Kad maziau kiltu bereikalingu diskusiju
Tzatziki, tzadziki arba tsatsiki (graikų: τζατζίκι) yra graikų meze arba užkandis, taip pat naudojamas kaip padažas ir souvlaki ir giroskopams. Tzatziki is made of strained yoghurt (usually sheep 's-milk or goat 's-milk in Greece and Turkey ) with cucumbers , garlic , salt, usually olive oil , pepper , dill , sometimes lemon juice and parsley , or mint added. Tzatziki pagamintas iš įtempti jogurtas (paprastai avis' s-pieno arba ožkos "S-pieno Graikija ir Turkija) su agurkų, česnakų, druskos, paprastai alyvuogių aliejaus, pipirų, krapų, kartais citrinų sultys ir petražolės, ar mėtų papildomas. The cucumbers are either pureed and strained, or seeded and finely diced. , Agurkai yra arba pureed ir įtempti, ar su sėklomis ir smulkiai supjaustyti. Olive oil, olives, and herbs are often used as garnishes. [ 1 ] Alyvų aliejus, alyvuogės ir žolės yra dažnai naudojama kaip garnishes. [1]
Horiatiki salata yra jūsų pagrindinio didelis, Graikų salotos. Horiatiki reiškia kaimo stiliaus. This fresh, healthy salad is found in one form or another throughout the eastern Mediterranean. Tai šviežia, sveika salotos yra vienokia ar kitokia forma visoje Rytų Viduržemio jūros. The same salad with the addition of sumac and toasted pita is known as fattoush in the Arab countries. Tas pats salotos su papildymu žagrenio ir kepinti pita yra žinoma kaip fattoush iš Arabų šalių. Turks serve ezme salatası a more finely chopped version. Turkso tarnauti ezme salatası daugiau smulkiai pjaustytų versija.
4-6 servings 4-6 įdaryti
* Tomatoes, seeded and diced -- 3-4 Pomidorai, sėklomis ir supjaustyti - 3-4
* Cucumber, peeled, seeded and cubed -- 1 Agurkai, nulupti, sėklomis ir Cubed - 1
* Red onion, halved and thinly sliced -- 1 Raudonojo svogūno, perpus ir plonai griežinėliais - 1
* Kalamata olives -- 1/2 cup Kalamata alyvuogės - 1 / 2 puodelio
* Feta cheese, cubed or crumbled -- 1/2 cup Feta sūris, Cubed ar Bušo - 1 / 2 puodelio
* Olive oil -- 1/2 cup Alyvuogių aliejus - 1 / 2 puodelio
* Red wine vinegar -- 1/4 cup Raudonojo vyno acto - 1 / 4 puodelio
* Garlic, minced -- 1-2 cloves Česnakai, smulkintos - 1-2 gvazdikėlių
* Oregano -- 1 teaspoon Oregano - 1 šaukštelis
* Salt and pepper -- to taste Druskos ir pipirų - pagal skonį
P.s....

kazkoks vertimas gavosi keistas

...na bet manau aisku viskas