Įkraunama...
Įkraunama...

Makaronai

kaip tik dabar valgau labai skanius makaronus. pasidariau labai paprastai. issiviriau italisku makaronu tu ilgu ir ploksciu, man jie skaniausi thumbup.gif keptuvej pakepinau farsa su cesnakais, sojos padazu ir ivairiais prieskoniais, ant jo supyliau skardine smulkintu pomidoru savo sultyse, dejau sviezio baziliko, mozzarelos, fermentinio ir parmezano suriu po truputi ir viska trumpai pakepinau. toki padaziuka dejau ant makaronu ir ant virsaus dar siek tiek parmezano del kvapo pabarsciau. nu negaliu kaip man skanu clap_1.gif ir taip paprasta
Atsakyti
o as vakar isbandziau nauja makaronu recepteli - Spaghetti carbonara thumbup.gif jau draugas apie juo buvo minejes, kad skanu, o as si recepta atradau naujai nusipirktoj kulinarijos knygoj ax.gif

RECEPTAS CIA
Atsakyti
Kai saldytuve beveik tuscia,as darau makaronus taip: supjaustytus smulkiai svogunus ir burokine tarka sutarkuotas morkas pakepinu aliejuje,kol suminksteja.Tada idedu pomidoru padazo,druskos,prieskoniu,dar truputi pakaitinu .Isverdu makaronus,sudedu i lekste,i viduri sudedu apkeptas darzoves.Kai turiu farso,ta pati darau su juo.tik tada pirmiausia apkepu farsa ir tada dedu darzoves,toliau eiga,kaip auksciau aprasytam variante 4u.gif .
Atsakyti
sveikos smile.gif radau tema apie makaronus tai nutariau pasidalinti savuoju recepteliu,na jis gali nevisoms patikti,bet manoji seimyna kerta kad net ausys linksi ax.gif nors siaip sis receptukas toks visiskai idejinis,nes kazkada badas namie buvo o as su sugipsuota koja tad teko eksperimentuoti is to ka radau saldyduve ir spintelese blush2.gif


tai va reik makaronu (kokiu tik megstat,kiekis priklauso nuo seimos dydzio)
obuoliu ( ax.gif )
majonezo arba greitines
pomidoru,nesvarbu kokiu nors man labiau patinka smulkinti koncervuoti
smulkintu svogunu
cesnako
prieskoniu,jei neturi tinka ir tik druska ir pipirai
tarkuoto surio
(ir viso kito gerio kuri rasit saldytuve) ax.gif
makaronus isvirti
obuolius nulupti ir supjaustyti (nesvarbu kaip nors ir zvaigzdutem biggrin.gif )visa kita (iskyrus suri) sudeti su obuoliais i keptuve arba puoda ir troskinti kol isvirs makaronai
makaronams isvirus ir padazui issitroskinus viska sumaisyti,galima sluosknuoti,i skarda ir pabarscius suriu dar pakepti orkaiteje kol suris issilydys smile.gif

na as kartais tiesiog viska sumaisau puode priberiu surio ir ant letos ugnies kiek pakaitinu,bet cia jau kai uzklumpa baisus tingulys,nes MB nemegsta indu plauti...
Atsakyti
QUOTE(arbatos_puodelis @ 2009 03 25, 16:30)
sveikos smile.gif radau tema apie makaronus tai nutariau pasidalinti savuoju recepteliu,na jis gali nevisoms patikti,bet manoji seimyna kerta kad net ausys linksi  ax.gif nors siaip sis receptukas toks visiskai idejinis,nes kazkada badas namie buvo o as su sugipsuota koja tad teko eksperimentuoti is to ka radau saldyduve ir spintelese  blush2.gif
  tai va reik makaronu (kokiu tik megstat,kiekis priklauso nuo seimos dydzio)
  obuoliu ( ax.gif )
  majonezo arba greitines
  pomidoru,nesvarbu kokiu nors man labiau patinka smulkinti koncervuoti
  smulkintu svogunu
  cesnako
  prieskoniu,jei neturi tinka ir tik druska ir pipirai
  tarkuoto surio
  (ir viso kito gerio kuri rasit saldytuve)  ax.gif
    makaronus isvirti
    obuolius nulupti ir supjaustyti (nesvarbu kaip nors ir zvaigzdutem  biggrin.gif )visa kita (iskyrus suri) sudeti su obuoliais i keptuve arba puoda ir troskinti kol isvirs makaronai
    makaronams isvirus ir padazui issitroskinus viska sumaisyti,galima sluosknuoti,i skarda ir pabarscius suriu dar pakepti orkaiteje kol suris issilydys  smile.gif

na as kartais tiesiog viska sumaisau puode priberiu surio ir ant letos ugnies kiek pakaitinu,bet cia jau kai uzklumpa baisus tingulys,nes MB nemegsta indu plauti...

Atsakyti
rekomenduoju siuos makaroniukus pasigaminti kas megstat jautiena ir dz. pomidorus wub.gif

Makaronai su jautiena ir saulėje džiovintais pomidorais


user posted image

Recepta rasite mano bloge wink.gif
Atsakyti
QUOTE(isla @ 2009 03 16, 16:32)
kaip tik dabar valgau labai skanius makaronus. pasidariau labai paprastai. issiviriau italisku makaronu tu ilgu ir ploksciu, man jie skaniausi  thumbup.gif keptuvej pakepinau farsa su cesnakais, sojos padazu ir ivairiais prieskoniais, ant jo supyliau skardine smulkintu pomidoru savo sultyse, dejau sviezio baziliko, mozzarelos, fermentinio ir parmezano suriu po truputi ir viska trumpai pakepinau. toki padaziuka dejau ant makaronu ir ant virsaus dar siek tiek parmezano del kvapo pabarsciau. nu negaliu kaip man skanu  clap_1.gif ir taip paprasta

Net seile istiso thumbup.gif
Atsakyti
As irgi taip daznai pasigaminu smile.gif
Atsakyti
Mano mėgstamiausi makaronai. Aš gaminu su kaspinėliais ir grietine. Ir dar įdedu pakepintų gerų pieniškų dešrelių, kai turiu. Tiesa, dar bazilikas - būtinas prieskonis. Skanumėlis smile.gif
Atsakyti
dar gerai i toki padaza sonines paspirgint. rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(*Dita* @ 2009 04 08, 13:41)
dar gerai i toki padaza sonines paspirgint. rolleyes.gif

Rieboka bus rolleyes.gif
Atsakyti
aha, bet labai jau skanu biggrin.gif riebalus nupylus, neturetu buti labai riebu...mes taip vaikysteje valgem ir visa seimyna vaiksciojom liekni kaip nendres biggrin.gif
Atsakyti