
ir as bandysiu tortuka su ananasais kepti
, galvoju gal i krema citrinos sulciu ipilti kad nebutu toks saldus? ka manot? nesugadinsiu viso tortuko? apie pjovima siulu esu kazkur girdejusi, bet aciu uz priminima.
tau cipciuk uz pamokeles ir receptukus


QUOTE(davija @ 2008 12 11, 11:07)
Prancūziški vamzdeliai
mmmmmmmmmm.... butinai kepsiu

Labai ačiū Rimami, kaip tiko šito ir ieškojau

cipciuk o juk ananasinį tortuką galima būtų pertept ir su savo kokiu pertepimu, aš tai nemėgstu tų pirktinių
pavyzdžiui grietinė su želė pamaišyta, nors jis gal tada taip netirps burnoj, bet bus saldžiarūgštis


QUOTE(makalaika @ 2008 12 11, 23:28)
ir as bandysiu tortuka su ananasais kepti
, galvoju gal i krema citrinos sulciu ipilti kad nebutu toks saldus? ka manot? nesugadinsiu viso tortuko? apie pjovima siulu esu kazkur girdejusi, bet aciu uz priminima.
tau cipciuk uz pamokeles ir receptukus


Na makalaika su citrina tai tikrai nesugadinsi( nors as ir nebandziusi ) , tik aisku viskas su saiku

Davija , viska galima pakeisti , tik tai nebus originalas , bet aisku bandykite , gal jum bus skaniau , as tai megstu tuos kremus

Ale kas cia jums visoms uzejo ?


QUOTE(cipciukas @ 2008 12 12, 10:12)
Na makalaika su citrina tai tikrai nesugadinsi( nors as ir nebandziusi ) , tik aisku viskas su saiku
Davija , viska galima pakeisti , tik tai nebus originalas , bet aisku bandykite , gal jum bus skaniau , as tai megstu tuos kremus

Davija , viska galima pakeisti , tik tai nebus originalas , bet aisku bandykite , gal jum bus skaniau , as tai megstu tuos kremus

Ačiū Cipciuk už labai skanų Ananasinį tortą

Atsiprašau už originalo recepto išdarkymą


dariau cipciuko marguti. receptas
gavosi labai liuks... laaabai gaivus...
dariau 28 cm formoj. biskvitus kepiau pgl ananasinio torto recepta, gavosi 2 neploni biskvitai.
naudojau 800 g (o gal ml
zodziu maiseli) jogurto, 500 g. grietineles tam margam sluoksniui ir 250 g. grietineles virsuj papuosti... visur atitinkamai daugiau zelatino dejau.
vaizdas neestetiskas, bet padariusi supratau, kad taip lengvai kaip isivaizdavau torto neperkelsiu + netilpo i mano turima tortine, su kuria norejau vezti... tai tortines dangti uzmoviau kaip kojine (labai gerai tortas nebeturejo vietos slankioti
)...
zodziu rekomenduoju

gavosi labai liuks... laaabai gaivus...
dariau 28 cm formoj. biskvitus kepiau pgl ananasinio torto recepta, gavosi 2 neploni biskvitai.
naudojau 800 g (o gal ml

vaizdas neestetiskas, bet padariusi supratau, kad taip lengvai kaip isivaizdavau torto neperkelsiu + netilpo i mano turima tortine, su kuria norejau vezti... tai tortines dangti uzmoviau kaip kojine (labai gerai tortas nebeturejo vietos slankioti

zodziu rekomenduoju


QUOTE(MAMICY @ 2008 12 12, 13:35)
vaizdas neestetiskas, bet padariusi supratau, kad taip lengvai kaip isivaizdavau torto neperkelsiu + netilpo i mano turima tortine, su kuria norejau vezti... tai tortines dangti uzmoviau kaip kojine (labai gerai tortas nebeturejo vietos slankioti

