QUOTE(micefee @ 2010 05 01, 12:35)
Kibinų receptas
10 kibinų tešlai:
200 g. sviesto;
500 g. miltų;
200 g. grietinės;
2 kiaušiniai;
druskos.
Įdarui:
500 g. mėsos;
svogūnas;
druska;
pipirai.
Sviestą ištirpinam mikrobangėj arba sutarkuojam, suberiam miltus, įdedam grietinę, kiaušinius, druską ir viską išminkom. Tešlą palaikom 1-2 val šaldytuve. Mėsą supjaustom labai smulkiais gabaliukais, įpjaustom svogūną, padruskinam, papipiruojam. Iš tešlos darom apskritimukus, pilam šaukštelį sultinio ir dedam mėsą. Kepam 30 min 200 laipsnių karštumo orkaitėje.
Man viskas labai liuks gaunasi.
Kepiau siandien pagal si recepta. Viskas lyg ir gerai, bet isduokit man paslapti, kaip juos suklijuoti? Man is 10 5 issiziojo. Slysta ta riebi tesla, ziojasi, nors tu ka

Tiesa, kai dejau tesla saldyti, patpiau inda aliejumi, kad nepriliptu. Gal nuo to? Bet ir nealiejuota tesla buvo sunku lipdyti. Tik truputi atsyla nuo formavimo ir viskas, nebeimanoma suitarti su ja

Beje, kibinus dariau ir valgiau pirma karta, visai neblogas patiekaliukas