Įkraunama...
Įkraunama...

medaus tortas

Taip uzsimaniau medaus torta pagaminti per iseigines...zinau,kad labai daug rabo ten su juo....nu bet skonis nerealus.....Gal kas galit parasyti issamu receptuka,kaip kas po kuo kiek laiko ir tt. 4u.gif
Atsakyti
Medaus tortas

1 stiklinė medaus
1 stiklinė cukraus
3 kiaušiniai
200 g sviesto
5 stiklinės miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių arba sodos (Kepimo milteliai)


Kremas:
1 l grietinės
6 šaukštai cukraus pudros
0,5 šaukšto citrinos sulčių

Kiaušinius, medų, cukrų, sviestą sudedame į didesnį dubenį ir 15 min., vis pamaišydami, kaitiname ant garų. Baigdami kaitinti sudedame actu arba citrinos rūgšties tirpalu gesintą sodą (kepimo miltelius). Dar kiek pakaitiname, nukeliame nuo garų ir suberiame miltus, greitai ir gerai išmaišome. Tešlą atšaldome.
Tada padalijama į 6 dalis, iškočiojama ir iškepami apvalūs lakštai (prieš kepimą subadyti). Iš tešlos likučių iškepamas lakštas, kuris vėliau sumalamas apibarstymui.
Pertepame kremu, pagamintu iš 1 litro grietinės, 6 šaukštais cukraus pudros ir puse šaukšto citrinos sulčių. Aptepame šoną, viršų, apibarstome trupiniais, papuošiame.
Atsakyti
o buna kad tesla labai ruda ar beveik juoda...tai kuo reikia ideti i ja??? smile.gif blush2.gif
Atsakyti
Galvoju gal sventem issikepti, bet sakykit o zeles ar kokio standiklio nereikia i pertepima deti g.gif
Atsakyti
QUOTE(aguonele @ 2008 03 14, 20:14)
Galvoju gal sventem issikepti, bet sakykit o zeles ar kokio standiklio nereikia i pertepima deti  g.gif


Cia kaip tu nori. As tai nedejau.
Atsakyti
labai skanus isejo ir pavyko kaip pirma karta darant thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif bet is tos teslos as iskepiau 11 lakstu drinks_cheers.gif
Atsakyti
Katty, aciu uz informacija. As ruosiuos ir velykoms kepti. sakyk, tai manai imti tik pusei teslos dalyku, nes as noriu tik maziuka kepti g.gif . Gal photo.gif turi?
Atsakyti
o kaip ten ta tesla kaitinat ant garu? blush2.gif
Atsakyti
Na as isivaizduoju g.gif ,kad reikia i didesni inda isipilti vandens, uzkaisti , kai uzvirs prisukti ugni o tada jau ant virsau kitame inde maisyti ta mase. Zodziu, negalima tiesiai ant ugnies sildyti tos mases.
Atsakyti
jo teisingai kaip rusiskai vadinama "vadinaja bania" smile.gif As irgi maniau,kad is tos teslos iseis labai jau didelis tortas,aisku jis buvo nemazas visai praporcingas su 11 luksu,svere kazkur 2 kg.Bet per sventes manau suvalgysit visa,mes per dvi dienas suvalgem....dar reikes daryti nes skonis nerealus,bet galima deti biski daugiau grietines,nes kremo pritruko doh.gif
Atsakyti
na ir as butinai pagaminsiu velykoms, as tik manau kad i ta krema dar zele gabaliuku idesiu, nes labai zele megstu biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(aguonele @ 2008 03 17, 19:41)
Na as isivaizduoju g.gif ,kad reikia i didesni inda isipilti vandens, uzkaisti , kai uzvirs prisukti ugni o tada jau ant virsau kitame inde maisyti ta mase. Zodziu, negalima tiesiai ant ugnies sildyti tos mases.


Jo,taip ir reikia daryt. smile.gif
Papildyta:
QUOTE(Katty @ 2008 03 18, 09:44)
jo teisingai kaip rusiskai vadinama "vadinaja bania" smile.gif As irgi maniau,kad is tos teslos iseis labai jau didelis tortas,aisku jis buvo nemazas visai praporcingas su 11 luksu,svere kazkur 2 kg.Bet per sventes manau suvalgysit visa,mes per dvi dienas suvalgem....dar reikes daryti nes skonis nerealus,bet galima deti biski daugiau grietines,nes kremo pritruko doh.gif


As pamirsau visai parasyt kiek iseina is tos teslos blynu. doh.gif
Jo,tortas iseina nemazas,bet tikrai skanus,tai greitai ir suvalgomas. thumbup.gif smile.gif
Atsakyti