Maistas užsienyje

#289
QUOTE(wicked @ 2008 11 19, 22:37)
aciu uz recepta....  4u.gif reikes gal pabandyt... jei laiko turesiu....
blogiausiu atveju uogiene is IKEA'os sueis....  biggrin.gif nors yra ir lietuvisku specialiu pirkti prie paukstienos...  g.gif
o as kaip tik to ham nemegstu.. man kalakutas skanu.... tereikia tik ji gerai paruosti, kad nebutu tokia mesa sausa.... o tam recepta jau radau... kelinti metai kepu, ir tai yra jau mano darbas, nes kasmet Padekos diena pas mus svenciam.. man tik dar kazko noretusi.... bet tu visu saldziu bulviu as nemegstu, ir nenoriu ju.... ta prasme, aplamai tradiciniai amerikietiski patiekalai tai dienai man nea.....  schmoll.gif bet cia jau mano keistumas.... maisto klausimu....  biggrin.gif

Sveika gal geletum pasidalinti savo receptuku? noriu kaip tik nesauso smile.gif o jei dar patikrintas ax.gif tai is viso thumbup.gif
Vakar kalbejau su tokia moteriske , tai ji monejo kad deda raugintus kopustus i visu smile.gif sako labai skabu thumbup.gif
Atsakyti
#290
nu ir klaidu pridariau doh.gif
Atsakyti
#291
Niekad gyvenime kalakuto nesu kepusi ax.gif Thanksgiving mes visada sveciuose svenciam, tai negaminu niekad, bet vienintelis patiekalas kuri megstu tai green beans buna kazkaip padarytos skaniai ax.gif
Atsakyti
#292
QUOTE(kovinukė @ 2008 11 20, 18:19)
o tavo vyro seima  nesvencia?

švenčia kaip priklauso tikriems amerikiečiams.

QUOTE(VRed @ 2008 11 21, 00:18)
Niekad gyvenime kalakuto nesu kepusi ax.gif Thanksgiving mes visada sveciuose svenciam, tai negaminu niekad, bet vienintelis patiekalas kuri megstu tai green beans buna kazkaip padarytos skaniai ax.gif

išties norėčiau pažiūrėti kaip švenčiama ši diena.
Atsakyti
#293
issiviriau bulviniu bandeliu... niam niam niam..... dieviskas skonis thumbup.gif Aciu 6663, buvau pamirsus, kad toks patiekalas egzistuoja ax.gif
Atsakyti
#294
Visos ant bulviu pasinesem biggrin.gif krize biggrin.gif
As sian pridariau virtu bulviu kukuliu ir svilpiku prie to pacio, niam kukulius pirma kart gyvenime dariau, gavosi idealiai, kita kart darysiu virtu bulviu cepelinus su varske is tokios pat 'teslos'. Svilpikai irgi nieko visai buvo, dukra labai gyre, mano mazius nevalge nei to nei to, o MB tai gatavas ant ranku nesiot kaip jam patiko kukuliai lotuliukas.gif sako nenustoji tu stebint manes lotuliukas.gif thumbup.gif
Atsakyti
#295
QUOTE(laureta @ 2008 11 20, 15:46)
švenčia kaip priklauso tikriems amerikiečiams.
išties norėčiau pažiūrėti kaip švenčiama ši diena.

tai siemet turesi proga paziureti, man paciai idomu butu biggrin.gif vis su lietuviais kur istaikom, na pora kartu esu buvus amerikietiskoj aplinkoj, ir tai su lietuviskais priedais bei prieskoniais biggrin.gif

QUOTE(VRed @ 2008 11 20, 20:25)
Visos ant bulviu pasinesem biggrin.gif krize biggrin.gif
As sian pridariau virtu bulviu kukuliu ir svilpiku prie to pacio, niam kukulius pirma kart gyvenime dariau, gavosi idealiai, kita kart darysiu virtu bulviu cepelinus su varske is tokios pat 'teslos'. Svilpikai irgi nieko visai buvo, dukra labai gyre, mano mazius nevalge nei to nei to, o MB tai gatavas ant ranku nesiot kaip jam patiko kukuliai lotuliukas.gif sako nenustoji tu stebint manes lotuliukas.gif  thumbup.gif

jum gerai, mano vyrelis is bado numirtu jei "ant bulviu" tektu pagyventi biggrin.gif
o as jas labai megstu, ir viskas kas is bulviu...
Atsakyti
#296
QUOTE(Pifukas @ 2008 11 20, 13:39)
gal geletum pasidalinti savo receptuku? noriu kaip tik nesauso smile.gif o jei dar patikrintas  ax.gif  tai is viso  thumbup.gif 


is vakaro visada kalakuta merkiu i laaaabai suru vandeni (naudoju ta rupia lietuviska druska, arba kosher'ine tada tinka ir daaaaug jos...), ir shaltai padedu... jis per visa nakti pastovi... tada ryte tik nuplauni, itrini prieskoniais (cia jau kokius tik megsti....), druskos nebededu... nebent labai suriai valgot... mirksiukas.gif aplink kalakuta pridedu ryziu ir daaaaug dziovintu vaisiu, ivairiausiu.... as is Costco nusiperku toki maiseli, rinkinuka tiesiog.... pacio kalakuto niekada nekemsu, nes pirmais metais bandziau ir ryziai liko zali.... teko traukti lauk... biggrin.gif ipili kazkiek vandens i blekutes apacia ir i orkaite.. as uzdengiu, pirmom keletui valandu... kas kiek laiko ji vis paziuret reikia ir pashlakstyt... as naudoju buljono ir apelsinu sulciu mix'a.... bet ir su Ginger Ale gerai ir skaniai gaunasi... thumbup.gif i pabaiga jau paskui nudengi ji, kad graziai apskrustu.... o kiek laiko kepa, tai zinai... nuo paties kalakuto dydzio priklauso.... 4u.gif

