Parvežė mums lauktuvių kaštonų, tačiau nepasakė, kaip, kiek ir kur juos kepti
Žinau, kad gatvėse tai ant žarijų kepa, o namuose... Gal kuri patartumėt?
Yra tokios keptuves, kastainiams kepti: su skylutem. Tiksliau lengva pasidaryt ir patiems tokia: pigioje keptuveje prigrezti daug skyluciu ir viskas. Keptu skonis neblogas, bet...
Man skaniausia vis tiktai orkaiteje. Kastonus reikia BUTINAI ipjaut, nes kitaip ikaite sprogines (ypac nemalonu jeigu tai nutinka burnoje isbandytas reikalas) . Taigi, ipjaunami, ant ju uzberiu truputi druskos (istraukia dregme) ir pasauni i karsta orkaite kokioms 20 minuciu. Kepimo laikas priklauso ir nuo to, kokio sviezumo yra tie kastonai. Kuo daugiau sudziuve, tuo maziau turi kepti orkaitej, nes kitaip sukieteja. Taigi, reiketu paragauti.Iskepe, man labai patinka su raudonu vynu, truputi uzbarstant ant kastonu druskos (tos, su kuria kartu kepe).
Man skaniausia vis tiktai orkaiteje. Kastonus reikia BUTINAI ipjaut, nes kitaip ikaite sprogines (ypac nemalonu jeigu tai nutinka burnoje isbandytas reikalas) . Taigi, ipjaunami, ant ju uzberiu truputi druskos (istraukia dregme) ir pasauni i karsta orkaite kokioms 20 minuciu. Kepimo laikas priklauso ir nuo to, kokio sviezumo yra tie kastonai. Kuo daugiau sudziuve, tuo maziau turi kepti orkaitej, nes kitaip sukieteja. Taigi, reiketu paragauti.Iskepe, man labai patinka su raudonu vynu, truputi uzbarstant ant kastonu druskos (tos, su kuria kartu kepe).
Mes tai kazkada austrijoj valgem keptus kastonus tai man jie nezinau,man kaip mesos skonis..fe
Haifa, su mesa, man ju skonis visiskai nepanasus.Nors labai priklauso ir nuo rusies, ir nuo paruosimo budo. Yra ir kastainiu desertu, deja neteko niekad ragaut. Tarp kitko, juos galima valgyti ir zalius, kaip riesutus.
Iki parduotiveje maciau konservuotu valgomu kastonu, tai kazin, ar juos reikia dar kept, ar galima is karto valgyti?
Labai megstu kastainius. Mes juos paprastoj keptuvej darom. Ir super.
Kaip ju uzsimaniau
Kaip ju uzsimaniau
QUOTE(mango @ 2007 11 07, 22:54)
Iki parduotiveje maciau konservuotu valgomu kastonu, tai kazin, ar juos reikia dar kept, ar galima is karto valgyti?
Isbandziau tuos konservuotus pagal recepta, kuris ten ir buvo parasytas. labai skaniai gavosi, nors jie visai nepanasus i tuos kastonus, kurie su lukstais buna.
O kur jų Lietuvoj galima nusipirkti Ieškojau keliose parduotuvėse - neradau
QUOTE(Kirameki @ 2008 05 20, 14:22)
O kur jų Lietuvoj galima nusipirkti Ieškojau keliose parduotuvėse - neradau
Aš irgi ieškau, bet niekur nerandu..
Lyg per sapną prisimenu, kad RIMI mačiau kažkada. Ir dar pagalvojau - o ką su jais veikt Bet dabar ieškau ieškau - nerandu.... Gal prisisapnavo tikrai