
Burokeliu lapu sriubyte su mesos kukuliukais



Zodziu reikes:
Svieziu burokeliu gumbu su lapais. Mesytes (farso), bulviu, paprikos, svieziu grybu, svogunu ir svieziu krapu.
Pirmiausiai sumetu i verdanti vandeni bulves ir mesos kukuliukus (mesos kukuliukus paruosiu, kaip kad kepciau kotletus). Biski pavirus dedu jau isvirtus ir sutarkuotus burokeliu gumbus ir ju supjaustytus lapus. Po to, siek tiek apkepinu sviezius grybus su paprika ir svogunais ir viska suverciu i sriuba. Ant galo dar ipjaustau siek tiek svieziu krapu. Zinoma dar dedasi druska ir siek tiek juodu pipiriuku, bet cia jau pagal skoni.

Skanaus.
Tiesa, dar labai skanu si sriuba su kauliukais (vietoj farso)
