kaip tik dabar valgau labai skanius makaronus. pasidariau labai paprastai. issiviriau italisku makaronu tu ilgu ir ploksciu, man jie skaniausi
keptuvej pakepinau farsa su cesnakais, sojos padazu ir ivairiais prieskoniais, ant jo supyliau skardine smulkintu pomidoru savo sultyse, dejau sviezio baziliko, mozzarelos, fermentinio ir parmezano suriu po truputi ir viska trumpai pakepinau. toki padaziuka dejau ant makaronu ir ant virsaus dar siek tiek parmezano del kvapo pabarsciau. nu negaliu kaip man skanu
ir taip paprasta
o as vakar isbandziau nauja makaronu recepteli - Spaghetti carbonara
jau draugas apie juo buvo minejes, kad skanu, o as si recepta atradau naujai nusipirktoj kulinarijos knygoj
RECEPTAS CIA
RECEPTAS CIA
Kai saldytuve beveik tuscia,as darau makaronus taip: supjaustytus smulkiai svogunus ir burokine tarka sutarkuotas morkas pakepinu aliejuje,kol suminksteja.Tada idedu pomidoru padazo,druskos,prieskoniu,dar truputi pakaitinu .Isverdu makaronus,sudedu i lekste,i viduri sudedu apkeptas darzoves.Kai turiu farso,ta pati darau su juo.tik tada pirmiausia apkepu farsa ir tada dedu darzoves,toliau eiga,kaip auksciau aprasytam variante
.
sveikos
radau tema apie makaronus tai nutariau pasidalinti savuoju recepteliu,na jis gali nevisoms patikti,bet manoji seimyna kerta kad net ausys linksi
nors siaip sis receptukas toks visiskai idejinis,nes kazkada badas namie buvo o as su sugipsuota koja tad teko eksperimentuoti is to ka radau saldyduve ir spintelese
tai va reik makaronu (kokiu tik megstat,kiekis priklauso nuo seimos dydzio)
obuoliu (
)
majonezo arba greitines
pomidoru,nesvarbu kokiu nors man labiau patinka smulkinti koncervuoti
smulkintu svogunu
cesnako
prieskoniu,jei neturi tinka ir tik druska ir pipirai
tarkuoto surio
(ir viso kito gerio kuri rasit saldytuve)
makaronus isvirti
obuolius nulupti ir supjaustyti (nesvarbu kaip nors ir zvaigzdutem
)visa kita (iskyrus suri) sudeti su obuoliais i keptuve arba puoda ir troskinti kol isvirs makaronai
makaronams isvirus ir padazui issitroskinus viska sumaisyti,galima sluosknuoti,i skarda ir pabarscius suriu dar pakepti orkaiteje kol suris issilydys
na as kartais tiesiog viska sumaisau puode priberiu surio ir ant letos ugnies kiek pakaitinu,bet cia jau kai uzklumpa baisus tingulys,nes MB nemegsta indu plauti...
tai va reik makaronu (kokiu tik megstat,kiekis priklauso nuo seimos dydzio)
obuoliu (
majonezo arba greitines
pomidoru,nesvarbu kokiu nors man labiau patinka smulkinti koncervuoti
smulkintu svogunu
cesnako
prieskoniu,jei neturi tinka ir tik druska ir pipirai
tarkuoto surio
(ir viso kito gerio kuri rasit saldytuve)
makaronus isvirti
obuolius nulupti ir supjaustyti (nesvarbu kaip nors ir zvaigzdutem
makaronams isvirus ir padazui issitroskinus viska sumaisyti,galima sluosknuoti,i skarda ir pabarscius suriu dar pakepti orkaiteje kol suris issilydys
na as kartais tiesiog viska sumaisau puode priberiu surio ir ant letos ugnies kiek pakaitinu,bet cia jau kai uzklumpa baisus tingulys,nes MB nemegsta indu plauti...