dar zinau, jog kitos deda marle, ismirkyta svieste... ant kalakuto.. 4u.gif
budu ji iskepti yra milijonas, tereikia tik savaji surast.... 4u.gif man mano budas pasiteisino..... rolleyes.gif
Atsakyti
#297
QUOTE(VRed @ 2008 11 21, 04:25)
Visos ant bulviu pasinesem biggrin.gif krize biggrin.gif
As sian pridariau virtu bulviu kukuliu ir svilpiku prie to pacio, niam kukulius pirma kart gyvenime dariau, gavosi idealiai, kita kart darysiu virtu bulviu cepelinus su varske is tokios pat 'teslos'. Svilpikai irgi nieko visai buvo, dukra labai gyre, mano mazius nevalge nei to nei to, o MB tai gatavas ant ranku nesiot kaip jam patiko kukuliai lotuliukas.gif sako nenustoji tu stebint manes lotuliukas.gif  thumbup.gif

O kaip gamini tuos virtų bulvių kukulius? ax.gif ir aš užsimaniau... bet tik švilpikus esu darius, o kukulių ne, tai ar čia panašu kažkiek?
Atsakyti
#298
QUOTE(Šaltmėtė @ 2008 11 21, 13:10)
O kaip gamini tuos virtų bulvių kukulius? ax.gif  ir aš užsimaniau... bet tik švilpikus esu darius, o kukulių ne, tai ar čia panašu kažkiek?

Sveikutes,galima jungtis pas 4u.gif .Jeigu galima noreciau receptuko bulviniu kukuliu.Megstu ir as valgyti gaminti 4u.gif
Atsakyti
#299
QUOTE(kovinukė @ 2008 11 21, 05:40)
jum gerai, mano vyrelis is bado numirtu jei "ant bulviu" tektu pagyventi biggrin.gif
o as jas labai megstu, ir viskas kas is bulviu...

Aha, maniskis vis zyzia kad cepelinu reik padaryt, arba bulviniu blynu biggrin.gif Kugeli tai pora kart per menesi kepam, tai jis pirma porcija su grietine valgo, antra su maple syrup blink.gif

Kukulius ir svilpikus dariau taip:
Isviriau bulves (nuskustas), dejau viena kiausini, pieno gal stikline, ne daugiau, ir su blenderiu sumaliau - tik nenaudokit food processor kur su peiliukais, nes gumine tesla tada gaunasi, o ta reik kur blynams tesla maisyt ax.gif Tada padalinau per puse, i kukuliu mase dejau tik krakmolo, tol kol galejau kamuoliukus formuot ir prie ranku nelipo, tik nepadaugint. Galvojau is pradziu kad gal per minksti, bet kai isvire tai pats tas buvo thumbup.gif Tokie lygus ir silkiniai gavosi, kaip restorane kokiam geram lotuliukas.gif
O i svilpiku mase dejau tiek pat krakmolo, bet paskui dar ir miltu, kad isminkyt galeciau. Sonines neturejau tai valgem su sviesto-grietines padazu thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo VRed: 21 lapkričio 2008 - 15:56
#300
QUOTE(wicked @ 2008 11 20, 22:05)
is vakaro visada kalakuta merkiu i laaaabai suru vandeni (naudoju ta rupia lietuviska druska, arba kosher'ine tada tinka ir daaaaug jos...), ir shaltai padedu... jis per visa nakti pastovi... tada ryte tik nuplauni, itrini prieskoniais (cia jau kokius tik megsti....), druskos nebededu... nebent labai suriai valgot...  mirksiukas.gif aplink kalakuta pridedu ryziu ir daaaaug dziovintu vaisiu, ivairiausiu.... as is Costco nusiperku toki maiseli, rinkinuka tiesiog.... pacio kalakuto niekada nekemsu, nes pirmais metais bandziau ir ryziai liko zali.... teko traukti lauk...  biggrin.gif ipili kazkiek vandens i blekutes apacia ir i orkaite.. as uzdengiu, pirmom keletui valandu... kas kiek laiko ji vis paziuret reikia ir pashlakstyt... as naudoju buljono ir apelsinu sulciu mix'a.... bet ir su Ginger Ale gerai ir skaniai gaunasi...  thumbup.gif i pabaiga jau paskui nudengi ji, kad graziai apskrustu.... o kiek laiko kepa, tai zinai... nuo paties kalakuto dydzio priklauso....  4u.gif 

dar zinau, jog kitos deda marle, ismirkyta svieste... ant kalakuto..  4u.gif 
budu ji iskepti yra milijonas, tereikia tik savaji surast....  4u.gif man mano budas pasiteisino.....  rolleyes.gif


O kas ji padaro nesausa? g.gif

QUOTE(mamyte/b @ 2008 11 21, 04:58)
Sveikutes,galima jungtis pas  4u.gif .Jeigu galima noreciau receptuko bulviniu kukuliu.Megstu ir as valgyti gaminti 4u.gif

Imesiu savo receptuka kaip ruosiu tesla ir kukuliukam ir cepelinam biggrin.gif

Visa esme kad nededu virintu bulviu mirksiukas.gif kurios uzima laiko doh.gif
Tai va ,kai tarkuotas bulves issunkiat ir paliekat skysti nusistoveti krakmolui tada ji nupylus uzplikinat su verdanciu vandeniu ( vandeni pilat rasu lengva srove ir labai labai greit maisot nes darosi klijai smile.gif ) nu ir ka viska sumaisot su tarkiais , druskos ar ka jus dedate ir gamint ka norejot smile.gif
Atsakyti