Nupirkau savo 8 metų sūnui vaflinę. Jis mėgsta gaminti . Bet nežinau recepto. Maniau, kad turiu svo kulinarinėse knygose ieškojau, bet neradau . Bandžiau tiesiog blynų tešlą, bet tai ne tas.
Gal kuri žinite kokį paprastą vaflių receptą.
Ačiū
Avida (Alina ir co)
Vaikysteje kai kepdavau tai receptas budavo:
1 stikline miltu,
1 stikline cukraus,
5 kiaushiniai,
200 g sviesto.
Sviesta ishlyditi, suberti ckru, miltus ir ishplaktus kiaushinius.
Dar karshtus suviniodavau vamzdeli, atvese budavo trapus.
Man atrodo, kad tokia receptura budavo pridedama prie senuju rusishku vafliniu.
1 stikline miltu,
1 stikline cukraus,
5 kiaushiniai,
200 g sviesto.
Sviesta ishlyditi, suberti ckru, miltus ir ishplaktus kiaushinius.
Dar karshtus suviniodavau vamzdeli, atvese budavo trapus.
Man atrodo, kad tokia receptura budavo pridedama prie senuju rusishku vafliniu.
tai jus norit pasakyti,kad cirvinej vaflinej man neiseis trapus vafliai ?na ir pravalas o as katik ja nusipirkau,tai ka man dabar daryti .patarkit kas nors,nejau as tik blynus galesiu joje kepti
QUOTE (disa @ 2004 11 24, 21:42) |
tai jus norit pasakyti,kad cirvinej vaflinej man neiseis trapus vafliai ?na ir pravalas o as katik ja nusipirkau,tai ka man dabar daryti .patarkit kas nors,nejau as tik blynus galesiu joje kepti |
Tikrai neiškepsi trapių vaflių, juk jie stori gaunasi. Trapius galima tik plonų vafllių vaflinėj kepti. Mano firminis receptas irgi į Astos panašus, tik aš dedu 6 kiaušius, 200g. cukraus, 200g. miltų, 200g. sviesto.
QUOTE (disa @ 2004 11 24, 20:42) |
tai jus norit pasakyti,kad cirvinej vaflinej man neiseis trapus vafliai ?na ir pravalas o as katik ja nusipirkau,tai ka man dabar daryti .patarkit kas nors,nejau as tik blynus galesiu joje kepti |
Kai iskepsi vaflius, nedek vieno ant kito, bus truputi kietesni negu "cirviniai" blynai.
QUOTE (disa @ 2004 11 24, 20:42) |
tai jus norit pasakyti,kad cirvinej vaflinej man neiseis trapus vafliai ?na ir pravalas o as katik ja nusipirkau,tai ka man dabar daryti .patarkit kas nors,nejau as tik blynus galesiu joje kepti |
va o siandien bandziau kepti toje vaflineje, visai neblogi gavosi, aisku netoki kaip tikroje vaflineje, bet vaikaims tik duok.
sakykit mielosios seimininkes, kiek galetu kainuoti ta tikra vafline?
QUOTE (rasukas @ 2004 11 28, 15:14) |
sakykit mielosios seimininkes, kiek galetu kainuoti ta tikra vafline? |
Jei neklystu, mokėjau apie 50-60lt.
O gal kas galit papasakoti čirvinių vaflių receptų? O gal jie tokie kaip ir paprastiems blynams?
Labai trapus vafliai
6 kiausiniai
250gr sviesto
1 st.cukraus
3 st miltu
0,5 st vandens
1 indelis grietines(mazasis)
1 pakelis vanilinio cukraus
Kiausinius isplakti su cukrumi ,pilti vandeni,tirpinta sviesta(nekarstas),grietine.
Suberti miltus ir vanilini cukru.Isplakti.Tesla daryti tiksliai pagal recepta jokios inprovizacijos,nes kitaip nesigauna kaip turetu(pati patyriau savo kailiu).Iskepusius vafliu sukti vaflineje ,nes labai greit kieteja.
6 kiausiniai
250gr sviesto
1 st.cukraus
3 st miltu
0,5 st vandens
1 indelis grietines(mazasis)
1 pakelis vanilinio cukraus
Kiausinius isplakti su cukrumi ,pilti vandeni,tirpinta sviesta(nekarstas),grietine.
Suberti miltus ir vanilini cukru.Isplakti.Tesla daryti tiksliai pagal recepta jokios inprovizacijos,nes kitaip nesigauna kaip turetu(pati patyriau savo kailiu).Iskepusius vafliu sukti vaflineje ,nes labai greit kieteja.
o cia tas receptas tiks ir cirviniu vafliu vaflinems?