Reiktų receptukų pyrago su kopūstais. Pasidalinkit kas turit (bandėt), ačiū.
Gaivinam temą.
Reiktų receptukų pyrago su kopūstais. Pasidalinkit kas turit (bandėt), ačiū.
Reiktų receptukų pyrago su kopūstais. Pasidalinkit kas turit (bandėt), ačiū.
QUOTE(Rinesa @ 2010 11 15, 17:12)
Gaivinam temą.
Reiktų receptukų pyrago su kopūstais. Pasidalinkit kas turit (bandėt), ačiū.
Reiktų receptukų pyrago su kopūstais. Pasidalinkit kas turit (bandėt), ačiū.
Rinesa,
siūlau raugintus kopūstus,įkeptuas tešloje
reikės:
pusė kg raugintų kopūstų,
pusė kg. virtų bulvių,
Vieno kiaušinio,
vieno v.š miltų
pusė stiklinės pieno,
po100g. rukytos mesos,kumpio ,arba turimu desreliu,
sviesto,,lasinuku,
kadagio uogu,kmynu,dziuveseliu druskos
Iš virtų bulvių,kiaušinio ir pieno,miltų druskos paruošiame tešlą.
Indą gerai ištepame sviestu ,pabarstome džiuvėsėliais ir įklojame didesnę dalį tešlos
Kitą dalį paliekame reikės viršutiniam sluoksniui.
Kopūstus patroškiname su lašinukais,svogūnais ,obuoliais,kmynais ,kadagi o uogomis,o paskui iškrėsti į kepimo formą su tešla.
Rūkytą mėsą,kumpį supjaustyti gabalėliais ir paskleisti ant kopūstų viršaus,užkloti likusiu tešlos dalį,užmesti kelis gabalėlius sviesto.
Kepti orkaitėje ,kol gražiai pagels.
Skanaus.
Regna, ačiū
Kaži kokia ta tešla gaunasi?
O norėtųsi kad ji būtų puri... Gal kokia mielinę bandyt?
Norėčiau kad minkšta/puri (gal) būtų...
Kaži kokia ta tešla gaunasi?
O norėtųsi kad ji būtų puri...
Gal kokia mielinę bandyt? Norėčiau kad minkšta/puri (gal) būtų...
QUOTE(Rinesa @ 2010 11 16, 01:01)
Regna, ačiū
Kaži kokia ta tešla gaunasi?
O norėtųsi kad ji būtų puri... Gal kokia mielinę bandyt?
Norėčiau kad minkšta/puri (gal) būtų...
Kaži kokia ta tešla gaunasi?
O norėtųsi kad ji būtų puri...
Gal kokia mielinę bandyt? Norėčiau kad minkšta/puri (gal) būtų...
Rinesa,
aš,galiu tau pasakyti tik tiek,kad mes įdarui naudosime raugintus -patroškintus kompūstus ir,jeigu mes dar ruošime mielinę tešlą,tai gausisskrandyje nebloga rekcija.
Pagal mane,tešla tur būti švelni,nebent tavo skrandis nera jautrus
QUOTE(regna @ 2010 11 16, 01:14)
Rinesa,
aš,galiu tau pasakyti tik tiek,kad mes įdarui naudosime raugintus -patroškintus kompūstus ir,jeigu mes dar ruošime mielinę tešlą,tai gausisskrandyje nebloga rekcija.
Pagal mane,tešla tur būti švelni,nebent tavo skrandis nera jautrus
aš,galiu tau pasakyti tik tiek,kad mes įdarui naudosime raugintus -patroškintus kompūstus ir,jeigu mes dar ruošime mielinę tešlą,tai gausisskrandyje nebloga rekcija.
Pagal mane,tešla tur būti švelni,nebent tavo skrandis nera jautrus
teisingai.
o receptukas skamba labai viliojančiai
QUOTE(regna @ 2010 11 16, 00:14)
Rinesa,
aš,galiu tau pasakyti tik tiek,kad mes įdarui naudosime raugintus -patroškintus kompūstus ir,jeigu mes dar ruošime mielinę tešlą,tai gausisskrandyje nebloga rekcija.
Pagal mane,tešla tur būti švelni,nebent tavo skrandis nera jautrus
aš,galiu tau pasakyti tik tiek,kad mes įdarui naudosime raugintus -patroškintus kompūstus ir,jeigu mes dar ruošime mielinę tešlą,tai gausisskrandyje nebloga rekcija.
