QUOTE(afra @ 2008 08 10, 09:21)
zinau, kad prie anciu ir zasu kepeneliu labai tinka figu troskinys, bet jis nera saldus labai

, nes dzemas tai saldus
Labai tinka ir saldus figų džemas ...Šiltos,kątik paskrudintos orkaitėje prancūziškos bagetės riekutė,plonai aptepta saldžiu figų džemu,ant viršaus patupdytas anties kepenėlių pašteto gabalėlis - derinukas nerealaus skonio

Vertas išbandyti .
Prie keptos vištienos puikiai dera obuolių,kriaušių ,mangų džemai.Prie kepsnių - bruknių ar spanguolių uogienės....
Mano šeima labai mėgsta tokius derinius