Lietiniai

Receptukas ,kurį parašysiu į mano virtuvę atkeliavo iš draugės.
Iškepame lietinius,dar šiltus aptepame tirpintu sviestu tuomet aptepame tokiu mišiniu{varškė+lašiša+pipiriukai+druskytė}

Ant viršaus klojame antrą lietinį ištepame mišinuku{varškė+supjaustytas agurkas+krapai+druskytė+pipiriukai}
Sluoksniuojame kitą lietinį ištepame[varškė+česnakas grūstas+petrašolės kapotos}
Viršutinis sluoksnis tirpintas sviestas+pipiriukai+grietinėlė.
Viskas dedama į orkaitę ir kepama.
Išėmus viskas pjaustoma gabaliukais,jeigu užpilas susigeria į lietinių sluoksnius gaminamas užpilas atskitrai.
Skonis labai ydomus,skanus.

Skanus lietiniu idaras kas megsta su lasisa:
spinatu lapus nuliejam verdanciu vandeniu,atvesusisus susmulkinam,pakepinam keptuveje,dedam lydyto panemunes surelio,ismaisom.Ant lietinio dedam sio idaro ir ant jo smulkintos rukytos lasisos .

Šiandiena dariau: kumpis (alia dešra)+sūris fermentins+kepinti sogūnai+ kepinti šampinjonai, viską išmaišiau su grietine,...
Saldžius dariau sutrindama varškės saldų sūrelį su bananu....

man labai skanus idaras is saldytu darzoviu(morkos,brokoliai,kalafiorai)vasara galima ir su svieziom,pakepinu svieste,dedu druskos pipiru,pries pabaiga ipilu siek tiek grietineles ir vynioju i blynus.Arba dar skanu vien tik su fermentiniu suriu paniruoti dziuveseliuose ir isvirti aliejuje

mes tai gaminame su kopustu (ji siek tiek pakepiname, kad suminkstetu) rukytos desrytes, agurko, surio ir padazo (smulkinam cesnaka, kecupas ir majonezas), galima dar ir pomidoro ipjaustyti. tada viska suvynioji ir dar karta apkepi labai skanu, tokie gaivus ir nesausi gaunasi.

Siandien dariau lietinius su obuoliu/cinamono idaru. Laabai skaniai gavosi, o jau kvapas...

Na, kadangi neturiu krakmolo, bandysiu kepti „paprastą“ su 1 kiauš., miltais ir vandeniu. Noriu padaryti dešrelę su marškinėliais, bet niekad nebandžiau - bus pirmas kartas Gerai, kad ne aš vienas durną klausimą klausiu apie tešlą

Apskritai manau, kad įdarui tinka viskas, kas valgoma. Jeigu būtų kepama iš kukurūzų miltų, visai skanu gautųsi... nereiktų nė čipsų.

T.

as tai darau su desrelemis ir suriu(fermentiniu)arba dar desreles pakeiciu kumpiu,su troskintais kopustais,su varske,su kepenine,su bananais.na ivairiu

Pabusiu drasi ir atsinesiu ganetinai neiprastu bet neprastu lietiniu su kraujines desros idaru

Aguonėle
Tu,sugebi nustebinti savo receptukais.
Šaunuolė ,bet norėčiau nuorodos nors mažos,kaip ruoši vistik kraujinės dešros masč,kodar dedi prie jos.

Pasidalink,laabaai prašau

aciu Regna, bet nelabai supratau ko nori konkreciai suzinoti
As desros pati tai nesidarau, ju yra pas mus cia pirkti kiekvienoje mesineje... galbut ir LT ju yra geriausiu atveju gi galima pazystamu paprasyti lauktuviu, nes ji svelniai parukyta
dar karta perskaicius supratau

Idarui: 150 g lengvai rukytos kraujines desros
1 didesnio svoguno
1 obuolio
1 / 2 a.s. garstyciu
1 v.s. grietines 30% ( arba creme fraiche su zolelemis)
druskos, pipiru, kelis kotelius sviezio mairuno

Lietiniams: 50 g virtu bulviu (2 mazesnes)
50 g miltu
3 kiausiniu
250 ml pieno
2 v.s. aliejaus
druskos, pipiru, sviezio muskato

Aptepimui: 1 kiausinio
50 ml pieno
1 v.s. grietines 30% ( arba creme fraiche)

Pasidarome lietiniu tesla: miltus susimaisyti su trintomis bulvemis. Imusus kiausinius bei supylus piena su aliejumi ismaisyti viska, kol neliks jokiu gumuleliu. Paskaninti druska, pipirais bei muskatu ir palikti pastoveti kol pasidarysime iadara.

Darome idara: svoguna susipjaustome smulkiai ir dedame i keptuve su sviestu kepti. Kai sis bus skaidrus, dedame mazais kubeliais pjaustyta obuoli ir kepame toliau dar kelias min. Tada belieka sudeti taip pat mazais gabaliukais pjaustyta desra ir dar kepti kol si pasileis. na ko gero netoli 5 min... Visa idara sumaisome su grietine, garstyciomis. Paskaniname mairuno lapeliais, druska bei pipirais ir atsidedame i sona.

Is lietiniu teslos issikepame plonus lietinius. Ant ju dedame idara ir suvyniojame jau pagal nora
Lietinius sudedame i kepimo forma ir aptepame pasidaryta mase is pieno, kiausinio bei grietines ir pasauname i ikaitinta 160° orkaite 20 min. Valgome prie salotu, kurios cia taip dera ♥ Skanaus ir sekmes tiems, kurie susigundyti tai isbandyti

Dazniausiai kepu lietinius su varskes idaru, bananu arba obuoliu+cinamonas (mano megstamiausi)
dar labai patinka smulkiai tarkuotas kumpis+fermentinis suris, galima ir keptu pievagrybiu dadeti