QUOTE(arbatos_puodelis @ 2009 03 25, 16:30)
sveikos
radau tema apie makaronus tai nutariau pasidalinti savuoju recepteliu,na jis gali nevisoms patikti,bet manoji seimyna kerta kad net ausys linksi
nors siaip sis receptukas toks visiskai idejinis,nes kazkada badas namie buvo o as su sugipsuota koja tad teko eksperimentuoti is to ka radau saldyduve ir spintelese
tai va reik makaronu (kokiu tik megstat,kiekis priklauso nuo seimos dydzio)
obuoliu (
)
majonezo arba greitines
pomidoru,nesvarbu kokiu nors man labiau patinka smulkinti koncervuoti
smulkintu svogunu
cesnako
prieskoniu,jei neturi tinka ir tik druska ir pipirai
tarkuoto surio
(ir viso kito gerio kuri rasit saldytuve)
makaronus isvirti
obuolius nulupti ir supjaustyti (nesvarbu kaip nors ir zvaigzdutem
)visa kita (iskyrus suri) sudeti su obuoliais i keptuve arba puoda ir troskinti kol isvirs makaronai
makaronams isvirus ir padazui issitroskinus viska sumaisyti,galima sluosknuoti,i skarda ir pabarscius suriu dar pakepti orkaiteje kol suris issilydys
na as kartais tiesiog viska sumaisau puode priberiu surio ir ant letos ugnies kiek pakaitinu,bet cia jau kai uzklumpa baisus tingulys,nes MB nemegsta indu plauti...
tai va reik makaronu (kokiu tik megstat,kiekis priklauso nuo seimos dydzio)
obuoliu (
majonezo arba greitines
pomidoru,nesvarbu kokiu nors man labiau patinka smulkinti koncervuoti
smulkintu svogunu
cesnako
prieskoniu,jei neturi tinka ir tik druska ir pipirai
tarkuoto surio
(ir viso kito gerio kuri rasit saldytuve)
makaronus isvirti
obuolius nulupti ir supjaustyti (nesvarbu kaip nors ir zvaigzdutem
makaronams isvirus ir padazui issitroskinus viska sumaisyti,galima sluosknuoti,i skarda ir pabarscius suriu dar pakepti orkaiteje kol suris issilydys
na as kartais tiesiog viska sumaisau puode priberiu surio ir ant letos ugnies kiek pakaitinu,bet cia jau kai uzklumpa baisus tingulys,nes MB nemegsta indu plauti...
rekomenduoju siuos makaroniukus pasigaminti kas megstat jautiena ir dz. pomidorus
Makaronai su jautiena ir saulėje džiovintais pomidorais

Recepta rasite mano bloge
Makaronai su jautiena ir saulėje džiovintais pomidorais

Recepta rasite mano bloge
QUOTE(isla @ 2009 03 16, 16:32)
kaip tik dabar valgau labai skanius makaronus. pasidariau labai paprastai. issiviriau italisku makaronu tu ilgu ir ploksciu, man jie skaniausi
keptuvej pakepinau farsa su cesnakais, sojos padazu ir ivairiais prieskoniais, ant jo supyliau skardine smulkintu pomidoru savo sultyse, dejau sviezio baziliko, mozzarelos, fermentinio ir parmezano suriu po truputi ir viska trumpai pakepinau. toki padaziuka dejau ant makaronu ir ant virsaus dar siek tiek parmezano del kvapo pabarsciau. nu negaliu kaip man skanu
ir taip paprasta
Net seile istiso
As irgi taip daznai pasigaminu
Mano mėgstamiausi makaronai. Aš gaminu su kaspinėliais ir grietine. Ir dar įdedu pakepintų gerų pieniškų dešrelių, kai turiu. Tiesa, dar bazilikas - būtinas prieskonis. Skanumėlis
dar gerai i toki padaza sonines paspirgint.
QUOTE(*Dita* @ 2009 04 08, 13:41)
Rieboka bus
aha, bet labai jau skanu
riebalus nupylus, neturetu buti labai riebu...mes taip vaikysteje valgem ir visa seimyna vaiksciojom liekni kaip nendres







