Kaip iš kirvio košę išvirti....

#157
QUOTE(vaival @ 2009 02 19, 18:03)
Supjaustau svogūnus, juos kiek pakepinu su šlakeliu aliejaus, truputį įpilu bulijono ir sudedu nurakinėtą mėsytę. Troškinu kokias 5-7 min (pagal skonį gali prieskonių įberti). Tiekiu su: grikiais, makaronais, bulvėmis ir t.t. Gero apetito ax.gif


As makaronams irgi kazka panasaus darau, tik i ta kepinta mesyte dar pievagrybiu idedu, marinuotu pomidoru be odeliu ir pacio marinato dar ipilu, nes mums astriau patinka smile.gif
Atsakyti
#158
aš darau su grietine, kelis šaukštus grietinės pilu ant pakepintų svogūnų, skiedžiu vandeniu, sudedu tas mėsos nuograužas, o jeigu dar pievagrybis po ranka...
Atsakyti
#159
Bent jau man tai labai skanus ir visai nebrangus dalykas yra troskintos su bulvemis ar arkaiteje keptos kalakutu uodegeles. Turguj kilogramas kainuoja kazkur tik 4-5 lt smile.gif
Atsakyti
#160
pasidalinsiu pigiu patiekalu. Reikia 0,5 kg žuvies, ją pabarstau prieskoniais ir druska, pavolioju miltuose ir apkelu iš abiejų pusių, bet nesukepinu, tik kol truputį paruduoja, tada ją sudedu į puodą ir užpilu pienu, užkaičiu, 2 didesnes morkas sutarkuoju ir pakepinu aliejuje kuriame kepė žuvis, kai morkos apkepa įpjaustau 1 didelį svogūną, tada visą šią masę sudedu ant verdančios žuvies, patroškinu kokį 10-15 minučių, kol pienas sutirštėja, tada įdedu 3-4 šaukštus (su kaupu) grietinės. ir patiekalas gatavas, su bulvėm labai skanu. Pasidaro labai greitai, o ir išeina nemažas puodas, iškart nesuvalgom, lieka pašildymui.
P.S. Vietoj pieno kartais naudoju vandenį (kai tingiu į pardę eit) dar tiesa naudoju Saudos prieskonius žuviai.
Atsakyti
#161
QUOTE(Knifofija @ 2009 02 20, 16:24)
pasidalinsiu pigiu patiekalu. Reikia 0,5 kg žuvies, ją pabarstau prieskoniais ir druska, pavolioju miltuose ir apkelu iš abiejų pusių, bet nesukepinu, tik kol truputį paruduoja, tada ją sudedu į puodą ir užpilu pienu, užkaičiu, 2 didesnes morkas sutarkuoju ir pakepinu aliejuje kuriame kepė žuvis, kai morkos apkepa įpjaustau 1 didelį svogūną, tada visą šią masę sudedu ant verdančios žuvies, patroškinu kokį 10-15 minučių, kol pienas sutirštėja, tada įdedu 3-4 šaukštus (su kaupu) grietinės. ir patiekalas gatavas, su bulvėm labai skanu. Pasidaro labai greitai, o ir išeina nemažas puodas, iškart nesuvalgom, lieka pašildymui.
P.S. Vietoj pieno kartais naudoju vandenį (kai tingiu į pardę eit) dar tiesa naudoju Saudos prieskonius žuviai.


Labai skaniai skamba, reikėtų pabandyti, tik aš labiausiai bijau susvilinti pieną. Kiek sykių dariau, tik jį ir susvilindavau...ajajaj
Atsakyti
#162
QUOTE(liniote @ 2009 02 20, 13:19)
Bent jau man tai labai skanus ir visai nebrangus dalykas yra troskintos su bulvemis ar arkaiteje keptos kalakutu uodegeles. Turguj kilogramas kainuoja kazkur tik 4-5 lt smile.gif

blink.gif wub.gif uojjjjjj, labai skanu, aciu uz minti blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mergelė-širdelė: 21 vasario 2009 - 11:21
#163
QUOTE(torpeda @ 2009 02 20, 15:59)
[size=1][/size]

Labai skaniai skamba, reikėtų pabandyti, tik aš labiausiai bijau susvilinti pieną. Kiek sykių dariau, tik jį ir susvilindavau...ajajaj

O kodėl jis turėtų svilti, jo reikia pilti tiek, kad apsemtų žuvį, o paskui juk viską maišai.
Atsakyti
#164
QUOTE(liniote @ 2009 02 20, 13:19)
Bent jau man tai labai skanus ir visai nebrangus dalykas yra troskintos su bulvemis ar arkaiteje keptos kalakutu uodegeles. Turguj kilogramas kainuoja kazkur tik 4-5 lt smile.gif

Vištų uodegėlės tai riebokos, o kaip kalakutų?
Atsakyti
#165
Riebokos jos ir man,bet kaip sakant dėl skonio nesiginčyjama....mano vyriokas pasičepsėdamas valgo,o aš žiūrėt negaliu biggrin.gif
Atsakyti
#166
QUOTE(Babaužienė @ 2009 02 21, 19:37)
Riebokos jos ir man,bet kaip sakant dėl skonio nesiginčyjama....mano vyriokas pasičepsėdamas valgo,o aš žiūrėt negaliu biggrin.gif

drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif man jos irgi per riebios.
Atsakyti
#167
QUOTE(Knifofija @ 2009 02 20, 15:24)
pasidalinsiu pigiu patiekalu. 

bigsmile.gif nu kaip skanei surasyta reiks butinai isbandyt g.gif bet cia turbut nesvarbu kokia zuvi ?
Atsakyti
#168
QUOTE(vaidamile @ 2009 02 22, 17:51)
bigsmile.gif nu kaip skanei surasyta reiks butinai isbandyt  g.gif  bet cia turbut nesvarbu kokia zuvi ?

svarbu, kad būtų be kaulų.
Atsakyti