
Man labai patinka lietiniai su saldzia varske,dar darau su farsu,su grybais.
Jungiuos ir aš,prie lietinių receptų,labiausiai man patinka su vištiena,arba varškė su razinomis ir dž.abrikosais.
ivynioji i blyna pieniska desrele ir dar karta apkepu. valgom su sviesto - grietines karstu padazu
arba patroskinu keptuveje farsa su prieskoniais svogunais ir uzdedu ant blyno ir sulankstau
irgi skanu
niekaip neprisiruosiu pagamintu su bananu




Mano namuose lietiniai dažniausiai būna trijų rūšių.
Klasika nemarioji, aka varškė-kiaušinis-cukrus-aguonos. Būtinai aguonos.
Picablyniai, sako M., bet kokia termiškai apdorota mėsa-tarkuotas sūris-pomidorų tyrė-grietinė-česnakas-kuminas-ožragė.
O kai noriu prašypsinti mamą, tai vynioju karamelizuotus obuolius.
Klasika nemarioji, aka varškė-kiaušinis-cukrus-aguonos. Būtinai aguonos.
Picablyniai, sako M., bet kokia termiškai apdorota mėsa-tarkuotas sūris-pomidorų tyrė-grietinė-česnakas-kuminas-ožragė.
O kai noriu prašypsinti mamą, tai vynioju karamelizuotus obuolius.
dažniausiai einamiausi:
1. trakuotų obuolių/cinamono/cukraus
2. kumpio/sūrio
3. pievagrybių/grietinės
4. trintos varškės/cukraus/kiaušinio
ir kiek rečiau :
* kumpis arba faršas/sūris/pomidoras/pilnas kiaušinis
* bananas/šokoladas
* trintų braškių su cukrumi
* vytinto kumpio/paprikų/sūrio

1. trakuotų obuolių/cinamono/cukraus
2. kumpio/sūrio
3. pievagrybių/grietinės
4. trintos varškės/cukraus/kiaušinio
ir kiek rečiau :
* kumpis arba faršas/sūris/pomidoras/pilnas kiaušinis
* bananas/šokoladas
* trintų braškių su cukrumi
* vytinto kumpio/paprikų/sūrio
Lietiniai įdaryti bananais, aplieti šokoladu, kartais plakta grietinėle ir net ledais (tokie lietiniai mano sūnaus miegstamiausi).
Mums labai patinka lietiniai su špinatais ir fermentiniu sūriu

QUOTE(perkūnija @ 2011 04 30, 17:22)
Lietiniai įdaryti bananais, aplieti šokoladu, kartais plakta grietinėle ir net ledais (tokie lietiniai mano sūnaus miegstamiausi).
Patys skaniausi lietiniai ir isvis lietiniai man bent tik saldus skanu, mum tai desertas

Darau lietinius su tokiais įdarais:
1. Tarkuotas fermentinis sūris, smulkinti pievagrybiai, druskytė, pipiriukai (kartais dar dedu paprikos). - patys mėgstamiausi
2. Varškė (tik gerai pertrinta varškė ir druskytės žiupsnelis).
3. Tarkuotas fermentinis sūris, smulkinta paprika, druskytė, pipiriukai.
4. Tarkuotas fermentinis sūris, kumpelis.
5. Tarkuoti obuoliai su cukrumi ir cinamonu
6. Bananai.
Dabar rašydama prisiminiau, kaip vaikystėj mama darydavo: prikepa daug lietinių ir susuka į tūteles. Išverda bulves, sugrūda, užpila natūraliu mėsos sultiniu. Galima į tokią bulvių košę įpjaustyti ir mėsos (mama sakydavo, kaip viščiukams
). Tada "dažai" blyną į tą košę ir valgai
Labai skanu, reiks pasidaryt ir prisimint vaikystę
1. Tarkuotas fermentinis sūris, smulkinti pievagrybiai, druskytė, pipiriukai (kartais dar dedu paprikos). - patys mėgstamiausi

2. Varškė (tik gerai pertrinta varškė ir druskytės žiupsnelis).
3. Tarkuotas fermentinis sūris, smulkinta paprika, druskytė, pipiriukai.
4. Tarkuotas fermentinis sūris, kumpelis.
5. Tarkuoti obuoliai su cukrumi ir cinamonu
6. Bananai.
Dabar rašydama prisiminiau, kaip vaikystėj mama darydavo: prikepa daug lietinių ir susuka į tūteles. Išverda bulves, sugrūda, užpila natūraliu mėsos sultiniu. Galima į tokią bulvių košę įpjaustyti ir mėsos (mama sakydavo, kaip viščiukams