Pagal mane,tešla tur būti švelni,nebent tavo skrandis nera jautrus
Nelabai supratau ką čia norėta pasakyt
O jau virtos bulvės+miltai tai jau reakcija nesigaus....
Neseniai gaminau šiuos čenakus su kopūstais ir galiu pasakyti, kad skanesnio patiekalo dar iki šiol nebuvau pasigaminus 
tik aš nemėgstu aštriai, tai tų pipirų nedėjau.
http://www.visirecep...ki_cenakai.html
tik aš nemėgstu aštriai, tai tų pipirų nedėjau.http://www.visirecep...ki_cenakai.html
Mano išbandytas ir tikrai skanus-
Lenkiškas bigosas
Mėsą su svogūnais pakepinam keptuvėje, dedam į gilų puodą. Ten pat keliauja rauginti kopūstai, švieži kopūstai, rūkyta dešra, džiovinti mirkyti grybai, džiovintos slyvos, mėgstami prieskoniai, lauro lapas. Pilame vandens arba alaus. Troškiname pamaišant apie 2 val.
Lenkiškas bigosas
Mėsą su svogūnais pakepinam keptuvėje, dedam į gilų puodą. Ten pat keliauja rauginti kopūstai, švieži kopūstai, rūkyta dešra, džiovinti mirkyti grybai, džiovintos slyvos, mėgstami prieskoniai, lauro lapas. Pilame vandens arba alaus. Troškiname pamaišant apie 2 val.
QUOTE(liepa68 @ 2010 11 21, 02:33)
Mano išbandytas ir tikrai skanus-
Lenkiškas bigosas
Mėsą su svogūnais pakepinam keptuvėje, dedam į gilų puodą. Ten pat keliauja rauginti kopūstai, švieži kopūstai, rūkyta dešra, džiovinti mirkyti grybai, džiovintos slyvos, mėgstami prieskoniai, lauro lapas. Pilame vandens arba alaus. Troškiname pamaišant apie 2 val.
Lenkiškas bigosas
Mėsą su svogūnais pakepinam keptuvėje, dedam į gilų puodą. Ten pat keliauja rauginti kopūstai, švieži kopūstai, rūkyta dešra, džiovinti mirkyti grybai, džiovintos slyvos, mėgstami prieskoniai, lauro lapas. Pilame vandens arba alaus. Troškiname pamaišant apie 2 val.
Tikrai viliojantis receptas
Ir nesudėtingai paruošiamas, tikrai išbandysiu.
Gal net su alumi...
QUOTE(liepa68 @ 2010 11 21, 01:33)
Mano išbandytas ir tikrai skanus-
Lenkiškas bigosas
Mėsą su svogūnais pakepinam keptuvėje, dedam į gilų puodą. Ten pat keliauja rauginti kopūstai, švieži kopūstai, rūkyta dešra, džiovinti mirkyti grybai, džiovintos slyvos, mėgstami prieskoniai, lauro lapas. Pilame vandens arba alaus. Troškiname pamaišant apie 2 val.
Lenkiškas bigosas
Mėsą su svogūnais pakepinam keptuvėje, dedam į gilų puodą. Ten pat keliauja rauginti kopūstai, švieži kopūstai, rūkyta dešra, džiovinti mirkyti grybai, džiovintos slyvos, mėgstami prieskoniai, lauro lapas. Pilame vandens arba alaus. Troškiname pamaišant apie 2 val.
reikes pabandyti
As megstu silke su raugintais kopustais ir virtom bulvem.Apsivalgymas
Tik ką susluoksniavau į indą raugintus kopūstus, įpyliau troškinimui vandens, pašlaksčiau aliejum, tada klojau atskirai pakeptas tarkuotas morkas, saliero stiebų, česnaką ir svogūną, ant viršaus smulkiai papjausčiau žalių bulvių, apibarsčiau prieskoniais ir uždengus folija įgrūdau valand-iukei į orkaitę, prieš išimant 10min. foliją nuėmiau ir grill'io funkcija paskrudinau bulvytes 
. Jei reikia mėsos-sluoksniuokit ir jos 
Dra mėgstam pekepintus r. kopūstus su svogūnu sumaišyti su kapotu virtu kiaušiniu įvyniot į lietinius-niam niam
. Jei reikia mėsos-sluoksniuokit ir jos Dra mėgstam pekepintus r. kopūstus su svogūnu sumaišyti su kapotu virtu kiaušiniu įvyniot į lietinius-niam niam
