena ir šiaip švelni mėsa, tai ta rūgštelė visai gerai, tik va nesinori kad actas pernelyg jaustųsi 
