QUOTE(MichGirl @ 2008 10 14, 03:28)
Matem savo organinėj parduotuvėj Dallase (Central Market).
Matem savo organinėj parduotuvėj Dallase (Central Market).
QUOTE(Ode @ 2008 10 14, 02:10)
Matem savo organinėj parduotuvėj Dallase (Central Market).
aisku, nu dar ieskosiu... maciau pravaziuodama kazkoki seafood supermarket ana diena, bet neturejau laiko sustot, reiks kuria diena ten patikrint.
as beveik kiekvienoj zuvu parduotuvej jos randu, labai skani 
QUOTE(MichGirl @ 2008 10 13, 20:28)
O kaip ja gaminti? As vis pasiziuriu pas kiniecius supermarkete i ja ir nesiryztu pirkti.
QUOTE(MichGirl @ 2008 10 13, 20:28)
A tu rimtai cia
bo lynai, kuriuos traukdavom lietuviskoj baloj budavo slidus, be zvynu ir mazais kauliukais 
koks platus zuvu pasaulis,,,Ketinau mussel virti, bet pagalvojau, kad nezinau kaip jas apdoroti. Turiu italiskos sriubytes receptuka. Gal kas pamokysit?
QUOTE(TYN @ 2008 10 14, 12:54)
aisku, as niekad nebuvus zuvu parduotuvej, o paprastam supermarkete nei organiniam tipo niekada dar nemaciau.
Papildyta:
QUOTE(Titia @ 2008 10 14, 14:06)
O kaip ja gaminti? As vis pasiziuriu pas kiniecius supermarkete i ja ir nesiryztu pirkti.
as pati dar negaminus, nes niekur neradau, internete paieskociau receptuko, bet as siaip zuvim labai daug prieskoniu nemegstu.
Papildyta:
QUOTE(Hip @ 2008 10 14, 16:02)
A tu rimtai cia bo lynai, kuriuos traukdavom lietuviskoj baloj budavo slidus, be zvynu ir mazais kauliukais koks platus zuvu pasaulis,,,
bo lynai, kuriuos traukdavom lietuviskoj baloj budavo slidus, be zvynu ir mazais kauliukais koks platus zuvu pasaulis,,,gal skirtinga rusis kokia
Puiki_mamyte, klausimas iš tavojo jūros gėrybių troškinio su makaronais. Kada tu prieskonius pili?
QUOTE(MichGirl @ 2008 10 15, 00:45)
aisku, as niekad nebuvus zuvu parduotuvej, o paprastam supermarkete nei organiniam tipo niekada dar nemaciau.
as zuvi iprastam supermarkete esu pirkus viena karta ir paskutini, nes po to ziauriai apsinuodijau. Reikia tik tikrai gera zuvu parduotuve rasti ir susidraugauti su savininku, arba savos prisigaudyti
didzioji kulinare kovinuke nori pasidalinti skaniu sriubytes recepteliu, kuri ypac tinka saltiems rudens vakarams 
Meksikietiska Posole
isverdam mesyte (kiaules sonkauliukai) apie 30-45 min., imetam cesnako, svogunu, prieskoniuku.
atskiroj keptuvej pakepinam svoguniukus, cesnaka ir pomirodu padaza (bet ne ketchupa, o tomato paste) ir viska sumetam i mesytes puoda.
pabarstom oregano, druskytes, pipiru, suberiam indeli ( Hominy)
paverdam dar 15 ar daugiau min. ir baigta
ant virsaus pabarstyti smulkiai supjaustytu svogunu, kopusto, kas megsta cilantro, astraus padaziuko (pagal megiama stipruma, kuo daugiau, tuo sloga geriau isvarines), isspausti citrinos ir skaniausia valgyti su tostadom.
Meksikietiska Posole
isverdam mesyte (kiaules sonkauliukai) apie 30-45 min., imetam cesnako, svogunu, prieskoniuku.
atskiroj keptuvej pakepinam svoguniukus, cesnaka ir pomirodu padaza (bet ne ketchupa, o tomato paste) ir viska sumetam i mesytes puoda.
pabarstom oregano, druskytes, pipiru, suberiam indeli ( Hominy)
paverdam dar 15 ar daugiau min. ir baigta
ant virsaus pabarstyti smulkiai supjaustytu svogunu, kopusto, kas megsta cilantro, astraus padaziuko (pagal megiama stipruma, kuo daugiau, tuo sloga geriau isvarines), isspausti citrinos ir skaniausia valgyti su tostadom.
Oj ryt begsiu pirkti kiaules kakliuko ir virsiu,,,Vis sukau galva ka cia naujo pagaminus..O toj skardinej ten zirniai kokie nors?
QUOTE(Hip @ 2008 10 16, 23:44)
Oj ryt begsiu pirkti kiaules kakliuko ir virsiu,,,Vis sukau galva ka cia naujo pagaminus..O toj skardinej ten zirniai kokie nors?
kokie tai grudai, tiksliau apdorotas kukuruzu vidus (branduoliukas).
QUOTE(kovinukė @ 2008 10 16, 19:53)
didzioji kulinare kovinuke nori pasidalinti skaniu sriubytes recepteliu, kuri ypac tinka saltiems rudens vakarams
Meksikietiska Posole
Meksikietiska Posole
nu labai patiko!!!!
reikes pasigaminti!! Aciu..Shiandien viriau sriubike tokia:
Paverdam shonkauliuka koki ar shiaip gabaleli mesos del sultinio, sumetam pjaustytas bulves ir ishmirkytus ziurnius (geltonus ir zalius), veliau sudedam pora smulkiai sutarkuotu morku.. (galima ir pakepti, bet tingiu, antra, sveikiau, kai viskas virta
) Kol viskas kunkuliuoja, blenderiu sumalam 4-5 pomidorus (ish skardines, kur savo sultyse) ir supilam i sriuba..Kad butu tirkshciau, iberiam dar kokiu mazu kruopyciu (jei norim ), kurios greitai ishbrinksta..Dedu dziovintu zoleliu, imbiero shaknies, pipiru, druskos, lasheli cukraus ir priesh baigiant virti, ispaudziu kelias skilteles cesnako..Skanaus..