gaila kad torta isvezi as jau pas kaimyne i svecius lekciau su kava

O stai ir mano dar vienas sokoladinis tortukas
Tortas "Mocartas"
Morengams:
4 kiausiniu baltymai,
1/2 st.cukraus,
3/4st.(100g) cukraus pudros,
3/4st.(70g) smulkiai kapotu migdolu,
3/4st.(70g) smukliai kapotu lazdyno riesutu.
Musui:
750g grietineles,
225g smulkinto juodo sokolado,
225g smulkinto balto sokolado,
Sokoladiniam kremui:
100g smulkinto juodo sokolado,
1/3st.(100ml)grietineles,
50g sviesto.
Mikseriu isplakti baltymus iki standzios mases,po biski suberti cukru ir plakti kol jis istirps.
Sumaisome riesutus ir cukraus pudra.
Suberiame i isplaktus baltymus ir ismaisome.
mase padaliname i dvi dalis ir isklojame i kepimo popieriumi istiestas skardas,islyginame pavirsiu ir kepame 110C 2 val.
Paruosiame musa.
Grietinele pakaitinti beveik iki uzvirimo(bet neuzvirinti!!).I du indus sudedame sokolada.I viena-balta,i kita-juoda.Grietinele padaliname per puse i abu indus su sokoladu.Gerai ismaisome ir padedame i saldytuva bent 4 val.
gaminame sokoladini krema
Visus produktus sudeti i puoda ir kaitinti kol taps vientisa mase(maisant).Atsaldyti.
Surenkame torta.
I torto forma(pas mane 23cm) dedame morenga,aptepame sokoladiniu kremu(pries tai isplakus mikseriu),pilame isplakta balta musa.Dedame kita morenga,aptepame sokoladiniu kremu,pilame sokoladini musa(irgi gerai isplakta).
Torta dedame i saldytuva 24val.Puosiame pagal skoni.
Mano komentarai:
Tortas tikrai skanus sokolado megejams,toks saldokas(man patiko).
kai dariau musa,pyliau liesoka grietinele todel jis neissiplake iki standumo,todel as atitinkamai pagal kieki dejau zelatino ismirkinto vandenyje(mazdaug po pusantro v.s.).
Tada viskas gavosi tiesiog super
laikiau tik per nakti,nes reikejo paragauti.
dar prisikvieciau draugiu
darbo nera daug,tik kol iskepa morengai.

Tortas "Mocartas"
Morengams:
4 kiausiniu baltymai,
1/2 st.cukraus,
3/4st.(100g) cukraus pudros,
3/4st.(70g) smulkiai kapotu migdolu,
3/4st.(70g) smukliai kapotu lazdyno riesutu.
Musui:
750g grietineles,
225g smulkinto juodo sokolado,
225g smulkinto balto sokolado,
Sokoladiniam kremui:
100g smulkinto juodo sokolado,
1/3st.(100ml)grietineles,
50g sviesto.
Mikseriu isplakti baltymus iki standzios mases,po biski suberti cukru ir plakti kol jis istirps.
Sumaisome riesutus ir cukraus pudra.
Suberiame i isplaktus baltymus ir ismaisome.
mase padaliname i dvi dalis ir isklojame i kepimo popieriumi istiestas skardas,islyginame pavirsiu ir kepame 110C 2 val.
Paruosiame musa.
Grietinele pakaitinti beveik iki uzvirimo(bet neuzvirinti!!).I du indus sudedame sokolada.I viena-balta,i kita-juoda.Grietinele padaliname per puse i abu indus su sokoladu.Gerai ismaisome ir padedame i saldytuva bent 4 val.
gaminame sokoladini krema
Visus produktus sudeti i puoda ir kaitinti kol taps vientisa mase(maisant).Atsaldyti.
Surenkame torta.
I torto forma(pas mane 23cm) dedame morenga,aptepame sokoladiniu kremu(pries tai isplakus mikseriu),pilame isplakta balta musa.Dedame kita morenga,aptepame sokoladiniu kremu,pilame sokoladini musa(irgi gerai isplakta).
Torta dedame i saldytuva 24val.Puosiame pagal skoni.
Mano komentarai:
Tortas tikrai skanus sokolado megejams,toks saldokas(man patiko).
kai dariau musa,pyliau liesoka grietinele todel jis neissiplake iki standumo,todel as atitinkamai pagal kieki dejau zelatino ismirkinto vandenyje(mazdaug po pusantro v.s.).
Tada viskas gavosi tiesiog super

laikiau tik per nakti,nes reikejo paragauti.


darbo nera daug,tik kol iskepa morengai.